用虾爬子煮粥的做法 用虾做配料煮粥,怎么做?

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转载:懒尿虾也叫虾爬子,分享一下它的做法:
1、濑尿虾洗净,放入锅中蒸熟2、将虾爬子去壳,取出肉备用3、虾肉中放入少许黄酒去腥4、大米用清水浸泡一小时后沥干备用6、将沥干的大米中放入少量香油搅拌均匀7、倒入适量的开水8、放在火上,中火开始熬煮米粥,水开后转下火,放入姜片,直至米基本熟后9、加入虾爬子,继续小火熬煮,5-10分后,放入芹菜末即可。

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