辣椒的原产地在哪里？什么时候到中国的啊？ 辣椒原产地在哪里？何时引入中国的？
\u8fa3\u6912\u7684\u539f\u4ea7\u56fd\u662f\u54ea\u91cc\uff1f\u5927\u6982\u4ec0\u4e48\u65f6\u5019\u4f20\u5165\u4e2d\u56fd\u7684\uff1f\u8fa3\u6912\u662f16\u4e16\u7eaa\u672b\uff0c\u4e5f\u5c31\u662f\u4ece\u660e\u4ee3\u540e\u671f\uff0c\u4ece\u7f8e\u6d32\u4f20\u5165\u4e2d\u56fd\u7684\u3002\u8fa3\u6912\u5728\u4e2d\u56fd\u53e4\u4ee3\uff0c\u53c8\u88ab\u79f0\u4e3a\u756a\u6912\u3001\u6d77\u6912\u3001\u79e6\u6912\u7b49\u7b49\u3002\u8fa3\u6912\u7684\u539f\u4ea7\u5730\u5728\u7f8e\u6d32\uff0c\u5728\u65b0\u822a\u8def\u5f00\u8f9f\u4ee5\u524d\uff0c\u8fa3\u6912\u7684\u5206\u5e03\u8303\u56f4\u53ea\u5c40\u9650\u5728\u7f8e\u6d32\u5927\u9646\uff0c\u4ece\u79d8\u9c81\u5230\u58a8\u897f\u54e5\u4e00\u5e26\uff0c\u5370\u7b2c\u5b89\u4eba\u9a6f\u5316\u4e86\u4e0d\u540c\u7684\u8fa3\u6912\u54c1\u79cd\uff0c\u6b27\u6d32\u4eba\u5230\u8fbe\u7f8e\u6d32\u4ee5\u540e\uff0c\u8fa3\u6912\u4e5f\u4f20\u64ad\u5230\u4e86\u4e16\u754c\u5404\u5730\uff0c\u81f3\u8fdf\u5728\u660e\u671d\u5609\u9756\u3001\u4e07\u5386\u5e74\u95f4\u4f20\u5165\u5230\u4e2d\u56fd\uff0c\u4e00\u822c\u8ba4\u4e3a\uff0c\u8fa3\u6912\u662f\u7ecf\u8fc7\u6d77\u8def\u4f20\u5165\u6211\u56fd\u7684\uff0c\u4ece\u4e1c\u5357\u6cbf\u6d77\u9010\u6b65\u5411\u897f\u5317\u5185\u9646\u8513\u5ef6\u3002\u5982\u4eca\uff0c\u4e2d\u56fd\u5df2\u7ecf\u6210\u4e3a\u4e86\u4e16\u754c\u4e0a\u6d88\u8d39\u8fa3\u6912\u6700\u591a\u7684\u56fd\u5bb6\u4e4b\u4e00\u3002\u5728\u6211\u56fd\u7684\u56db\u5ddd\u3001\u6e56\u5357\u3001\u8d35\u5dde\u3001\u4e91\u5357\u7b49\u5730\uff0c\u8fa3\u6912\u5df2\u7ecf\u6210\u4e3a\u4e86\u5f53\u5730\u4eba\u6c11\u4e0d\u53ef\u7f3a\u5c11\u7684\u65e5\u5e38\u98df\u54c1\u4e4b\u4e00\u3002
\u6269\u5c55\u8d44\u6599\uff1a\u8fa3\u6912\u7684\u6545\u4e61\u662f\u7f8e\u6d32\u3002\u516c\u514315\u4e16\u7eaa\u81f316\u4e16\u7eaa\uff0c\u6b27\u6d32\u7684\u822a\u6d77\u5bb6\u4eec\u9646\u7eed\u5f00\u8f9f\u65b0\u822a\u8def\uff0c\u53d1\u73b0\u4e86\u7f8e\u6d32\u65b0\u5927\u9646\u3002\u65b0\u822a\u8def\u7684\u5f00