维生素B2含量比较高的常见食物有哪些？ 维生素B2主要含在哪些食物里面？
\u4ec0\u4e48\u98df\u7269\u542b\u7ef4\u751f\u7d20B2\u6bd4\u8f83\u591a\u7ef4\u751f\u7d20B2(\u6838\u9ec4\u7d20)\u5e7f\u6cdb\u5b58\u5728\u4e8e\u690d\u7269\u548c\u52a8\u7269\u6027\u98df\u7269\u4e2d\uff0c\u52a8\u7269\u6027\u98df\u7269\u4e2d\u6838\u9ec4\u7d20\u7684\u542b\u91cf\u8f83\u690d\u7269\u6027\u98df\u7269\u9ad8\u3002\u52a8\u7269\u809d\u810f\u3001\u5fc3\u3001\u80be\u3001\u4e73\u7c7b\u53ca\u86cb\u7c7b\u98df\u7269\u4e2d\u542b\u91cf\u5c24\u4e3a\u4e30\u5bcc\uff0c\u8c46\u7c7b\u98df\u7269\u4e2d\u4e5f\u8f83\u4e30\u5bcc\uff0c\u7eff\u53f6\u852c\u83dc\u548c\u91ce\u83dc\u4e2d\u4e5f\u542b\u6709\u5927\u91cf\u7684\u6838\u9ec4\u7d20\u3002 \u98df\u7269\u7684\u52a0\u5de5\u3001\u70f9\u8c03\u65b9\u5f0f\u5bf9\u6838\u9ec4\u7d20\u4e5f\u6709\u8f83\u5927\u5f71\u54cd\u3002\u7ef4\u751f\u7d20B2\u7684\u6700\u5927\u654c\u4eba\u662f\u5149\uff0c\u7279\u522b\u662f\u7d2b\u5916\u7ebf\uff0c\u5982\u679c\u7528\u73bb\u7483\u74f6\u88c5\u725b\u5976\uff0c\u4e00\u5929\u7684\u65f6\u95f4\uff0c\u725b\u5976\u4e2d\u7684\u7ef4\u751f\u7d20B2\u4f1a\u7834\u574f\u5230\u51e0\u4e4e\u662f\u96f6\u3002\u53e6\u4e00\u4e2a\u654c\u4eba\u662f\u78b1\u6027\u7269\u8d28\uff0c\u6709\u4eba\u4e3a\u4fdd\u6301\u852c\u83dc\u597d\u770b\u7684\u7eff\u8272\uff0c\u70f9\u996a\u852c\u83dc\u65f6\u52a0\u78b1\u3002\u8fd9\u6837\u7684\u65b9\u6cd5\u53ef\u5f7b\u5e95\u635f\u5931\u5168\u90e8\u7684\u7ef4\u751f\u7d20B2\u3002 \u53e6\u5916\u9700\u907f\u514d\u7684\u662f\u6c34\uff0c\u56e0\u4e3a\u7ef4\u751f\u7d20B2\u53ef\u4ee5\u968f\u6c34\u6d41\u5931\u3002\u5982\u635e\u84b8\u996d\u4e2d\u6838\u9ec4\u7d20\u4ec5\u4fdd\u755950%\uff0c\u800c\u70d9\u997c\u53ef\u4fdd\u755986%\u3002 \u716e\u9e21\u86cb\u6838\u9ec4\u7d20\u53ef\u4fdd\u755997%\u201499%\u3002 \u5929\u4e4b\u9a84\u5973 2008-07-01 01:34 \u68c0\u4e3e
\u3000\u3000\u4e00\u822c\u98df\u7269\u4e2d\u7ef4\u751f\u7d20B2\u7684\u542b\u91cf\u90fd\u4e0d\u7b97\u9ad8\uff0c\u4f46\u52a8\u7269\u5185\u810f\u542b\u7ef4\u751f\u7d20B2\u5f88\u4e30\u5bcc\uff0c\u5c24\u5176\u662f\u809d\u810f\u542b\u91cf\u6700\u9ad8\u3002\u6bcf\u5929\u53ea\u8981\u98df\u7528\u8fd9\u4e9b\u5185\u810f50\uff