高颜值自制手搓冰粉教程
手搓冰粉
食材：冰籽50g、石灰6g、1500ml（搓冰籽）+250ml水（兑石灰水）、蝶豆花、砂袋
做法：
1. 石灰至少提前30分钟澄清。
2.纱袋清洗一下，装入冰籽再冲洗一下，洗去灰尘，放入水中泡5分钟。
3.五分钟后开始搓冰籽，搓到冰籽无粘液可挤出即可。
4.蝶豆花倒开水泡出颜色，倒入搅匀。
5.石灰水少量多次倒入，慢倒快搅至有厚重感即可。
6.做完放冰箱冷藏一小时即可。
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