东北人喜欢吃生,东北哪些菜可以生吃啊 东北人为什么爱吃蘸酱菜,而南方人很少生吃蔬菜?

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东北黄瓜、粉皮、生菜、黄椒、红椒,香菜,胡萝卜,白萝卜,小白菜,苦苣,茄子可以用来蘸酱生吃。东北大酱好吃

大葱蘸酱,黄瓜蘸酱,生菜蘸酱,萝卜,西红柿,大蒜,白菜

我是东北人我告诉你还有生菜,小白菜,苦苣,小萝卜菜,香菜,菠菜,黄瓜,冻白菜我们都吃北方大酱香其酱

大蒜/大葱/生菜/白菜/萝卜/青菜/地瓜/番茄/黄瓜/包谷

除了豆类的所有蔬菜,东北人都能生吃。
洗干净,蘸酱吃。

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