5e100\u514b\uff0c\u5c31\u53ef\u6ee1\u8db3\u513f\u7ae5\u3001\u5c11\u5e74\u4e00\u5929\u7684\u7ef4\u751f\u7d20B2\u7684\u9700\u8981\u3002\u5176\u4ed6\u52a8\u7269\u6027\u98df\u7269\u5982\u732a\u8089\u3001\u9e21\u86cb\uff0c\u6c34\u4ea7\u54c1\u4e2d\u7684\u9cdd\u9c7c\u3001\u6cb3\u87f9\u7b49\u4e5f\u90fd\u542b\u6709\u8f83\u591a\u7684\u7ef4\u751f\u7d20B2\u3002\u690d\u7269\u6027\u98df\u7269\u4e2d\u7684\u83cc\u85fb\u7c7b\u98df\u7269\u5982\u8611\u83c7\u3001\u6d77\u5e26\u3001\u7d2b\u83dc\u4e2d\u542b\u7ef4\u751f\u7d20B2\u8f83\u591a\u3002\u5982\u6bcf100\u514b\u5317\u4eac\u53e3\u8611\u542b\u7ef4\u751f\u7d20B2\u4e3a2\uff0e53\u6beb\u514b\uff0c\u9999\u83c7\u4e3a1\uff0e13\u6beb\u514b\uff0c\u51ac\u83c7\u542b1\uff0e59\u6beb\u514b\uff0c\u5143\u8611\u4e2d\u542b\u91cf\u6700\u9ad8\uff0c\u53ef\u8fbe7\uff0e09\u6beb\u514b\u3002\u6d77\u5e26\u548c\u7d2b\u83dc\u4e2d\u7684\u7ef4\u751f\u7d20B2\u5206\u522b\u4e3a\u6bcf100\u514b0\uff0e36\u6beb\u514b\u548c2\uff0e07\u6beb\u514b\u3002\u5176\u4ed6\u690d\u7269\u6027\u98df\u7269\u4ee5\u9ec4\u8c46\u82b1\u751f\u548c\u7eff\u53f6\u83dc\u4e2d\u542b\u7ef4\u751f\u7d20B2\u8f83\u591a\u3002\u5982\u6bcf100\u514b\u9ec4\u8c46\u542b\u7ef4\u751f\u7d20B2\u4e3a0\uff0e25\u6beb\u514b\uff0c\u9752\u8c46\u4e3a0\uff0e24\u6beb\u514b\uff0c\u82b8\u8c46\u4e3a0\uff0e25\u6beb\u514b\uff0c\u8695\u8c46\uff08\u53bb\u76ae\uff09\u4e3a0\uff0e52\u6beb\u514b\u3002\u7eff\u53f6\u83dc\u4e2d\u6bcf100\u6beb\u514b\u542b\u7ef4\u751f\u7d20B2\u4e3a0\uff0e08\uff5e0\uff0e16\u6beb\u514b\u3001\u5982\u679c\u6bcf\u5929\u5403400\uff5e500\u514b\u7eff\u53f6\u83dc\u4e5f\u53ef\u5f97\u5230\u76f8\u5f53\u6570\u91cf\u7684\u7ef4\u751f\u7d20B2\u3002
\u3000\u3000\u513f\u7ae5\u3001\u5c11\u5e74\u53ef\u4ee5\u6839\u636e\u4e0d\u540c\u5b63\u8282\uff0c\u9009\u62e9\u52a8\u7269\u5185\u810f\u3001\u8c46\u7c7b\u548c\u7eff\u53f6\u852c\u83dc\uff0c\u4ee5\u6ee1\u8db3\u7ef4\u751f\u7d20B2\u7684\u9700\u8981\u3002
