干鸡粪发酵可以加啤酒吗? 干鸡粪可以发酵做有机肥吗?该如何操作?

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干鸡粪发酵不用加啤酒, 首先,鸡粪中含有大量的有机物质,深翻入土后能使土壤肥沃,消除土壤板结、减轻盐害。而且鸡粪中所含氮的量较高,如果将其长时间暴露在外面,就会造成氮肥的流失,从而降低肥效。
其次,露在地表的鸡粪容易产生有害气体,对定植后幼苗植株的根系和叶片影响很大。现在市场上卖的鸡粪都是烘干鸡粪,只是经过了烘干,臭味小了而已,这种鸡粪也需要进一步腐熟处理才可安全使用。 腐熟的方法主要有以下两种:
一是浇水后压膜腐熟。因为土壤本身就含有大量的微生物,干鸡粪施入土壤中以后,这些微生物会将其慢慢地腐熟分解。夏季歇茬期,大棚空闲时间较长,可在前茬蔬菜采收结束后,迅速拉秧清园,将干鸡粪均匀地撒在地面,翻入土层,浇水后覆膜,促进鸡粪腐熟。但这种腐熟方法所需时间较长,地温超过20℃时,一般一个月以上才可将干鸡粪完全腐熟。而地温低时,腐熟时间还得延长。因此法耗时长,适宜于越冬一大茬,现在还不急于定植的当口使用。
二是应用粪肥腐熟剂。目前,市场上出现了一些专门腐熟粪肥的产品。在作物拉秧清园后,将干鸡粪在棚内撒好,按每1000公斤干鸡粪使用一瓶肥力高的用量,将肥力高兑水,均匀地喷洒在干鸡粪上,翻耕入土后,浇水覆膜进行腐熟。这种腐熟方法所需时间较短,地温高于20℃时,十多天即可将鸡粪完全腐熟,适用于空闲时间短,急于定植的情况。
当然,粪肥腐熟要在一定的条件下进行。干鸡粪在腐熟时应特别注意:施入土壤后要立即浇水,使土壤相对含水量以80%左右为宜,为微生物的迅速繁殖创造有利的条件,这样腐熟效果更好。
干鸡粪在腐熟发酵后使用,则其在发酵过程中产生的氨气,会被土壤中的硝化细菌转化为硝态氮,不仅能被作物吸收利用,避免浪费,同时还能避免在腐熟发酵过程中造成的蔬菜伤根、熏苗等肥、气害,一举两得。

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