麻酱鸡丝凉面怎么做？
麻酱鸡丝凉面
食材：面条，鸡胸肉，红萝卜，黄瓜，花生米，鸡蛋一个，葱花，蒜末，辣椒面，芝麻。
制作：
1.准备各种配菜，鸡胸肉煮熟撕成丝，花生米冷锅冷油，中小火慢慢炒熟，鸡蛋打散锅中摊成饼切丝。
2.料汁：葱花蒜末辣椒面芝麻泼热油➕两勺生抽➕两勺陈醋➕一勺芝麻酱➕一勺蚝油➕半勺白糖。
3.面条煮熟过凉水，胡萝卜丝煮熟，所有配菜摆在面上，淋上酱汁，搅拌均匀。
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