\u3000\u3000\u7cae\u98df\u4e2d\u4e00\u822c\u542b\u7ef4\u751f\u7d20B2\u4e0d\u591a\uff0c\u4ee5\u5c0f\u7c73\u548c\u9ec4\u7389\u7c73\u542b\u91cf\u8f83\u9ad8\uff0c\u6bcf100\u514b\u542b\u7ef4\u751f\u7d20B2\u5206\u522b\u4e3a0\uff0e12\u6beb\u514b\u548c0\uff0e14\u6beb\u514b\uff0c\u53ef\u4ee5\u4f5c\u4e3a\u7ef4\u751f\u7d20B2\u7684\u8865\u5145\u6765\u6e90\u3002\u9175\u6bcd\u4e2d\u7ef4\u751f\u7d20B2\u542b\u91cf\u5f88\u9ad8\uff0c\u6bcf100\u514b\u8fbe3\uff0e6\u6beb\u514b\uff0c\u53ef\u4f5c\u4e3a\u5f3a\u5316\u5242\u6dfb\u52a0\u98df\u7528\u3002
\u3000\u3000\u9644\u8868\uff1a\u5bcc\u542b\u7ef4\u751f\u7d20B2\u7684\u98df\u7269\uff08\u98df\u90e8100\u514b\uff09
\u3000\u3000\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u252c\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014
\u3000\u3000\u98df\u7269 \u7ef4\u751f\u7d20B2\u542b\u91cf\u2502\u98df\u7269 \u7ef4\u751f\u7d20B2\u542b\u91cf
\u3000\u3000\uff08\u6beb\u514b\uff09 \u2502 \uff08\u6beb\u514b\uff09
\u3000\u3000\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u253c\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014
\u3000\u3000\u732a\u809d 2\uff0e11 \u2502\u732a\u5fc3 0\uff0e52
\u3000\u3000\u7f8a\u809d 3\uff0e57 \u2502\u9e21\u5fc3 0\uff0e77
\u3000\u3000\u725b\u809d 2\uff0e30 \u2502\u732a\u8089 0\uff0e12
\u3000\u3000\u9e21\u809d 1\uff0e63 \u2502\u9e21\u86cb 0\uff0e31
\u3000\u3000\u9e2d\u809d 1\uff0e28 \u2502\u9cdd\u9c7c 0\uff0e95
\u3000\u3000\u732a\u80be 1\uff0e12 \u2502\u6cb3\u87f9 0\uff0e71
\u3000\u3000\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2534\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014
也叫核黄素，橘黄色结晶。
一.生理功能：
在动植物体内，通常以黄素腺嘌呤二核苷酸（fad）和黄素惮核苷酸（fmn）两种形式与特定蛋白质结
合成黄素蛋白，黄素蛋白是机体中许多酶的辅基的组成成分，通过呼吸连参与体内氧化还原反应和能
量代谢，促进正常生长发育，维护皮肤和粘膜的完整性。
二.缺乏症状：
缺乏核黄素人体会出现：口角炎、唇炎、舌炎、阴囊炎、脂溢性皮炎、角膜血管增生、羞明等。
若每天补充2-6mg，1-2周症状可以消失。
三.实物来源：
维生素b2的供给量与b1完全相同不同食物中vb2含量差异很大。
含量较高的：肝脏、心脏、肾脏、蛋黄、鳝鱼、奶、蘑菇、紫菜；
含量尚可的：绿叶蔬菜、豆类；
含量较少的：谷类、一般蔬菜；
说明：有些野菜，如紫苜蓿，艾蒿等含量也较多。
绛旓細鑲捐剰銆佸績鑴忋佽泲榛勩侀碀楸间互鍙婂ザ绫荤瓑銆傝澶氱豢鍙惰敩鑿滃拰璞嗙被鍚噺涔熷锛岃胺绫诲拰涓鑸敩鑿鍚噺杈灏戙傚洜姝わ紝涓轰簡鍏呭垎婊¤冻鏈轰綋鐨勮姹傦紝闄や簡灏藉彲鑳藉埄鐢ㄥ姩鐗╄倽鑴忋佽泲銆佸ザ绛夊姩鐗╂椋熷搧澶栵紝搴旇澶氬悆鏂伴矞缁垮彾钄彍銆鍚勭璞嗙被鍜岀矖绫崇矖闈紝骞堕噰鐢ㄥ悇绉嶆帾鏂斤紝灏介噺鍑忓皯缁寸敓绱燘2鍦椋熺墿鐑硅皟銆佸偍钘忚繃绋嬩箣涓殑鎹熷け銆
绛旓細鍚缁寸敓绱燘2杈涓板瘜鐨勯鐗锛坢g锛100 g锛椋熷搧鍚嶇О 鍚噺 鐚倽 2.11 涔抽叒 0.50 鐚偩 1.11 閰垫瘝 3.25 楦¤倽 1.63 榛勮眴 0.25 槌濋奔 0.95 铓曡眴 0.27 楦¤泲 0.31 鑺辩敓 0.14 楦泲 0.37 钁佃姳绫 0.20 椴滅墰濂 0.13 鍙ｈ槕锛堝共锛2.53 鐗涘ザ绮 0.69 绱彍 2.07 ...
