食用葛氏鲈塘鳢注意什么
去掉头部。老头鱼的头部很腥，食用炖汤时一定要去除头部，能接受吃辣的可以加入红辣椒段，可以增添风味。葛氏鲈塘鳢俗名老头鱼、山胖头、还阳鱼分布于前苏联、朝鲜、日本及我国黑龙江、图们江辽河水系。绛旓細浣撶矖鐭紝鐣ュ憟绾洪敜褰紝鍓嶉儴鍛堝渾绛掑舰锛屽悗閮ㄤ晶鎵併傚ご澶ц屽钩鎵侊紝鍚诲皷鑰屽钩鎵侊紝鍚昏儗涓棿鏈変竴澶х殑楠ㄨ川闅嗚捣锛岀溂闂村尯瀹借岀◢鍑广傚彛澶э紝涓婁綅锛屾枩瑁傘備笅棰岀◢绐佸嚭锛屽悗寤惰嚦鐪肩悆涓嬫柟銆備笂涓嬮鍙婄妬楠ㄤ笂鍏锋湁缁掓瘺鐘剁殑閿愰娇甯︺傝垖瀹借岄暱锛屽墠缂樺渾褰佹父绂汇傜溂涓瓑澶э紝渚т笂浣嶏紝闈炲父鍑稿嚭锛屼笂缂樹负鐪肩潙鎵閬洊锛屼笂鐪堕...
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