长岛冰茶最传统的配方 长岛冰茶的主要配方是什么？
\u957f\u5c9b\u51b0\u8336 \u4e03\u79cd\u70c8\u9152\u7684\u914d\u65b9\u662f\u4ec0\u4e48\uff1f\u914d\u65b9:\u8f9b\u8fa3\u91d1\u915215\u6beb\u5347\uff0c\u6717\u59c6\u915215\u6beb\u5347\uff0c\u4f0f\u7279\u52a015\u6beb\u5347\uff0c\u9f99\u820c\u5170\u915215\u6beb\u5347\uff0c\u6a58\u6a59\u91525\u6beb\u5347\uff0c\u67e0\u6aac\u6c4130\u6beb\u5347\uff0c\u53ef\u4e50\uff0c\u67e0\u6aac\u72471\u7247\uff0c\u51b0\u5757\u3002
\u7b2c\u4e00\u6b65\uff1a\u5728\u96ea\u514b\u58f6\u4e2d\u653e\u51654-6\u51b0\u5757\uff0c\u5012\u5165\u9664\u53ef\u4e50\u5916\u7684\u6240\u6709\u539f\u6599\u6447\u6643\u5747\u5300\u3002
\u7b2c\u4e8c\u6b65\uff1a\u5728\u676f\u4e2d\u653e\u5165\u5927\u534a\u676f\u51b0\u5757\uff0c\u5012\u5165\u96ea\u514b\u58f6\u4e2d\u7684\u9e21\u5c3e\u9152\u3002
\u7b2c\u4e09\u6b65\uff1a\u7528\u53ef\u4e50\u52a0\u81f3\u4e5d\u5206\u6ee1\uff08\u676f\u4f53\uff09\u3002
\u7b2c\u56db\u6b65\uff1a\u52a0\u4e0a\u67e0\u6aac\u7247\u88c5\u9970\u5373\u53ef\u3002
\u6750 \u6599
\u8f9b\u8fa3\u91d1\u915215\u6beb\u5347\uff0c\u6717\u59c6\u915215\u6beb\u5347\uff0c\u4f0f\u7279\u52a015\u6beb\u5347\uff0c\u9f99\u820c\u5170\u915215\u6beb\u5347\uff0c\u6a58\u6a59\u91525\u6beb\u5347\uff0c\u67e0\u6aac\u6c4130\u6beb\u5347\uff0c\u7802\u7cd62\u8336\u52fa\uff0c\u53ef\u4e50\u8865\u8db3\u5269\u4f59\uff0c\u67e0\u6aac\u72471\u7247
\u5236 \u6cd5
\u2460\u5c06\u9664\u53ef\u4e50\u5916\u7684\u6240\u6709\u6750\u6599\u5012\u5165\u67ef\u6797\u65af\u676f\uff08en:Collins glass\uff09\u4e2d\uff1b
\u2461\u52a0\u5165\u9002\u91cf\u788e\u51b0\u8f7b\u5fae\u6447\u6643\uff1b
\u2462\u7528\u53ef\u4e50\u6ce8\u6ee1\u540e\u6162\u6162\u8c03\u548c\u76f4\u81f3\u4ea7\u751f\u7c7b\u4f3c\u7ea2\u8336\u7684\u989c\u8272\uff1b
\u2463\u6700\u540e\u5728\u676f\u7f18\u7528\u67e0\u6aac\u7247\u88c5\u9970\uff0c\u653e\u5165\u4e24\u6839\u7c97\u5438\u7ba1\u3002