\u8f9f\u4f7f\u5f97\u7f8e\u6d32\u5927\u9646\u4e0a\u7684\u8fa3\u6912\u4f20\u5165\u5176\u4ed6\u5730\u533a\u3002\u6b64\u65f6\u7684\u4e2d\u56fd\u6b63\u5904\u4e8e\u5f00\u653e\u6d77\u7981\u7684\u660e\u4ee3\u540e\u671f\uff0c\u4e0e\u6b27\u6d32\u5546\u4eba\u7684\u8d38\u6613\u4f7f\u5f97\u8fa3\u6912\u8fdb\u5165\u4e86\u4e2d\u56fd\u3002\u6839\u636e\u6e05\u4ee3\u672b\u5e74\u300a\u6e05\u7a17\u7c7b\u949e\u300b\u8bb0\u8f7d\uff1a\u201c\u6ec7\u3001\u9ed4\u3001\u6e58\u3001\u8700\u4eba\u55dc\u8f9b\u8fa3\u54c1\u201d\u201c\uff08\u6e58\u9102\u4eba\uff09\u559c\u8f9b\u8fa3\u54c1\u201d\uff0c\u201c\u65e0\u6912\u82a5\u4e0d\u4e0b\u7bb8\u4e5f\uff0c\u6c64\u5219\u591a\u6709\u4e4b\u201d\u3002\u7531\u6b64\u53ef\u89c1\uff0c\u6700\u8fdf\u5728\u6e05\u671d\u521d\u5e74\uff0c\u4e5f\u5c31\u662f\u516c\u5143\u5341\u4e03\u4e16\u7eaa\u521d\uff0c\u8fa3\u6912\u5df2\u7ecf\u5728\u897f\u5357\u5730\u533a\u5e7f\u6cdb\u79cd\u690d\uff0c\u5e76\u6210\u4e3a\u5f53\u5730\u4eba\u6c11\u559c\u7231\u7684\u98df\u54c1\uff0c\u5e76\u5ef6\u7eed\u81f3\u4eca\uff0c\u6210\u4e3a\u4e86\u4e91\u5357\u3001\u8d35\u5dde\u3001\u6e56\u5357\u3001\u56db\u5ddd\u7b49\u5730\u533a\u5403\u8fa3\u4f20\u7edf\u7684\u5f00\u7aef\u3002
\u8fa3\u6912\u539f\u4ea7\u4e8e\u5357\u7f8e\u6d32\u7684\u58a8\u897f\u54e5\u3001\u79d8\u9c81\u7b49\u5730\uff0c\u9996\u5148\u79cd\u690d\u548c\u98df\u7528\u5b83\u7684\u662f\u5370\u7b2c\u5b89\u4eba\u300216\u4e16\u7eaa\u4f20\u5165\u6b27\u6d32\uff0c17\u4e16\u7eaa\u7531\u6b27\u6d32\u5f15\u5165\u6211\u56fd\u3002\u8fa3\u6912\u5728\u6211\u56fd\u867d\u7136\u53ea\u6709\u56db\u767e\u591a\u5e74\u7684\u5386\u53f2\uff0c\u4f46\u662f\u6211\u56fd\u5df2\u7ecf\u62e5\u6709\u4e86\u4e16\u754c\u4e0a\u6700\u4e30\u5bcc\u7684\u54c1\u79cd\uff0c\u5982\u6a31\u6843\u6912\u3001\u5706\u9525\u6912\u3001\u725b\u89d2\u6912\u3001\u671d\u5929\u6912\u548c\u706f\u7b3c\u6912\u3002\u6700\u521d\u786e\u5b9e\u662f\u4f5c\u4e3a\u89c2\u8d4f\u4f5c\u7269\u548c\u836f\u7269,\u8fdb\u5165\u4e2d\u56fd\u83dc\u8c31\u7684\u65f6\u95f4\u5e76\u4e0d\u957f.
