兰州有哪些设有开放式厨房的餐厅？
兰州，作为甘肃省的省会城市，拥有着丰富的美食文化。近年来，随着餐饮市场的不断发展，越来越多的餐厅开始采用开放式厨房的设计，让顾客可以亲眼目睹美食的制作过程，增加用餐的趣味性。以下是兰州一些设有开放式厨房的餐厅：兰州百年牛肉面馆：这家餐厅以兰州拉面为主打，开放式厨房让顾客可以清楚地看到拉面的制作过程，从和面、揉面、拉面到最后的煮面，每一个环节都尽收眼底，让人感受到兰州拉面的魅力。
兰州西关老火锅：这家火锅店采用开放式厨房，让顾客可以看到火锅底料的炒制过程，以及各种食材的准备情况。这种透明的厨房设计，让顾客吃得更放心。
兰州悦华酒楼：这家酒楼以粤菜为主，开放式厨房让顾客可以近距离观看厨师们的烹饪技艺，欣赏到精美的菜肴制作过程。此外，酒楼还提供各种海鲜、烧腊等美食，满足不同口味的需求。
兰州马记羊肉泡馍馆：这家餐馆以陕西特色小吃羊肉泡馍为主打，开放式厨房让顾客可以看到羊肉泡馍的制作过程，从炖羊肉、炖骨头、炖鸡、炖鸭到炖汤，每一个环节都让人垂涎欲滴。
兰州王府井烤鸭店：这家烤鸭店以北京烤鸭为主打，开放式厨房让顾客可以看到烤鸭的烤制过程，从选鸭、杀鸭、拔毛、吹气、挂炉到出炉，每一个环节都让人大开眼界。
兰州绿茵阁西餐厅：这家西餐厅以意大利面、披萨等西式美食为主，开放式厨房让顾客可以看到美食的制作过程，感受到西餐的独特魅力。
兰州鹿港小镇：这家餐厅以台湾小吃为主打，开放式厨房让顾客可以看到各种台湾小吃的制作过程，如蚵仔煎、肉圆、卤味等，让人回味无穷。
总之，兰州作为一个美食之都，拥有众多设有开放式厨房的餐厅，让顾客在品尝美食的同时，也能感受到美食制作的乐趣。这些餐厅不仅提供了美味的食物，还为顾客带来了一种全新的用餐体验。
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