蒸豆沙包的家常做法
前言儿子最近不怎么吃饭，没有食欲总想变着花样让他吃的多一些。今天蒸了豆沙包，做好后他一气吃了两个。
材料
主料：小麦面粉1000g；
辅料：水100ml、盐适量、红豆沙100g
蒸豆沙包
1
这是准备好的小麦面粉。
2
在面粉中加入面头、水和成面团，发4个小时左右。
3
等发好面后，分成若干份。用擀面杖擀成面片。
4
放入适量的豆沙。
5
抓住三面，然后捏成三角形。
6
也可以捏成圆形。
7
包好后放入锅中。
8
盖好盖等锅中开锅后，20分钟后就好了。
9
这就是蒸好的豆沙包。
小贴士
我做时用的不是酵母，是最传统的面头发的面。这样吃起来更好吃。
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