方便面是谁发明的?
方便面是安藤百福发明的。
方便面，已是人们常见的速食品，他的发明者，是日清食品有限公司创始人安藤百福，1958年，安藤百福开发了鸡汁拉面，就是世界上第一袋方便面。
“速食面之父”安藤百福，生于1910年3月5日,2007年1月5日去世，享年97岁，看“安藤百福”姓名，你可能以为他是个日本人，事实上他是一个道地中国台湾人。
安藤百福，原名吴百福，1910年生于嘉义县六脚乡更寮村，幼时的吴百福，失去双亲，二次世界大战前他赴日本发展，1934年毕业于立命馆大学；其后，他在台北及日本大阪两地往来，经营服装公司，由于彼时宝岛台湾处于“日据殖民时代”，很多人被迫改日本名。
方便面的种类
1、统一方便面
老坛酸菜牛肉面、红烧牛肉面、红油爆椒牛肉面、香辣牛肉面、香爆红椒牛肉面等。
2、康师傅方便面
红烧牛肉面、香辣牛肉面、鲜虾鱼板面、香菇炖鸡面、酸菜牛肉面等。
3、合味道方便面
合味道海鲜风味、合味道香辣海鲜风味、合味道咖喱海鲜风味、合味道虾仁风味、合味道猪骨浓汤风味等。
4、今麦郎方便面
东三福系列、今野拉面系列、骨汤系列、珍品系列、辣煌尚系列等。
5、白象方便面
汤好喝、大辣娇、大骨面、拌乐多、精炖系列等。
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