银耳百合莲子羹怎么做 银耳百合莲子羹如何煮才能浓稠?

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银耳百合莲子羹是用银耳、百合、莲子做的甜品。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,可以增强机体抗肿瘤的免疫力。莲子味甘性平,有益肾固精、养心安神的功能,长期服食可以养心安神,能治疗虚烦惊悸失眠。
莲子百合银耳羹的食材明细:银耳一朵,百合适量,莲子适量,大枣适量,桂圆适量,枸杞子适量,冰糖适量。
莲子百合银耳羹的做法步骤 :
1准备好食材:银耳和莲子提前6小时泡好。
2将泡发好的银耳用清水冲洗干净,剪成小朵放进砂锅,加入适量清水。
3将百合、莲子、大枣,桂圆用清水冲洗干净。
4大火烧滚之后,转文火煲半小时,放入百合、莲子、大枣。
5再炖半个小时后放入冰糖。
6再炖半小时后倒入桂圆。
7倒入枸杞子,炖五分钟。关火即可。
8莲子百合银耳羹的成品图,滋阴美容佳品。

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