\u8bc0\u7a8d\uff1a\u56e0\u6dfb\u52a0\u91ce\u8393\u9999\u751c\u9152\uff0c\u53ef\u4ea7\u751f\u7c7b\u4f3c\u51b0\u7ea2\u8336\u7684\u989c\u8272\uff0c\u8fd8\u53ef\u518d\u52a01/2OZ\u7434\u9152\u30011/2OZ\u6a31\u6843\u767d\u5170\u5730\u30011OZ\u67f3\u6a59\u6c41\u30011/2OZ\u767d\u5170\u5730\u3002\u589e\u52a0\u9152\u7684\u70c8\u6027\u3002
\u8c03\u548c\u6b64\u9152\u65f6\u6240\u4f7f\u7528\u7684\u9152\u57fa\u672c\u4e0a\u90fd\u662f40\u00b0\u4ee5\u4e0a\u7684\u70c8\u9152\u3002\u5373\u4f7f\u662f\u51b0\u8336\u7684\u9152\u7cbe\u5ea6\uff0c\u4e5f\u6bd4\u201c\u65e0\u654c\u9e21\u5c3e\u9152\u201d\u8981\u5f3a\u3002\u5c1d\u8bd5\u996e\u7528\u6b64\u9152\u540e\uff0c\u518d\u53bb\u996e\u7528\u7528\u9152\u7cbe\u5ea6\u7a0d\u5f31\u7684\u9152\u8c03\u548c\u7684\u76f8\u540c\u914d\u6bd4\u7684\u9e21\u5c3e\u9152\uff0c\u5c31\u4e0d\u5bb3\u6015\u9152\u7cbe\u9e21\u5c3e\u9152\u4e86\u3002
\u6b64\u9152\u8d77\u6e90\u4e8e\u51b0\u5c9b\uff0c\u5728\u5728\u4e8c\u5341\u4e16\u7eaa\u4e8c\u5341\u5e74\u4ee3\u7f8e\u56fd\u7981\u9152\u4ee4\u671f\u95f4\u7684\u7ebd\u7ea6\u5dde\u957f\u5c9b\u63a8\u5e7f\u5f00\u6765\uff0c\u800c\u540e\u5728\u65e5\u672c\u767b\u9646\u5e76\u8fc5\u901f\u6d41\u884c\u5f00\u6765\u3002\u5176\u5236\u4f5c\u65b9\u6cd5\u79cd\u7c7b\u7e41\u591a\uff0c\u4e3b\u8981\u914d\u6bd4\u662f\u6df7\u5408\u6570\u79cd\u70c8\u9152\u540e\uff0c\u7528\u679c\u6c41\u548c\u53ef\u4e50\u5151\u548c\u3002 \u56de\u7b54\u6ee1\u610f\u8bf7\u91c7\u7eb3\uff01~
材料
辛辣琴酒-------------15ml
伏特加---------------15ml
无色兰姆酒------------15ml
龙舌兰----------------15ml
无色柑香酒------------10ml
柠檬汁----------------30ml
糖浆------------------1茶匙
可乐------------------40ml
柠檬片----------------1片
用具
搅拌长匙、吸管、大果汁杯
做法：
1.将材料倒入装满细碎冰的杯中搅匀。
2.用柠檬做装饰，最后附上吸管。
虽然取名冰茶，却在没有使用半滴红茶的情况下就调制出 具有红茶色泽与口味的美味鸡尾酒来。它的酒精成份相当高，千万别被柑香酒、柠檬汁与可乐的甜味蒙骗了。
【中文名称】：长岛冰茶
【英文名称】：Long Island Iced Tea
【材 料】：辛辣金酒15毫升，朗姆酒15毫升，伏特加15毫升，龙舌兰酒15毫升，橘橙酒5毫升，柠檬汁30毫升，砂糖2茶勺，可乐补足剩余，柠檬片1片
【制 法】：①将除可乐外的所有材料倒入盛满块冰的大型柯林杯中；②用可乐注满后慢慢调和，然后用柠檬片装饰，最后放入两根粗吸管。
