武夷山特色小吃有哪些
武夷山是一个适合爬山的好地方,对于很多人而言,都知道这里的美景以及这里的自然风景相当的吸引人,而每个地方都有当地的特色美食,对于武夷山而言亦是如此,那么武夷山的特色美食到底有哪些呢?
一、武夷山的岚谷熏鹅
岚谷熏鹅起源于武夷山岚谷乡,用整只鹅抹上特制香料烟熏而成。熏鹅不但肉质味道鲜美,还带有一股烟熏的松脂香味,是武夷山zui常见的餐桌上的一道经典菜式,比较出名的是武夷山市区老市立医院后门的“岚谷熏鹅第一家”,这家的熏鹅熏的比较干,味道更香。
二、光饼
在三姑度假区旧街就可看到许多光饼摊。这可是武夷山人zui喜欢吃的小吃哦,度假村旧街里就有一家小店味道不错,做的小光饼相当赞,馅主要是两种,腌菜和肉的,那味道……垂涎三尺。
三、粿仔
武夷山人都吃过的早餐小点,味美价廉还耐饿。本地话发音:“鬼解”。问人的时候一定要说“鬼解”哦,不然当地人都不知道呢。三姑度假区老街里面就有。吃的时候一定要加肉,味道更赞。
四、清明粿
在春季的时候zui佳,采用野生的鼠曲草制作而成,平时大部分用艾草来做。武夷山的清明粿馅料饱满,粿皮有弹性,有些小摊还会将蒸熟的清明粿再煎炒一遍,这样吃起来更加香脆可口。三姑老街上早点摊有买,一般都是小板车拖出来卖的。
五、越南粉
79年对越战后越南华侨被接回,大多数安置在华侨农场一带,于是就有了这种小吃,味道清淡可口,还有卷粉和春卷,绝对让您赞不绝口!zui出名的在武夷山市区,环岛东路的老店,已经开了几十年了,晚上到10点左右关门,要看老板心情了。
六、三湘卤味先锋
武夷山特色卤菜,全市好多连锁店,口味偏辣,绝对让您一边搽汗一边大呼过瘾。推荐:鬼爪,鸭骨架,鸭脖。还可以直接真空包装快递走。
绛旓細姝﹀し灞卞皬鍚冧富瑕佹湁锛1. 鏈卞瓙瀛濇瘝楗硷細杩欐槸姝﹀し灞辩殑涓绉嶇壒鑹插皬鍚锛屼紶璇磋捣婧愪簬瀹嬫湞锛屼负绾康鏈辩喒鎵鍒涖備互鍏剁嫭鐗瑰彛鎰熷拰棣呮枡鑰屽彈鍒颁汉浠殑鍠滅埍銆傝缁嗚В閲婏細姝﹀し灞卞湴澶勭寤哄寳閮紝鍘嗗彶鎮犱箙锛屾枃鍖栧簳钑存繁鍘氥傝繖閲岀殑灏忓悆娣卞彈褰撳湴鍘嗗彶鍜屾枃鍖栫殑褰卞搷銆傛湵瀛愬瓭姣嶉ゼ鍗虫槸鍏朵腑鏈鍏蜂唬琛ㄦх殑缇庨涔嬩竴銆傝繖绉嶅皬鍚冧互褰撳湴浼樿川椋熸潗鍒朵綔...
绛旓細涓銆佹澶峰北鐨勫矚璋风啅楣 宀氳胺鐔忛箙璧锋簮浜庢澶峰北宀氳胺涔★紝鐢ㄦ暣鍙箙鎶逛笂鐗瑰埗棣欐枡鐑熺啅鑰屾垚銆傜啅楣呬笉浣嗚倝璐ㄥ懗閬撻矞缇庯紝杩樺甫鏈変竴鑲$儫鐔忕殑鏉捐剛棣欏懗锛屾槸姝﹀し灞辨渶甯歌鐨勯妗屼笂鐨勪竴閬撶粡鍏歌彍寮忥紝姣旇緝鍑哄悕鐨勬槸姝﹀し灞卞競鍖鸿佸競绔嬪尰闄㈠悗闂ㄧ殑鈥滃矚璋风啅楣呯涓瀹垛濓紝杩欏鐨勭啅楣呯啅鐨勬瘮杈冨共锛屽懗閬撴洿棣欍備簩銆鍏夐ゼ 鍦ㄤ笁濮戝害鍋囧尯鏃...