辣椒的原产地在美索亚美利加，明朝时期传入中国。
考古学家估计，早在公元前5000年美索亚美利加人（玛雅人）就开始吃辣椒了，而在公元前7000年的时候就在此生长了，所以辣椒可以说是人类种植的最古老的农作物之一。最初发现于美索亚美利加的一年生辣椒，包括了番椒、甜椒和墨西哥胡椒。
明代时期辣椒传入中国。史料记载贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清乾隆年间，而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。
后中国各地普遍栽培，是中国境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料。明《草花谱》记载了“番椒”，最初吃辣椒的中国人都在长江下游，即所谓“下江人”。
下江人尝试辣椒之时，四川人尚不知辣椒为何物。有趣的是，辣椒最先从江浙、两广传进来，但是没有在那些地方被充分利用，却在长江上游、西南地区泛滥起来。
扩展资料：
每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能刺激口腔黏膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。
辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此，在你的日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处。
辣椒也是一种很有刺激性的食物，是很多人的最爱，特别是四川人吃辣是出了名的，辣椒不仅仅是它的辣味能够刺激我们的食欲，对于温胃驱寒都有很大的功效，对于治疗消化不良有很好的效果。
参考资料来源：百度百科—辣椒
参考资料来源：人民网—辣椒明朝末年才传入中国
辣椒原产墨西哥，明朝末年传入中国。
15世纪末，哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界其他地方，于明朝末年传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培，成为一种大众化蔬菜，辣椒是中轴胎座。辣椒为一年或多年生草本植物，叶子卵状披针形，花白色。
果实大多像毛笔的笔尖，也有灯笼形、心脏形等。果实未熟时呈绿色，成熟后变为红色或黄色。一般有辣味，供食用和药用。
相关说明
辣椒传入中国有两条路径，一是声名远扬的丝绸之路，从西亚进入新疆、甘肃、陕西等地，率先在西北栽培；一是经过马六甲海峡进入南中国，在南方的云南、广西和湖南等地栽培，然后逐渐向全国扩展，几乎是没有辣椒的空白地带了。
至乾隆年间，贵州地区开始大量食用辣椒，紧接着与贵州相邻的云南镇雄和湖南辰州府也开始食用辣椒。在乾隆十二年（1747年）的《台湾府志》中，有了台湾岛食用辣椒的记载。嘉庆（1796年-1820年）以后，有记载说，黔、湘、川、赣四省已开始“种（辣椒）以为蔬”了。
道光年间（1821年-1850年），贵州北部已“顿顿之食每物必番椒”。同治时（1862年-1874年）贵州人则“四时以食”海椒。清代末年贵州地区盛行的苞谷饭，其菜多用豆花，便是用水泡盐块加海椒，用作蘸水，有点像今天四川富顺豆花的海椒蘸水。
以上内容参考：百度百科-辣椒 （茄科辣椒属植物）