诀窍：因添加野霉香甜酒，可产生类似冰红茶的颜色，还可再加1/2OZ琴酒、1/2OZ樱桃白兰地、1OZ柳橙汁、1/2OZ白兰地。增加酒的烈性。
* 此酒在纽约州的长岛诞生，最近在日本登陆并迅速流行开来。其制作方法种类繁多，主要配比是混合数种烈酒后，用果汁和可乐兑和。
* 调和此酒时所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。即使是冰茶的酒精度，也比“无敌鸡尾酒”要强。尝试饮用此酒后，再去饮用用酒精度稍弱的酒调和的相同配比的鸡尾酒，就不害怕酒精鸡尾酒了。
* 说起“苏比”鸡尾酒，平时是用朗姆酒和果汁调和的。现在正式场合用柯林杯盛装，此酒杯正式场合叫苏比（zombie)杯，此酒的酒命就由此而来。以前曾经风行一时的热带鸡尾酒热，就是由此酒引爆的，这一点读者应留意。
虽然取名“冰茶”，但口味辛辣
备忘：
* 鸡尾酒配方中有各种配料的用量，与药店和医院的计量是一样的。鸡尾酒的配方不止一个，不同的配方有很多。
长岛冰茶是二十世纪二十年代美国长岛的地下酒吧发明的，因为当时美国禁酒，而可乐开始风行，故酒保将各种烈酒混合可乐调配出类似冰红茶的烈酒，并取名长岛冰茶来误导烟酒枪支管理局的稽查人员。
上面所发的是日式改进长岛冰茶配方，而标准的长岛地下酒吧冰茶配方是这样的:
用柯林杯，加三分之一冰，然后，0.5盎司伏特加，0.5盎司金酒，0.5盎司龙舌兰酒，0.5盎司朗姆酒，0.5盎司君度力娇酒，0.5盎司鲜榨柠檬汁，全部倒入杯中，最后以可乐倒入约八分满，稍加搅拌。
其他添加各种其他配料的，均为改进型，唯有以上是正宗配方。
螺丝锥子(又名螺丝刀)
gimlet
：
材料：金酒（或者伏特加）2盎司、柠檬汁1
盎司、橙汁1
盎司、冰块、柠檬片。
用具：调酒壶、鸡尾酒杯。
做法：将冰块和材料倒入调酒壶内，摇匀倒入杯中即可，最后用柠檬片（或者橙皮角）装饰杯边。
这种鸡尾酒因为私家侦探菲利普．马罗的一句台词「喝螺丝锥子现在还太早了点」一跃成为闻名的鸡尾酒。另外，它配方中的莱姆到底该使用新鲜的莱姆或现成的莱姆汁，到现在也还意见纷云。具说这种鸡尾酒是前往南洋赴任的英国人发明的。近来，不少美国人喜欢把基酒换成伏特加。
长岛冰茶
long
island
iced
tea
：
材料：辛辣金酒15ml
、伏特加15ml
、无色兰姆酒15ml
、龙舌兰酒15ml
、无色柑香酒10ml
、柠檬汁30ml
、橙汁30ml、糖浆1匙、可乐40ml
、冰块、黄柠檬片1片、粗吸管2根。
用具：柯林杯，搅拌棍。
做法：将除可乐外的所有材料倒入盛满块冰的大型柯林杯中；然后加满可乐后慢慢调和，然后用黄柠檬片装饰柯林杯，最后放入两根粗吸管和搅拌棍。
这种酒起源的说法为二十世纪二十年代美国禁酒令期间，酒保将烈酒与可乐混成一杯看似茶的饮品，来钻法令漏洞；起源之二是据说在1972年，由长岛橡树滩客栈（oak
beach
inn）的酒保发明了这种以四种基酒混制出来的饮料。
另外30ml略等于1盎司(oz)。
去百度吧或去本色咖啡
绛旓細姝ら厭鏉寮忓満鍚堝彨鑻忔瘮锛坺ombie)鏉紝姝ら厭鐨勯厭鍛藉氨鐢辨鑰屾潵銆備互鍓嶆浘缁忛琛屼竴鏃剁殑鐑甫楦″熬閰掔儹锛屽氨鏄敱姝ら厭寮曠垎鐨勶紝杩欎竴鐐硅鑰呭簲鐣欐剰銆傝櫧鐒跺彇鍚嶁鍐拌尪鈥濓紝浣嗗彛鍛宠緵杈 澶囧繕锛氶浮灏鹃厭閰嶆柟涓湁鍚勭閰嶆枡鐨勭敤閲忥紝涓庤嵂搴楀拰鍖婚櫌鐨勮閲忔槸涓鏍风殑銆傞浮灏鹃厭鐨勯厤鏂涓嶆涓涓紝涓嶅悓鐨勯厤鏂规湁寰堝銆
绛旓細姝ら厭鏉寮忓満鍚堝彨鑻忔瘮锛坺ombie)鏉紝姝ら厭鐨勯厭鍛藉氨鐢辨鑰屾潵銆備互鍓嶆浘缁忛琛屼竴鏃剁殑鐑甫楦″熬閰掔儹锛屽氨鏄敱姝ら厭寮曠垎鐨勶紝杩欎竴鐐硅鑰呭簲鐣欐剰銆傝櫧鐒跺彇鍚嶁鍐拌尪鈥濓紝浣嗗彛鍛宠緵杈 澶囧繕锛氶浮灏鹃厭閰嶆柟涓湁鍚勭閰嶆枡鐨勭敤閲忥紝涓庤嵂搴楀拰鍖婚櫌鐨勮閲忔槸涓鏍风殑銆傞浮灏鹃厭鐨勯厤鏂涓嶆涓涓紝涓嶅悓鐨勯厤鏂规湁寰堝銆
绛旓細闀垮矝鍐拌尪楦″熬閰閰嶆柟鏄噾閰掋佹湕濮嗛厭銆侀緳鑸屽叞銆佷紡鐗瑰姞銆佸挅鍟″埄鍙ｉ厭鍚15姣崌锛屾煚妾眮30姣崌锛屽啺鍧4鍧椼傞暱宀涘啺鑼讹紝鏄竴绫昏皟鍜岄浮灏鹃厭鐨勯氱О锛屾槸鐢ㄤ紡鐗瑰姞銆佹湕濮嗛厭銆侀噾閰掋侀緳鑸屽叞閰掑啀鍔犲叆鍐板潡銆佺櫧钖勮嵎閰掋佹煚妾眮绛閰嶆枡璋冨埗鑰屾垚鐨勪竴娆鹃浮灏鹃厭銆傛娆鹃浮灏鹃厭鏄槦搴ч浮灏鹃厭涓唬琛ㄦ按鐡跺骇锛1鏈20鏃ヨ嚦2鏈19鏃ワ級鐨勪竴娆鹃浮灏...
