餐厅领班第一次开会,该说些什么哦? 我是领班,第一次开会应该对员工怎么说话?

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2.\u4e0d\u540c\u7684\u60f3\u6cd5\u548c\u610f\u89c1\u5fc5\u987b\u4e92\u76f8\u6c9f\u901a\uff0c\u4f46\u4f60\u5fc5\u987b\u8bf4\u4e86\u5185\u5728\u7684\u4e8b\u5b9e\u4f9d\u636e\u3002\u4e0d\u8981\u9009\u62e9\u65e0\u610f\u4e49\u7684\u5507\u820c\u4e4b\u8bba\u3002
3..\u51e1\u662f\u53ef\u4ee5\u6539\u5584\u516c\u53f8\u7684\u7ee9\u6548\u7684\u51b2\u7a81\u90fd\u53ef\u4ee5\u63a5\u53d7\uff0c\u4e0d\u80fd\u4e00\u610f\u5b64\u884c\u3002
4.\u4f46\u662f\u4e00\u4f46\u505a\u51fa\u4e86\u51b3\u5b9a\uff0c\u5c31\u5fc5\u987b\u575a\u5b9a\u4e0d\u79fb\u7684\u53bb\u6267\u884c\uff0c\u679c\u51b3\u662f\u4e00\u4e2a\u826f\u597d\u7684\u54c1\u8d28\u3002
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\u7b2c\u4e00\u6b21\u5347\u804c\u505a\u9886\u5bfc\uff0c\u5f00\u4f1a\u53d1\u8a00\u4e07\u80fd\u516c\u5f0f\uff0c\u8ba9\u5458\u5de5\u90fd\u670d\u4f60

1.要先像大家问好(微笑)。 

2.说明上次开会有没有留下的什么(工作检查)。

3.这次会议的主要内容,是不是还有领导的指示。

4.提出一些表现好的员工 或批评一下坏的不良事情 。并发表一下自己的观点。

5.有机会重申自己的重点 ,这样可以在自己的员工或领导面前留下深刻印象。



1、要先像大家问好(微笑)。

2、说明上次开会有没有留下的什么(工作检查)。

3、这次会议的主要内容,是不是还有领导的指示。

4、提出一些表现好的员工 或批评一下坏的不良事情 。并发表一下自己的观点。

餐厅领班的工作:

组织员工接待工作,主要包括带领员工完成每日餐厅清洁、餐前摆台、客人的接待和餐品酒水销售工作;督导服务员工作。发现问题及时纠正;全面掌握客人用餐情况及时处理客人投诉,并亲自做好特殊客人重要客人的重点服务。

加强班组人员管理主要包括协助中、西餐厅经理做好服务员的考勤、绩效评估、奖惩工作。及时掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,并有针对性地开展相关的业务培训。

以上内容参考:百度百科-餐厅领班



你就说:朋友们,我和你们一样是"打工仔",我们要团结、互相邦助。努力完成一天的工作。现在虽然不提什麼"顾客是上帝",但"和气生财"是经营之道的理念不能忘••••••。总之,会议要短、简单明了。祝你在亊业上有成!当好小头头!!

关心员工介绍企业服务客人卫生和员工激情互相团结

有利于酒店的

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