1、辣椒原产墨西哥，明朝末年传入中国。
2、辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。
3、辣椒原产于中拉丁美洲热带地区，原产国是墨西哥。15世纪末，哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界其他地方，于明朝末年传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培，成为一种大众化蔬菜，辣椒是中轴胎座。辣椒为一年或多年生草本植物，叶子卵状披针形，花白色。果实大多像毛笔的笔尖，也有灯笼形、心脏形等。果实未熟时呈绿色，成熟后变为红色或黄色。一般有辣味，供食用和药用。（请采纳，谢谢！）
云南发现野生辣椒，经国家有关专家组调查研究确认，云南野生辣椒是中国原产辣椒无疑，另外，古代文献中，较早就食用辣椒了，尤其从先秦到两宋，有更多详尽的种植、食用、药用辣椒植物的记载。《诗经·陈风·东门之枌》云：“视尔如荍，贻我握椒。”陈子展《诗经直解》理解为花椒。但是《计然》一书中曾说“蜀椒出五都，秦出天水”，《中药大辞典》就列辣椒为秦椒。《山海经·北山经·景山》云：“又南三百里，曰景山，南望盐贩之泽，北望少泽。其上多草、藷藇，其草多秦椒”关于泰椒所指何物？晋郭璞曾注“子似椒而细叶，草也。”按这个说法，景山之秦椒显然不是花椒（是早期称谓影响了后世的认知）。苏轼《春菜》诗中有：“细履幽畦掇芳辣，”辣椒是种在畦里，况且花椒是春天不能采摘的，这里显然足指的辣椒，四川人爱好辣味，故称辣椒为“芳辣”。
20世纪70年代，在云南西双版纳丛林中有人发现了野生和原生态的小米辣。2006年，南京农业大学的一些科研人员对21份中国辣椒、8份美国辣椒、1份墨西哥辣椒和1份智利辣椒做了DNA分析，其中包括云南的小米辣椒样本。研究者发现，云南灌木状辣椒和美洲灌木状辣椒的DNA指纹之间的"相似系数"甚低，中国云南西双版纳C.frutescens种质与美洲C.frutescens种质具有较大的扩增片段差异。因此，云南和美洲的灌木状辣椒应当是在人类驯化之前分化而出现的。研究者早已得出了西双版纳地区"可能是辣椒起源地之一"的结论。实际上不止此品种线索，还有其它待证据充分，即符合国际相关证据条件。
中国有自己的原产，有人在西藏、云南一带就发现过野生的小米椒。说明中国也是辣椒原产地，只是古代西南交通不发达，这些东西只是极少数少数民族才知道。
绛旓細杈ｆ鐨勫師浜у湴鍦ㄧ編娲锛屽湪鏂拌埅璺紑杈熶互鍓嶏紝杈ｆ鐨勫垎甯冭寖鍥村彧灞闄愬湪缇庢床澶ч檰锛屼粠绉橀瞾鍒板ⅷ瑗垮摜涓甯︼紝鍗扮瀹変汉椹寲浜嗕笉鍚岀殑杈ｆ鍝佺锛屾娲蹭汉鍒拌揪缇庢床浠ュ悗锛岃荆妞掍篃浼犳挱鍒颁簡涓栫晫鍚勫湴锛岃嚦杩熷湪鏄庢湞鍢夐潠銆佷竾鍘嗗勾闂翠紶鍏ュ埌涓浗锛屼竴鑸涓猴紝杈ｆ鏄粡杩囨捣璺紶鍏ユ垜鍥界殑锛屼粠涓滃崡娌挎捣閫愭鍚戣タ鍖楀唴闄嗚敁寤躲傚浠婏紝涓浗宸茬粡鎴愪负浜...
绛旓細3銆佽荆妞掑師浜т簬涓媺涓佺編娲茬儹甯﹀湴鍖猴紝鍘熶骇鍥芥槸澧ㄨタ鍝銆15涓栫邯鏈紝鍝ヤ鸡甯冨彂鐜扮編娲蹭箣鍚庢妸杈ｆ甯﹀洖娆ф床锛屽苟鐢辨浼犳挱鍒颁笘鐣屽叾浠栧湴鏂癸紝浜庢槑鏈濇湯骞翠紶鍏ヤ腑鍥姐傛竻闄堟窂瀛愪箣銆婅姳闀溿嬫湁鐣鐨勮杞姐備粖涓浗鍚勫湴鏅亶鏍藉煿锛屾垚涓轰竴绉嶅ぇ浼楀寲钄彍锛岃荆妞掓槸涓酱鑳庡骇銆傝荆妞掍负涓骞存垨澶氬勾鐢熻崏鏈鐗╋紝鍙跺瓙鍗电姸鎶拡褰紝鑺辩櫧鑹层傛灉瀹炲ぇ...
