不用油炸的素丸子怎么做 素丸子不用 油炸用水煮怎么做
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大土豆1个,胡萝卜1根,香葱1把,十三香1茶匙,蚝油1汤匙,油盐少许。
做法:
1、先把土豆洗净去皮切小块,上锅隔水蒸熟待用。
2、胡萝卜去皮,擦成细丝后再剁碎,香葱洗净后切碎。
3、锅内热油,先下胡萝卜小火煸炒至变色,再放葱炒出香味。
4、接着放蒸熟的土豆块,用锅铲不断地按压,压成泥状。
5、然后调入少许盐、十三香、蚝油,翻炒均匀即可。
6、再把它用手团成圆形即可。
咬一口,柔软香嫩
不用油炸的素丸子怎么做,用白萝卜丝,用盐腌一下把水攥出来打个鸡蛋,在放点盐,少放点淀粉,在放点面粉,在放十三香在放点食用油,把这些东西和好,在撮成小圆求,用开水煮煮一分钟就熟了。
不用油炸的素丸子可以选择用水煮啊,煮出来的效果也是很不错的,但是我个人觉得没有油炸的酥脆,除了炸就是煮了
不用油炸的家常素丸子做好了,简简单单低脂无油烟
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