绛旓細1銆佽枩鑽斿喕銆傚綋鍦颁汉浼氱敤閲庣敓鐨勮枩鑽旀灉鏆存檼鍚庡埗鎴愰忔槑鍑濊兌鐘剁殑涓滆タ锛岀被浼兼灉鍐绘垨鑰呭啺绮夛紝閫氬父鏄惌閰嶈渹铚滄垨鑰呯孩绯栨按銆2銆鍗冨眰绯銆傜敤鍜歌彍骞叉搏銆佷簲鑺辫倝涓併佽懕澶存湯銆侀鑿囩绛変綈鏂欐贩鍏ョ背娴嗕竴灞傚眰鐨勫湪閿呬腑鍫嗗彔钂哥啛銆傚懗閬撻潪甯搁矞缇庛3銆绱邯绮銆傛澶峰北鐨勭传婧矇鏄渶姝e畻鐨勶紝绮夌殑鍙f劅鏄湁闊фэ紝骞朵笖寰堟湁鍔查亾锛屽懗閬撹緵...
绛旓細钖滆崝鍐伙細钖滆崝鍐绘槸澶忓ぉ鏈闀胯鍒扮殑姝﹀し灞辩壒鑹插皬鍚冧箣涓锛岃枩鑽斿喕閲囩敤灞变笂閲庣敓鐨勮枩鑽旀灉鏆存檼鍚庡埗鎴愬崐鍑濆浐鐘讹紝閰嶄互铚傝湝鎴栬敆绯栭鐢ㄣ傛竻鍑夊彲鍙o紝鍏锋湁寰堝ソ鐨勬秷鏆戜綔鐢ㄣ鏈卞瓙瀛濇瘝楗锛氶【鍚嶆濅箟锛屾湵鐔瑰瓭姣嶉ゼ鏄敱姝﹀し灞辫憲鍚嶅崡瀹嬬悊瀛﹀鏈辩喒鍙戞槑锛屽洜涓烘湵鐔规瘝浜插枩娆㈠悆鍎垮瓙浜叉墜鍒剁殑楗硷紝鍥犳鏈辩喒鍦ㄥ嚭杩滈棬鍓嶉兘浼氬仛涓浜涢ゼ鐣欑粰...
绛旓細姝﹀し灞卞競鑰佸競绔嬪尰闄㈠悗闂ㄧ殑鈥滈【宀氱涓鐔忛箙鈥濇洿鍑哄悕銆傝繖瀹剁殑鐔忛箙鏇村共锛屽懗閬撴洿棣欍傜浜岋紝鍏夎泲绯鍦ㄤ笁椤惧害鍋囨潙鐨勮佽涓婂彲浠ョ湅鍒板緢澶鍏夐ゼ鎽娿傝繖鏄澶峰北浜烘渶鍠滄鐨勫皬鍚冦傚害鍋囨潙鑰佽鏈変釜灏忓簵锛屽懗閬撲笉閿欍傚仛鐨勯ゼ骞茬浉褰撲笉閿欍傞鏂欎富瑕佹湁涓ょ锛屽捀鑿滃拰鑲夛紝鍛抽亾鏄护浜哄瀭娑庝笁灏恒傜涓夛紝璁╁瀛愬按灏澶峰北浜轰汉鏃╅灏...
绛旓細1銆佽妺楗猴細姝﹀し灞辩殑鑺嬮ズ鏄函鎵嬪伐鐨勶紝閲囩敤姝﹀し灞辨湰鍦扮殑涓婄瓑鐨勮妺瀛愶紝寰堟湰鍦扮壒鏈夌殑钖矇鍐嶅姞涓婂啘瀹舵柊椴滅殑鍦熺尓鑲夛紝鐢ㄦ墜鎹忔垚涓夎褰㈢姸锛屽悆璧锋潵鏃㈢朝鍙堟煍锛屾粦婧滃彲鍙o紱2銆佺矇鏉★細鏄敤绫崇(鎴愮背娴嗭紝涓灞傚眰钖勮杽鐨勮捀鐔燂紝閲岄潰鍖呭綋鍦扮殑閲庣敓鏈ㄨ炽佺槮鑲夌瓑绛夛紝鍚冭捣鏉ユ粦婧滄簻鐨勶紝娌剧偣褰撳湴鐨勮荆閰憋紝闈炲父鍙彛锛3銆佸崈灞傜硶锛...