绛旓細鍚缁寸敓绱燘2涓板瘜鐨勯鐗鏄紙锛夈侫.澶ц眴 B.缁垮彾鑾 C.澶х背 D.鐚倽 E.楦¤泲 姝ｇ‘绛旀锛氱尓鑲
绛旓細浜斻佸瘜鍚缁寸敓绱B6鐨椋熷搧锛鍚噺鏈楂樼殑涓虹櫧鑹茶倝绫伙紙濡傞浮鑲夊拰楸艰倝锛夛紱鍏舵涓哄姩鐗╄倽鑴忋佽眴绫诲拰铔嬮粍绛夛紱姘存灉鍜岃敩鑿滀腑缁寸敓绱燘6鍚噺涔熻緝澶 /iknow-pic.cdn.bcebos.com/5ab5c9ea15ce36d333c5d34634f33a87e850b187"target="_blank"title="鐐瑰嚮鏌ョ湅澶у浘"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/...
绛旓細鍚湁b2缁寸敓绱犵殑椋熺墿鏈夛細鍔ㄧ墿鐨勮倽鑴忥紝铔嬮粍浠ュ強鑳¤悵鍗溿侀鑿囥佺传鑿溿佽姽鑿溿佹瀛愩佹瀛愩佸ザ銆佸ぇ璞嗐侀碀楸笺佸ぇ绫炽佹补鑿溿佸皬楹︾矇銆佹寕闈佹ⅷ瀛愩侀澶淬侀粍璞嗐佸ぇ鐧借彍銆佽彔鑿滅瓑銆缁寸敓绱燽2鏄按婧舵х淮鐢熺礌锛屼絾寰憾浜庢按锛屽湪27.5鈩冧笅锛屾憾瑙ｅ害涓12mg/100mL銆傚彲婧朵簬姘寲閽犳憾娑诧紝鏄撴憾浜庣█鐨勬阿姘у寲閽犳憾娑诧紝鍦ㄧ⒈鎬ф憾娑蹭腑...
绛旓細瀵屽惈缁寸敓绱燽2鐨勯鐗锛氬姩鐗╄倽鑴忋侀浮铔嬨佺墰濂躲佽眴绫诲強鏌愪簺钄彍锛屽闆噷绾佹补鑿溿佽彔鑿溿侀潚钂滅瓑缁垮彾钄彍閮借兘鎻愪緵缁寸敓绱燽2銆傚湪甯歌鐨勯鍝涓紝瀵屽惈缁寸敓绱燽1鐨勯鐗╂湁锛氳胺鐗╃毊銆佽眴绫汇佽姽鑿溿佺槮鑲夈佸姩鐗╁唴鑴忋佸彂閰甸鍝佺瓑锛庡瘜鍚淮鐢熺礌pp锛堝凹鍏嬮吀锛夌殑椋熺墿鏈夛細璋风被銆佽姳鐢熴侀叺姣嶃佸姩鐗╄倽銆佽偩銆佺暅鑲夈侀奔绛夛紟瀵屽惈缁寸敓绱燼...
