从事啤酒生产的工作，需要考取那些资格证书，比如说品酒师，酿酒师这一类的证书，谢谢 国家职业资格技能证书有多少
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从事啤酒生产的工作，需要考取品酒师、酿酒师。
1、职业等级
本职业共设三个等级，分别为：三级品酒师（国家职业资格三级）、二级品酒师（国家职业资格二级）、一级品酒师（国家职业资格一级）。
2、能力特征
具有敏锐的色觉、视觉、嗅觉、味觉和分析、推理、判断能力；具备准确的表达能力和计算能力。
3、培训要求
全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：三级品酒师不少于150学时；二级品酒师不少于120标准学时；一级品酒师不少于120标准学时。
扩展资料：
酿酒师的工作内容：
1、酿酒师选用酿酒原料和辅料；
2、选择和使用酿酒设备；
3、制备和选择糖化发酵剂；
4、设计和应用糖化、发酵、蒸馏、贮存、灌装工艺；
5、监控各工艺参数；
6、开发酿酒新原料、新工艺及酒类新产品。
品酒师的工作内容：
1、对入库半成品酒进行分级和质量评价；
2、提出发酵、蒸馏工艺改进建议；
3、对酒的贮存过程进行质量鉴定；
4、对酒的组合和调味方案进行评价；
5、对酒产品的感官质量进行监控；
6、选择合理的酿酒工艺技术；
7、对新产品的感官质量进行鉴定。
参考资料：百度百科-酿酒师
参考资料：百度百科-品酒师
我就是搞啤酒生产的
如果你是在民企（比如金星、金士百等）或外企（比如嘉士伯、百威英博等）的话
不需要任何所谓的证书（当然本科或以上学历还是要的）
只要你有业绩，领导认可你，就能升职
如果是在国企（比如燕京、雪花、青岛等），就难说了， 最好能有的什么证（比如国家级品酒师、酿酒协会举办的各种乱七八糟的认证）都去考，国企很认这个的
酿酒师就够了。
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