洋葱要怎么洗，怎么剥皮，怎么切丝？ 如何切洋葱丝？
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1、将洋葱用保鲜膜包起来放进冰箱里冻一会儿。
2、将整只洋葱放到热水里烫一烫，1分钟就可以了，然后马上捞上来，剥皮洗干净，再在冷水里泡几分钟，然后再切。
3、切洋葱时可以先不用剥皮，将整只洋葱对半切开，然后将洋葱放在清水里泡几分钟，然后捞上来再切，这样也可以减少切洋葱时洋葱的物质挥发，避免刺激眼睛流泪。
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