你知道哪些关于蔬菜水果保鲜柜的知识？
保证柜体与周围的距离：背部不小于250px，顶部距离不小于1250px。蔬菜保鲜柜电源必须专线供电，插座可靠接地。电源电压波动较大时，应加装整机功率5倍以上的稳压器。经运输的冷柜应放置两小时以上方可通电，蔬菜保鲜柜通电两个小时后方可放入食品。放入柜内食品应与室温一致。物品堆放均匀，堆放食品时应留冷气流通空隙。使用蔬菜保鲜柜时应尽量减少开门次数，防止冷量流失。蔬菜保鲜柜应有专人管理，应经常注意设备的运行情况，如发现异常情况及时检查，重大问题应请专业人员进行检修，并及时与我厂维修部门联系。
冷凝器应每三个月清洗一次，清洗时应切断电源，然后用压缩空气吹冲，当冷凝器表面积尘较多时，要用清水彻底冲净，用清水冲水时要注意避免弄湿其他电器部件。蔬菜保鲜柜若长期不使用，应切断电源，保持柜内清洁、干燥。根据水果、蔬菜品种的不同，都有其不同的最佳保鲜温度；而且，水果、蔬菜的冷藏保鲜温度还受到季节变化的影响，这也要求水果蔬菜柜不同季节的温度是不同的。香蕉为11-13℃，但是香蕉、黄瓜和青椒不能久放在保鲜柜内。黄瓜为10-13℃，而水果保鲜柜果蔬盒内的温度一般在8℃左右。由于贮存时的温度过低。
蔬菜水果保鲜柜主要用来展示果蔬提高果蔬的货架周期，可以减缓果蔬的损坏速度，提高水果蔬菜的卖相，因此为了维持果蔬保鲜柜的使用寿命，我们日常需要做好维护保养工作。保鲜柜的保养方法如下：压缩机可是保鲜柜的心脏部位，是整个制冷系统中最重要的一个部分。那么在使用的时候我们要注意。若在使用中保鲜柜出现电压不稳的情况，我们最好是拔掉电源，当保鲜展示柜的压缩机在电压还不够稳定的状态下运行是很容易导致压缩机烧毁的，所以要特别注意。若是出现异常停机的现象，我们切记不能一定不能马上就启动柜子，压缩机不能运行的，在保鲜柜的压缩机停机之后是要有一个恢复期的，虽然说，这样是不容易导致压缩机烧毁，但是还是会影响压缩机的使用寿命的。保鲜柜内冷凝器的保养。内部的冷凝器一般都是在柜子的底部与压缩机在一起，是由很多的密密麻麻的铜管组合而成的，冷凝器常年的使用很容易会在上面积很多的灰尘，如果我们长时间不进行清理的话是很容易会导致他散热速度慢，从而影响到制冷效果的，还会影响能耗。建议大家最好是大概半年就进行一次清理。蔬菜保鲜柜推荐使用方法使用寿命有极重要得影响，平时合理的维护保养对于蔬菜保鲜柜的使用寿命有极重要的影响。蔬菜保鲜柜应放置在远离热源，通风良好，坚实平整之处，防止环境温度过高，导致冷凝器散热不良，影响制冷效果。
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