为什么西芹是排毒战士?
严格来说，西芹属于药草，而非仅仅是蔬菜。西芹一向被医生推荐为降血压、消炎的良品。而西芹汁是西芹中营养物质的高度浓缩，自然有更强大的能量。西芹汁中最重要的成分是钠簇盐。提起钠，很多人会谈虎色变。其实，西芹汁中的钠是对人体有益的，它和一般食盐中的钠并不相同。
当西芹汁中的钠簇盐在血液和器官中漂浮时，可以中和毒素、降低毒性，从而保护人体细胞和器官组织免受毒素的伤害。
西芹汁还可以处理体内的有毒重金属。有毒重金属会损伤人体的肝、脑和其它细胞，而簇盐能够大大降低毒素，特别是铜、汞和铝等有毒重金属。我们每天吃进的食物中，其实带有很多有毒重金属，尤其是您如果吃了大量海鲜类食物，那么重金属毒素可能在体内是很高的。
同时，钠簇盐还可以对抗有害的细菌和病毒。那些造成诸如鼻炎、青春痘、尿路感染、耳部感染等几十种病症的链球菌，在钠簇盐面前没有任何抵抗力或免疫力，但是抗生素对它们并不太起作用。
随着坚持空腹喝西芹汁，簇盐通过小肠和结肠，甚至被血液收到肝脏中，可以杀死细菌、真菌并阻碍病毒的过度生长，可以大大提升人体免疫系统。
同时，西芹汁可以帮助肝脏整体恢复活力，身体也能更有效地生成胆汁，得以完成肝胆排毒和疗愈。
西芹富含纤维素和水分，是一种低热量、高营养的蔬菜，因此具有良好的排毒功能，被称为排毒战士。
首先，西芹中的纤维素可以增加肠道蠕动，促进食物的消化和排出，有助于排除体内的毒素和废物。
其次，西芹含有丰富的维生素C和维生素K，以及抗氧化剂和矿物质，这些营养物质可以帮助身体抵抗自由基的伤害，减少体内毒素的产生。
此外，西芹还含有豆蔻醇等成分，具有降血压、降血糖和抗炎作用，可以帮助身体维持健康状态，进一步促进排毒。
因此，食用适量的西芹有助于保持身体健康，具有良好的排毒功效。
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