1分钟了解奔富酒庄的两大顶流——Bin 389和Bin 407

品味奔富巅峰:Bin 389与Bin 407的瑰宝对决



在华宴席上,两道红酒璀璨如明星,熠熠生辉。一个是法国拉菲的传奇82年,而另一个则是来自澳大利亚的奔富酒庄的明星双雄——Bin 389与Bin 407,它们几乎成为国人酒桌上的经典象征。想知道它们的秘密吗?让我们一起揭开奔富世界里的这两款酒的神秘面纱。



Bin的奥秘与风格差异



在奔富的世界里,"Bin"即"酒窖"的缩写,代表着每一款葡萄酒的独特身份。Bin wines系列,以卓越葡萄园的精华,锻造出奔富独特的风味。从入门级到顶级,奔富的性价比让人惊叹。而其中的标志性之作,葛兰许,正是Bin 95的尊贵象征。



Bin 389与407的分野在于它们的酿酒理念:389象征着西拉子与赤霞珠的混酿艺术,而407则是赤霞珠单品种的纯粹表达。每一款都承载着奔富的不同风味之旅。



口感与风味的探索



389以其独特的口感,犹如神户牛肉配以黑甘草与茴香,虽强劲但不失优雅,酸度与酒体的平衡让人一试难忘。而407的赤霞珠醇厚,带有烟草和香料的复杂风味,单宁既成熟又柔和,橡木桶的甜美调和使其余香悠长。



为何在中国走红



奔富在中国的爆红并非偶然。其名字寓意吉祥,易记的数字命名方式,如389和407,让品酒爱好者们一见倾心。澳大利亚红酒的浓郁口感和适中的酒精度,恰好迎合了中国消费者对于饱满风味的追求。加上段奕宏、任嘉伦等明星代言,以及全面的市场推广策略,使奔富在中国市场上迅速崛起。



品鉴的艺术与收藏价值



Bin 389,始于1960年,被誉为“小葛兰许”,其51%赤霞珠与49%西拉子的巧妙搭配,使其在澳洲葡萄酒收藏榜上一鸣惊人。而407则以赤霞珠的纯粹魅力,赢得顶级评分,是红肉类美食的最佳伴侣。



无论是Bin 389深宝石红的色泽,还是Bin 407鲜明的黑醋栗香气,每一款都在餐桌上讲述着它们的故事,让你在社交场合中成为品酒行家。



结语



在品味奔富的Bin 389和407时,我们不仅享受的是酒的醇厚,更是品味一种文化和历史的传承。下一次的酒局,让你自信地分享这些故事,成为餐桌上的焦点。



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