绛旓細鍏充簬闀垮矝鍐拌尪鐨鏉ュ巻鏈変笁绉嶈娉曪細1銆侀暱宀涘啺鑼讹紝璧锋簮浜庡啺宀涳紝鍦ㄤ簩鍗佷笘绾簩鍗佸勾浠ｇ編鍥界閰掍护鏈熼棿鐨勭航绾﹀窞闀垮矝鎺ㄥ箍寮鏉ワ紝鑰屽悗鍦ㄦ棩鏈櫥闄嗗苟杩呴熸祦琛屽紑鏉ャ2銆侀暱宀涘啺鑼讹紝鍙︿竴绉嶈娉曟槸鍦1972骞达紝鐢遍暱宀涙鏍戞哗瀹㈡爤锛圤ak Beach Inn锛夌殑閰掍繚鍙戞槑浜嗚繖绉嶄互鍥涚鍩洪厭娣峰埗鍑烘潵鐨勯ギ鏂欍傝皟鍜屾閰掓椂鎵浣跨敤鐨勯厭鍩烘湰涓婇兘鏄40掳...
绛旓細闀垮矝鍐拌尪(LongIslandIcedTea)鏄竴绉嶉浮灏鹃厭锛岄偅涔堝畠闇瑕佸摢浜涢厭璋冨埗鑰屾垚鍛紵瀹冩槸浠ヤ紡鐗瑰姞銆佹湕濮嗛厭銆侀噾閰掋侀緳鑸屽叞閰掑洓绉嶅熀閰掑姞涓婂啺鍧椼佺櫧钖勮嵎閰掋佹煚妾眮绛閰嶆枡璋冨埗鑰屾垚鐨勪竴绉嶉浮灏鹃厭銆傝繖娆鹃浮灏鹃厭鏄唬琛ㄦ按鐡跺骇(1鏈21鏃-2鏈19鏃ュ嚭鐢熺殑浜)鐨勪竴娆鹃浮灏鹃厭锛屽悓鏃朵篃鏄疘BA(鍥介檯璋冮厭甯堝崗浼)瀹樻柟楦″熬閰掍箣涓銆傞暱宀涘啺鑼...
绛旓細姝ゆ楦″熬閰掓槸鏄熷骇楦″熬閰掍腑浠ｈ〃姘寸摱搴э紙1鏈21鏃ヨ嚦2鏈19鏃ワ級鐨勪竴娆鹃浮灏鹃厭锛屽悓鏃朵篃鏄疘BA锛堝浗闄呰皟閰掑笀鍗忎細锛夊畼鏂归浮灏鹃厭涔嬩竴銆闀垮矝鍐拌尪璧锋簮 闀垮矝鍐拌尪璧锋簮浜庣編鍥界航绾︾殑闀垮矝锛屼簬涓婁笘绾90骞翠唬璧烽闈″叏鐞冦傞暱宀涘啺鑼朵笉鏄尪锛屽彧鏄壊娉藉緢鍍忕孩鑼剁殑涓娆鹃浮灏鹃厭楗枡锛岄厭绮惧害楂橈紝鎸夌収鍏跺師濮閰嶆柟璋冨埗鐨勯暱宀涘啺鑼堕厭绮惧害鍙揪40%...