绛旓細杈ｆ鐨勫師浜у湴鍦ㄧ編绱簹缇庡埄鍔锛屾槑鏈濇椂鏈熶紶鍏ヤ腑鍥姐傝冨彜瀛﹀浼拌锛屾棭鍦ㄥ叕鍏冨墠5000骞寸編绱簹缇庡埄鍔犱汉锛堢帥闆呬汉锛夊氨寮濮嬪悆杈ｆ浜嗭紝鑰屽湪鍏厓鍓7000骞寸殑鏃跺欏氨鍦ㄦ鐢熼暱浜嗭紝鎵浠ヨ荆妞掑彲浠ヨ鏄汉绫荤妞嶇殑鏈鍙よ佺殑鍐滀綔鐗╀箣涓銆傛渶鍒濆彂鐜颁簬缇庣储浜氱編鍒╁姞鐨勪竴骞寸敓杈ｆ锛屽寘鎷簡鐣銆佺敎妞掑拰澧ㄨタ鍝ヨ儭妞掋傛槑浠ｆ椂鏈熻荆妞掍紶鍏ヤ腑鍥姐
绛旓細1銆佽荆妞掑師浜у湴鏄ⅷ瑗垮摜鍜屾櫤鍒╃瓑鍥藉锛岄鍏堢妞嶈荆妞掔殑鏄嵃绗畨浜猴紝16涓栫邯寮曠娆ф床锛17涓栫邯浼犲叆鎴戝浗銆2銆佽荆妞掑湪鎴戝浗铏界劧鍙湁400骞村乏鍙崇殑鍘嗗彶锛屼絾宸茬粡褰㈡垚浜嗕笘鐣屼笂鏈涓板瘜鐨勫搧绉嶃傚湪鎴戝浗鏈変竴鏉¤荆妞掑甫锛岃鐩栦簡浜戝崡銆佽吹宸炪佹箹鍗椼佹箹鍖椼佸洓宸濄佹睙瑗裤佸北瑗跨瓑鍦般傚叾瀹烇紝鍦ㄤ笂杩颁互澶栫殑鍦板尯锛屼篃鏈変笉灏戣荆妞掔埍濂借呫
绛旓細杈ｆ鍘熶骇澧ㄨタ鍝ワ紝鏄庢湞鏈勾浼犲叆涓浗銆杈ｆ鍘熶骇鍦版槸涓媺涓佺編娲茬儹甯﹀湴鍖锛屽師浜у浗鏄ⅷ瑗垮摜銆佺椴佺瓑鍦帮紝鏄竴绉嶅彜鑰佺殑鏍藉煿浣滅墿锛岃荆妞1492骞翠粠鏂板ぇ闄嗕紶鎾埌娆ф床锛17涓栫邯浼犲叆涓滃崡浜氬悇鍥斤紝鐜颁笘鐣屽悇鍥藉強涓浗鍚勫湴鏅亶鏍藉煿锛岀被鍨嬪拰鍝佺杈冨銆傛垜鍥藉紩杩涜荆妞掔殑鏃堕棿澶х害鍦ㄦ槑鏈濅腑鍙讹紝鏂囧瓧璁拌浇鏈鏃╄浜庢堡鏄剧鐨勩婄墶涓逛涵銆嬶紝褰撴椂绉...
绛旓細杈ｆ鍗楁柟鎴愮啛鏃堕棿鍦5-7鏈堜唤锛屽彲浠ユ寔缁埌11鏈堜唤锛屽寳鏂瑰湴鍖轰竴鑸湪10-11鏈堟垚鐔燂紝濡傛灉鏄ぇ妫氱妞嶏紝涓骞村洓瀛ｉ兘鍙垚鐔燂紝鍏朵腑11鏈堜唤鐨勮荆妞掓槸鏈濂藉悆鐨勩杈ｆ鐨勫師浜у湴鍦鎷変竵缇庢床锛屽師浜у浗鏄ⅷ瑗垮摜锛屼腑鍥藉ぇ閮ㄥ垎鍦板尯閮芥湁绉嶆锛屽畠鐨勫搧绉嶄富瑕佹湁灏忕背妞掋侀粍鐏妞掋佹湞澶╂绛夛紝杈ｆ浜у湴涓庡搧绉嶈荆妞掑師浜у湴鍦ㄦ媺涓佺編娲诧紝鍘熶骇鍥...
