猪头肉在农村有些地区很受欢迎，吃猪头肉有什么好处呢？又有什么坏处？
猪头肉是老百姓餐桌上极其常见的一道美食，尤其在农村地区更是广受欢迎非常风靡，无论是逢年过节还是请客省亲，宴席上一定离不开猪头肉的身影，而今天小编要和大家唠一唠的就是吃猪头肉的利弊，看看这美味的猪头肉到底会带个我们什么影响，喜欢吃猪头肉的小伙伴快来看看吧。
一、物美价廉满口香。猪头肉之所以在农村广受欢迎，是因为它既便宜又味美，对于经济不那么充裕的农村而言，猪头肉真是很实惠，而且它的口感和味道极其饱满诱人，真是解馋神器。
二、脂肪层饱满更顶饿。猪头肉基本上都是肥瘦相间，脂肪层非常丰富，这样的肉质非常顶饱，几块下肚干再多的农活也不容易饿，所以，吃猪头肉可以补充充分的能量和热量。
三、胶原蛋白丰富利美容。猪头肉的皮质和胶质居多，吃起来糯糯香香，这是因为它富含的胶原蛋白很丰富，所以经常吃一些猪头肉对皮肤有着很好的滋润作用，并能帮助我们的脸蛋儿抗老抗皱恢复Q弹。
四、优质蛋白质更有益于人体吸收。要知道，蛋白质是我们人体必不可少的营养成分，而猪头肉不但富含蛋白质，而且其蛋白质还属于易被人体吸收的优质蛋白质，真是“吃吃更健康”。
五、铁元素丰富，补血看得见。猪头肉的铁元素极其丰富，对于缺铁性贫血、体质虚弱的人来说很有滋补功效，它还能增强机体免疫力和抵抗力，可以说是一道滋补佳品。
可是猪头肉也是有一定的弊端的，并不是所有人都适合吃，也不是吃的越多越好，比如有三高病症、脂肪肝、动脉硬化、血黏血稠和燥热疾病的人就不适合吃猪头肉，以免加重病症，得不偿失。
这就是吃猪头肉的好处和坏处，世间万物皆是有利必有弊，要懂得视情况选择才是明智之举，所以猪头肉虽好吃，小伙伴们也要酌情食用，这点要谨记哦。
吃猪头肉，可以补充蛋白质，口感非常好。但是吃多了，容易脂肪变多了。那么对于心脑血管是有影响的。
猪头肉肥而不腻，吃起来很好吃。好处是营养价值高，高蛋白。坏处是容易得三高。
吃猪头肉的好处应该就是能够补充蛋白质，对身体是非常有利的，坏处可能就是容易长胖
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