绛旓細缁寸敓绱燽鍚噺楂樼殑姘存灉鍜岃敩鑿溿傜淮鐢熺礌b鍚噺姣旇緝楂樼殑钄彍鏈夎儭钀濆崪銆侀鑿囥佺传鑿溿佽彔鑿溿佽姽鑿溿佽寗瀛愮瓑銆傜淮鐢熺礌b鍚噺楂姣旇緝楂樼殑姘存灉涓昏鏈夋瀛愩佹瀛愩佹煈姗樼瓑銆傚惈鏈夌淮鐢熺礌B1姣旇緝澶氱殑椋熺墿鏈夊皬楹﹁儦鑺姐佺尓鑵胯倝銆佸ぇ璞嗐佽姳鐢熺瓑锛屽惈鏈缁寸敓绱燘2姣旇緝澶氱殑椋熺墿鏈変竷槌冮硹銆佺墰鑲濄侀浮鑲濈瓑锛屽叾瀹冪淮鐢熺礌B鍚噺姣旇緝澶氱殑椋熺墿鏈夎倽銆佽倝绫...
绛旓細瀵屽惈缁寸敓绱燘2鐨勯鐗锛氱櫧鑿溿佽姳鑿溿佽彔鑿溿佽姽鑿溿佽儭钀濆崪銆佽嫻鏋溿佹煈姗樸佺槮鑲夈佸姩鐗╄倽鑴忋佺墰濂躲侀浮铔嬨佺帀绫炽侀粍璞嗐佺孩璞嗐佺豢璞嗗強璞嗗埗鍝佺瓑銆備竴鑸姩鐗╂ч鐗╀腑缁寸敓绱燘2鍚噺杈冮珮锛屽惈閲忚緝涓轰赴瀵岀殑椋熺墿涓鸿倽銆佽偩銆佸績銆佽泲绫汇佸ザ绫讳互鍙婇碀楸笺佽煿绛夈傛鐗╂ч鐗╀互缁垮彾钄彍鍜岃眴绫诲惈閲忚緝澶氥
绛旓細瀵屽惈缁寸敓绱燘1锛孊2锛孊6鐨勯鐗鍖呮嫭锛1銆佺淮鐢熺礌B1锛氳懙鑺卞瓙浠併佽姳鐢熴佸ぇ璞嗙矇锛岀槮鐚倝绛夈2銆缁寸敓绱燽2锛氬湪缁胯壊钄彍涓鍚噺杈冮珮锛岃泲绫汇佸ザ绫汇佽倝绫汇佸姩鐗╃殑鍐呰剰銆佽敩鑿滐紝姘存灉绛夈3銆佺淮鐢熺礌b6锛氬瓨鍦ㄤ簬鑲夌被銆佸皬楹︺佽敩鑿滐紝鍙鍚勭被鍧氭灉涓傚叾涓汉浣撳鏉ユ簮浜庡姩鐗╃殑缁寸敓绱燽6鍒╃敤鐜囦紭浜庢潵婧愪簬妞嶇墿鐨勩備妇渚嬪涓嬶細1銆侀浮铔 ...
绛旓細缁寸敓绱燗锛氬姩鐗╃殑鑲濊剰锛岃泲绫伙紝涔崇被銆傚姩鐗╃殑鑲濊剰瀵屽惈缁寸敓绱燼鐨鍚噺鏈楂锛屽挨鍏舵槸缇娿侀浮銆佺尓鐨勮倽鑴忋缁寸敓绱燘2锛氬湪缁胯壊钄彍涓鍚噺杈冮珮锛岃泲绫汇佸ザ绫汇佽倝绫汇佸姩鐗╃殑鍐呰剰銆佽敩鑿滐紝姘存灉绛夈傜淮鐢熺礌C锛氶矞鏋ｆ湁鈥滅淮鐢熺礌C涔嬬帇鈥濈殑缇庤獕锛岀淮鐢熺礌C涓昏瀛樺湪浜庢柊椴滅殑钄彍銆佹按鏋滀腑锛屼汉浣撲笉鑳藉悎鎴愩傛按鏋滀腑鏂版灒銆侀吀鏋ｃ佹瀛愩...