绛旓細杈ｆ鍘浜т簬鍗楃編娲茬殑澧ㄨタ鍝ャ佺椴佺瓑鍦帮紝棣栧厛绉嶆鍜岄鐢ㄥ畠鐨勬槸鍗扮瀹変汉銆16涓栫邯浼犲叆娆ф床锛17涓栫邯鐢辨娲插紩鍏ユ垜鍥姐杈ｆ鍦鎴戝浗铏界劧鍙湁鍥涚櫨澶氬勾鐨勫巻鍙诧紝浣嗘槸鎴戝浗宸茬粡鎷ユ湁浜嗕笘鐣屼笂鏈涓板瘜鐨勫搧绉嶏紝濡傛ū妗冩銆佸渾閿ユ銆佺墰瑙掓銆佹湞澶╂鍜岀伅绗兼銆傛渶鍒濈‘瀹炴槸浣滀负瑙傝祻浣滅墿鍜岃嵂鐗,杩涘叆涓浗鑿滆氨鐨勬椂闂骞朵笉闀.
绛旓細杈ｆ鐨勫師浜у湴鍦ㄧ編绱簹缇庡埄鍔锛岃繖绉嶆鐗╃殑鍘嗗彶鎮犱箙锛屽彲杩芥函鑷冲叕鍏冨墠5000骞达紝鐢辩帥闆呬汉鏈鏃╁紑濮嬮鐢ㄣ傚ぇ绾﹀湪鍏厓鍓7000骞达紝杈ｆ宸插湪缇庣储浜氱編鍒╁姞鍦板尯琚妞嶏紝鍫О浜虹被鏈鏃╃妞嶇殑鍐滀綔鐗╀箣涓銆傛渶鍒濓紝缇庣储浜氱編鍒╁姞鐨勪竴骞寸敓杈ｆ鍝佺鍖呮嫭鐣銆佺敎妞掑拰澧ㄨタ鍝ヨ儭妞掋傝荆妞掍簬鏄庢湞鏃舵湡浼犲叆涓浗銆傛嵁璁拌浇锛岃吹宸炪佹箹鍗椾竴甯︽渶鏃...
绛旓細杈ｆ鐨璧锋簮鍦版槸鍗楃編娲茬殑澧ㄨタ鍝ュ拰绉橀瞾鍦板尯锛屾渶鍒濈敱鍗扮瀹変汉绉嶆鍜岄鐢ㄣ傝繖绉嶆鐗╁湪16涓栫邯浼犲叆娆ф床锛岄殢鍚庡湪17涓栫邯琚紩鍏ヤ腑鍥姐傚敖绠¤荆妞掑湪涓浗浠呮湁鍑犵櫨骞寸殑鏍藉煿鍘嗗彶锛屼絾涓浗宸茬粡鍙戝睍鍑轰簡涓栫晫涓婃渶涓板瘜鐨勮荆妞掑搧绉嶏紝鍖呮嫭妯辨妞掋佸渾閿ユ銆佺墰瑙掓銆佹湞澶╂鍜岀伅绗兼绛夈傛渶鍒濓紝杈ｆ鍦ㄤ腑鍥戒富瑕佹槸浣滀负瑙傝祻妞嶇墿鍜岃嵂鏉愶紝鑰...
绛旓細杈ｆ鐨勫師浜у湴鍦涓媺涓佺編娲诧紝灏ゅ叾鏄ⅷ瑗垮摜锛屽畠鐨勮荆搴︾敱鍗板害榄旈妞掔嫭鍗犻硨澶淬傝荆妞掔殑鏋滃疄褰㈡佸悇寮傦紝濡傛瘺绗旂瑪灏栥佺伅绗煎舰鎴栧績鑴忓舰锛屾湭鎴愮啛鏃舵槸缁胯壊鐨勶紝鎴愮啛鍚庡垯鍙樹负绾㈣壊鎴栭粍鑹诧紝閫氬父甯︽湁杈ｅ懗锛屾棦鍙綔涓洪鍝佸師鏂欙紝涔熷叿鏈変竴瀹氱殑鑽敤浠峰笺傝荆妞掔殑鍚勪釜閮ㄥ垎锛屽寘鎷灉瀹炪佹牴鍜岃寧鏋濓紝閮藉彲鐢ㄤ簬鍒惰嵂銆備竴鑸湪6鏈堣嚦7鏈...