绛旓細闀垮矝鍐拌尪鍏跺疄骞朵笉绠楁槸鑼讹紝鍙笉杩囨槸鑹叉辰鐗瑰埆鍍忕孩鑼剁殑涓娆鹃浮灏鹃厭楗枡锛岃繖娆鹃浮灏鹃厭楗枡鐨勯厭绮惧害鏁拌繕鏄瘮杈冮珮鐨勩傚鏋滄槸鎸夌収鏈鍘熷鐨勯厤鏂鏉ヨ繘琛岃皟鍒剁殑璇濓紝閭ｄ箞闀垮矝鍐拌尪鐨勯厭绮惧害鑳藉杈惧埌40%浠ヤ笂銆傞暱宀涘啺鑼剁殑鍙ｅ懗鍏跺疄鏈変竴鐐圭偣鐢滐紝鐢滃懗閲岃竟鍙堝甫鐫涓鐐归吀锛屽鏋滀綘缁嗙粏鍝佸懗鐨勮瘽锛屽張浼氬彂鐜伴噷闈㈡湁鐣ュ井鐨勮嫤娑╋紝鎵浠ュ叾瀹...
绛旓細榫欐棌骞绘兂闀垮矝鍐拌尪鍒朵綔鏂规硶 閰嶆柟锛氫紡鐗瑰姞锛岀櫧鏈楀锛屽啺鍧楋紝鏌犳姹侊紝閲戦厭锛岄緳鑸屽叞锛屽彲涔愶紝鏌犳鐗囥傝皟鍒舵柟娉曪細棣栧厛鍦ㄩ洩鍏嬪６涓斁鍏4-6鍐板潡锛屽掑叆闄ゅ彲涔愬鐨勬墍鏈夊師鏂欐憞鏅冨潎鍖銆傚湪鏉腑鏀惧叆澶у崐鏉啺鍧楋紝鍊掑叆闆厠澹朵腑鐨勯浮灏鹃厭锛屽姞涓婃煚妾墖瑁呴グ銆
绛旓細闀垮矝鍐拌尪楦″熬閰閰嶆柟鏄噾閰掋佹湕濮嗛厭銆侀緳鑸屽叞銆佷紡鐗瑰姞銆佸挅鍟″埄鍙ｉ厭鍚15姣崌锛屾煚妾眮30姣崌锛屽啺鍧4鍧椼傞浮灏鹃厭锛屾槸鎯宠薄鍔涚殑鏉颁綔锛岄浮灏鹃厭鐨勬湰鎬э紝宸茬粡鍐冲畾浜嗗畠蹇呭皢鏄竴绉嶆渶鍙椾笉寰椾换浣曠害鏉熶笌妗庢鐨勫垱閫犳т簨鐗┿傞浮灏鹃厭鐨勭壒鐐 鑷充簬鍦ㄦ湭鏉ョ殑鏃ュ瓙閲岀┒绔熻繕鏈夊灏戠楦″熬閰掑皢浼氳鐮斿埗鍑烘潵锛岃繖涓棶棰樹技涔庝篃鍙槸鍜屼汉绫昏嚜韬...
绛旓細杩欑楦″熬閰掑洜涓虹瀹朵睛鎺㈣彶鍒╂櫘锛庨┈缃楃殑涓鍙ュ彴璇嶃屽枬铻轰笣閿ュ瓙鐜板湪杩樺お鏃╀簡鐐广嶄竴璺冩垚涓洪椈鍚嶇殑楦″熬閰掋傚彟澶栵紝瀹閰嶆柟涓殑鑾卞鍒板簳璇ヤ娇鐢ㄦ柊椴滅殑鑾卞鎴栫幇鎴愮殑鑾卞姹侊紝鍒扮幇鍦ㄤ篃杩樻剰瑙佺悍浜戙傚叿璇磋繖绉嶉浮灏鹃厭鏄墠寰鍗楁磱璧翠换鐨勮嫳鍥戒汉鍙戞槑鐨勩傝繎鏉ワ紝涓嶅皯缇庡浗浜哄枩娆㈡妸鍩洪厭鎹㈡垚浼忕壒鍔犮 闀垮矝鍐拌尪 LONG ISLAND ICED TEA ...
