做好的菜放冰箱能放多久 做好的菜冷冻可以放多久

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炒菜,也就是熟食,将其套上保鲜膜放冰箱保存,一般来说不宜超过3天,超过3天,再加热食用,这时食物中的营养已经流失,而且会使大肠杆菌和霉菌超标,人吃了导致急性胃肠炎。
建议:如果炒菜当时没有吃完,大家最好当天吃掉,早剩午吃,午剩晚吃,尽量5-6小时解决,一旦隔夜营养会流失,时间再长吃了就会危害健康。此外,大家还需注意,冰箱放菜温度不能过低,保持在4-5℃为宜。
如果是炒好的蔬菜,放冰箱最多保存1天;如果是西红柿、柿子椒等无叶类蔬菜,放冰箱最多可保存12天左右,绿叶蔬菜,例如菠菜、生菜等,放冰箱可保存5天左右。一旦保存时间超过,被冰冻的绿色蔬菜营养会大大减少,有的还会生毒,比如木耳放冰箱几天会中毒。
铁锈锅炒菜对人的危害
1.补铁:铁锅在高温条件下会释放一些铁元素最终进入食物当中,人们吃了铁锅炒的菜可以有一定补充铁元素的功效。
2.少油:铁锅用久了会有一层油光,这个时候炒菜不用放太多的油,可以有效避免摄入太多的油。而且铁锅清洗起来也很健康,只需要用刷子配合热水就可以清洗干净了。
3.更健康:一些不粘锅图层含有有害物质,经常用不粘锅可能会把这些吃进去影响肝脏健康,甚至有致癌风险,铁锅则相比更健康一些。

做好的菜放冰箱一般是一天时间,时间过久会影响味道,而且对身体健康不好。

您好,做好的菜最好及时吃完的,如果放冰箱的话再两天之内吃完的,才会比较新鲜的,具体是这样的,希望能帮到您!

做好的菜放在冰箱里,不能超过24小时,因为我们都尽量不要吃隔夜菜,对身体不好

做好的菜是可以放在冰箱的,但是一般不超过。24个小时,就是在一天之内最好是吃完,如果长时间放在冰箱。菜也可能会变坏,同时还可能是污染冰箱环境。

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