绛旓細2銆佽弻鑿囨堡锛氭澶峰北浜х殑鑷劧棣欒晥璐ㄥ湴鏌斿銆佹竻棣欐′汉锛屽瘜鍚淮鐢熺礌绛夊绉嶈惀鍏汇傝弻鑿囨堡鏄皢褰撳湴鐗逛骇鐨勬柊椴滆弻鑿囩敤娓呮堡鐐栫叜锛屽師姹佸師鍛筹紝鍛抽亾娓呯敎锛岄潪甯搁傚悎楗悗瑙h吇鏉ヤ竴纰椼3銆佹湵瀛愬瓭姣嶉ゼ锛氭湵瀛愬瓭姣嶉ゼ鐢滆屼笉鑵伙紝閰ヨ剢鏄撻锛屾槸涓嶅彲閿欒繃鐨勬澶峰北鐗硅壊灏忓悆銆4銆佺孩鐪奸奔锛氳繖绉嶉奔褰綋鐙壒锛岃倝鑲ョ櫧瀚╋紝鏃犳偿鑵ュ懗锛...
绛旓細姝﹀し鐑ら奔锛姝﹀し灞浣嶄簬姹熻竟锛屽洜姝ゅ綋鍦扮殑鐑ら奔闈炲父鏈夊悕銆傜儰楸奸夌敤鏂伴矞鐨勬睙楸硷紝缁忚繃鐗规畩鐨勮厡鍒跺拰鐑ゅ埗宸ヨ壓锛岄奔鑲夐矞瀚╁姹侊紝鍙f劅鏋佷匠銆傛澶峰北绔圭瓛楗細绔圭瓛楗槸涓閬撲紶缁熺殑鍐滃鑿滐紝涔熸槸姝﹀し灞辩殑鐗硅壊灏忓悆涔嬩竴銆傚皢绫抽キ鍜屽悇绉嶉厤鏂欐斁鍏ョ绛掍腑钂哥叜锛屼娇绫抽キ鍚告敹浜嗙绛掔殑棣欐皵锛屽彛鎰熺嫭鐗广傛澶峰北绯背楦★細绯背楦℃槸涓閬撲紶缁熺殑绮よ彍...
绛旓細5. 姝﹀し楸间父锛氭澶烽奔涓告槸姝﹀し灞鐨鐗硅壊灏忓悆锛岄夌敤褰撳湴鐨勯矞楸艰倝涓哄師鏂欙紝鍔犲叆娣绮夈侀浮铔嬬瓑璋冩枡锛岀粡杩囨悈鎷屻佹崗鍒躲佺叜鐔熺瓑宸ュ簭鍒舵垚銆傛澶烽奔涓歌倝璐ㄩ矞瀚╋紝姹ゆ眮椴滅編锛屽懗閬撻矞缇庯紝鏄父瀹㈠湪姝﹀し灞卞繀灏濈殑缇庨涔嬩竴銆6. 姝﹀し鐑чゼ锛氭澶风儳楗兼槸姝﹀し灞辩殑浼犵粺闈㈢偣锛屼互闈㈢矇涓轰富瑕佸師鏂欙紝鍔犲叆绯栥佹补銆佽姖楹荤瓑棣呮枡锛岀粡杩囨搥闈佸寘...
绛旓細姝﹀し灞辩壒鑹涔嬪噳姘翠粩:姣忓埌澶忓锛屾澶峰北浜轰笉鏄嚜宸卞仛鍑夋按浠斿氨鏄埌琛楀競涓婅姳涓2銆3鍏冮挶涔颁笂涓澶у潡鐨勫噳姘翠粩鍐昏嚜宸卞洖瀹堕鐢ㄣ傚噳姘翠粩鐨勫仛娉曞湪褰撳湴杈冧负鏅亶锛屽埗浣滃伐搴忎篃涓嶆槸寰堥毦锛岀畝瑕佺殑璇村氨鏄皢鐢ㄩ噹鐢熺殑钖滆崝鏋滃埗鎴愮殑鍗婂嚌鍥哄噳楗枡锛岄厤涓婃灉浠併佽姳鐢熺背銆佺孩璞嗐佺豢璞嗙瓑閰嶆枡锛屽姞铚傝湝鎼呮媽鐫椋熺敤銆傞涓婁竴灏忎唤鑳...