玉女补乳酥概述
玉女补乳酥,据传源于清朝太医为慈禧太后特别定制的配方,尽管真实性有待考据,但其独特功效让人颇感好奇,值得一试。
这款美食的主要原料包括100克去籽红枣和100克黄豆,再配以100克花生。制作步骤颇为简单:
- 首先,将花生和黄豆连皮一起烘干,然后磨成细腻的粉末。红枣则需要去籽后切成碎块,与花生豆粉充分混合,再加入适量水,以达到适宜的黏稠度,便于成形。
- 接下来,将混合物揉成一个个小球,形状可以根据个人喜好自由调整,然后将其压制成小圆形状。
- 在开始烹饪前,预热烤箱10分钟,设定温度为摄氏150度。然后将制作好的补乳酥小圆放入烤箱,烘烤15分钟即可。
这道传统美食不仅富含营养,而且制作过程简单,适合作为日常的营养补充或甜点享用,值得一试其独特的风味和滋补功效。
扩展资料
玉女补乳酥:
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