玫瑰花代表爱情，玫瑰酱代表婚姻，好吃的玫瑰酱在家怎么来做？
玫瑰花，是爱情的见证，更是现在世俗爱情的代名词。情人节的时候大家都喜欢给自己的爱人送上一束玫瑰花，寓意自己的爱情也像玫瑰花一样芬香、甜蜜。一转眼，七夕情人节就要到了，我已经结婚十几年了，已经没有年轻人那么浪漫了，但是无论如何也要表示一下，就给媳妇做了个玫瑰花酱。
十几年的婚姻，更多的是一种相濡以沫。做这个玫瑰花酱是希望我们余生的婚姻就像这酱一样，褪去了鲜艳的外表，但是喝水或者吃面包的时候来上一勺酱，你会发现依然是非常甜蜜。生活就像这杯水，爱情就像这勺玫瑰酱，有了爱情的点缀，生活才能更加甜蜜。
玫瑰酱的制作其实并不复杂，但是需要时间的沉淀，需要近一个月的保质。爱情也需要沉淀，只有经过岁月洗礼过的爱情才是真正的爱情。执子之手与子偕老不仅仅是一句承诺，而是需要一辈子的坚守，需要天长地久的爱护。闲话少说，下面给大家具体分享一下我的做法，希望对大家有所帮助。
材料
玫瑰花250g 细砂糖500g
制作过程
1、把玫瑰花的花托和花蕊都清理掉，随便把一些不好的花朵也去掉，不然会影响玫瑰花酱的品质的，把花瓣在清水里洗一下，清理掉上面的灰尘，不需要太用力，以免把花瓣洗烂，放在窗口自然风干备用；
2、确定花瓣已经完全干了之后，找一个大的容器，把干了的花瓣放进去，上面铺上一层细砂糖，戴上手套，不断揉搓花瓣，把细砂糖和玫瑰花抓匀，随着揉搓，花瓣的颜色会越来越深，最后把花瓣揉搓成泥状，这时候颜色已经变成酱红色的了；
3、将玫瑰花瓣装瓶，瓶子事先要用沸水煮一下消一下毒，然后一定要把瓶子晾干，最后在上面铺上一层细砂糖，就可以密封了；
4、密封好的瓶子放进冰箱里冷藏，大概需要1个月的时间，1个月之后看一下玫瑰花酱的程度，基本上就可以享用了，每次喝水我都喜欢放上一勺玫瑰花酱，很是好喝，另外给大家说一下，女士多喝一些玫瑰花酱水，可以美容的呦！
做玫瑰花酱的步骤就是这么简单，关键有以下几个地方：a、玫瑰花的选择一定要注意，我用的是云南产的玫瑰花，品质还是不错的；b、细砂糖也可以用蜂蜜来代替，效果也是一样的；c、玫瑰花一定要晾干，装的瓶子也一定要保证无菌干燥，不然影响玫瑰花酱的品质。
浪美七夕节，何必一定要送玫瑰花，我觉得送玫瑰花酱更好，因为其保质期更长，就像我们的婚姻，是需要岁月的保质的。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！
首先就是要将玫瑰花洗干净之后，放入到一个干净的容器当中，之后加入适量的水，然后也需要加入一些冰糖，然后小火慢煮三个小时，之后将杂质过滤出去，然后放入冰箱的冷藏室当中冷藏一段时间就可以了。
制作方法非常的简单。在家里也可以制作，我先准备好玫瑰，然后清洗干净，然后将玫瑰捣成泥，然后加入蜂蜜和糖，搅拌均匀，然后放入冰箱里冷藏就可以了。
要摘一些新鲜的玫瑰，放到清水里面去冲洗几遍，然后放在通风处晾干，晾干之后放在搅碎机里搅碎，在锅里放入白砂糖和水，再把玫瑰碎放进去进行搅拌，在放上蜂蜜，焖五分钟，晾凉以后，放到准备好的瓶子里面，再放到冷藏里，一个月以后再去食用。
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