并非所有海螺都能吃,哪个螺就是特例是有毒的? 海鲜:海螺等…所有的螺是不是全都可以吃?

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田螺、海螺等一些软体动物是人类餐桌上常见的菜式,尤其是在路边的大排档和烧烤档,一般都会有关于螺的一道菜,因为人们吃螺已经成为了习惯。自然界中的螺存在许多种类,体型也不尽相同,但并非所有的螺都能供人类食用,有些螺携带了病菌或寄生虫,而有些螺直接把毒素藏在自己的身体里,用来攻击敌人,这一类是肯定不适合食用的,鸡心螺就是典型的例子。那么什么是鸡心螺?它到底有多毒呢?

鸡心螺主要分布在海洋里,在江河湖的分布甚少。一般人类能够在珊瑚礁的周围发现鸡心螺的存在。鸡心螺,顾名思义就是外形长得像鸡心,但和鸡心血红色的外表不同的是,鸡心螺的外表长着许多颜色亮丽的花纹,这些花纹不但可以将鸡心螺“隐身”在珊瑚丛中,还可以帮助它们引诱猎物。鸡心螺的个头和平时我们看到的海螺差不多,但是它们前头尖端存在的毒腺要比普通海螺可怕得多,据说一只鸡心螺体内的所有毒液能够放倒十个成年人。

据了解目前世界上所有的海域中共存在超过500种鸡心螺,光是我国的领海里就存在超过70种。鸡心螺与其他种类的海螺的一个差异就在于食性,鸡心螺吃肉,而且专吃小鱼小虾。但和其他种类海螺最大的区别也是人类最害怕的地方,那就是鸡心螺有毒。根据海洋生物学家的介绍,鸡心螺体内存在独特的毒腺,毒液就是从那里分泌出来的,一颗鸡心螺完全可以毒死一个成年人。看到这可能会有朋友表示,既然鸡心螺有毒,不去吃它便是了。

事情并没有这么简单,只要你靠近它,就随时有被它的毒液沾染的危险。有专家通过对鸡心螺的捕食过程进行观察和研究,发现在鸡心螺伪装好了之后,只要有猎物靠近它们,它们并不会主动采取攻击,而是主动进入防御状态。如果敌人还进一步靠近的话,那么它们就不会客气了,直接分泌毒液喷射出来,让敌人几秒钟后就丧命。所以如果在海滩边看到外壳上有鲜艳颜色花纹的海螺,不要轻易地去把它捡起来,因为那有可能是一颗鸡心螺。

那么为什么鸡心螺的毒液如此厉害呢?对此有化学专家专门对鸡心螺的毒液进行了化学分析,发现其中含有超过100种化学物质,其中不乏有能起到麻醉作用的化学成分,也有能起到致幻效果的化学成分。而被鸡心螺的毒液感染之后,往往很难得到救治,正是因为毒液中含有的成分太复杂了。当然鸡心螺的毒液也并非完全对人类有害,曾有科学家从它的毒液中提取出可以发挥镇痛作用的化学物质,也从中提取出了起到麻醉作用的化学物质。

鸡心螺是一种典型的生物,这种生物美丽的外表下藏着让其他生物毙命的武器。



那请问芋螺的空壳有毒吗

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