这种千层饼是怎样做的具体做法有谁知道
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5.\u5728\u64c0\u5236\u9165\u9762\u5305\u76ae\u65f6\uff0c\u4e24\u7247\u6298\u8d77\u6765\u64c0\u6210\u5927\u7247\u8981\u53e0\u8d77\u6765\u6210\u4e3a\u4e09\u5c42\uff0c\u518d\u64c0\u6210\u5927\u65b9\u5757\u653e\u5165\u51b0\u7bb1
6.\u8fde\u7eed\u64c03\u6b21\uff0c\u53e03\u6b21\u6700\u540e\u64c0\u6210\u5927\u7247\uff0c\u5e73\u653e\u5728\u70e4\u76d8\u5185\uff0c\u70e4\u7ea630\u5206\u949f\u5373\u719f\u3002\u6dcb\u7cd6\u5343\u5c42\u997c\u7684\u5236\u4f5c\u8981\u8bc0\uff1a\u8fd8\u53ef\u5236\u4f5c\u6210\u8d77\u9165\u5927\u997c\uff0c\u5496\u55b1\u89d2\u3001\u9165\u76ae\u86cb\u7cd5\u3001\u67b6\u82f1\u9165\u89d2\u3001\u8d77\u9165\u70e7\u997c\u7b49\u591a\u79cd\u3002
面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量；
做法：
1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花
2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子
3.将小剂子擀成约0.3釐米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花
4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条
5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷
6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些
7.再用擀面杖将其擀成约0.5釐米厚的圆饼
8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼,
小火将其煎黄一面後翻面,最後煎至两黄金黄熟透即可.
这叫千层饼，也叫葱油饼，我卖的就是这种
下载 豆果美食app，搜索千层饼就可以了
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