食盐与氢氧化钠晶体熔沸点哪个高？ 固体氢氧化钠与食盐的区别
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食盐即氯化钠晶体熔沸点都高于氢氧化钠晶体氯化钠：熔点：801℃ 沸点：1413℃
氢氧化钠：熔点318℃ 沸点1390℃
由于氯化钠中氯元素电负性强，大于氢氧根，使得Na-Cl的键要比氢氧化钠之间的键能强，更难断裂，因此其熔沸点要高于氢氧化钠。（参见离子极化理论）
严格的说 食盐是混合物 没有固定的熔沸点
食盐主要化学成份 氯化钠
熔点：801℃ 沸点：1413℃
氢氧化钠晶体
熔点：318.4℃ 沸点：1390℃
希望对你有帮助
食盐熔点和沸点高
氯化钠：熔点：801℃ 沸点：1413℃
氢氧化钠：熔点318℃ 沸点1390℃
参考：
http://baike.baidu.com/view/1728.htm；http://baike.baidu.com/view/1731.htm
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