如何向上司说一些吃年餐的敬酒词？比如一些春节祝福语。 和领导同事一起吃年饭该如何敬酒，说些什么？

\u8ddf\u9886\u5bfc\u5403\u996d\u656c\u9152\u7684\u65f6\u5019\u8be5\u8bf4\u4e9b\u4ec0\u4e48\u795d\u798f\u8bed

1\u3001\u6211\u4e5f\u8bb8\u4e0d\u662f\u60a8\u6700\u51fa\u8272\u7684\u5458\u5de5\uff0c\u800c\u60a8\u5374\u662f\u6211\u6700\u5d07\u656c\u7684\u9886\u5bfc\uff0c\u611f\u8c22\u4f60\u5bf9\u6211\u7684\u7167\u987e\u3002

2\u3001\u4eba\u751f\u65c5\u7a0b\u4e0a\uff0c\u60a8\u4e30\u5bcc\u6211\u5f97\u5fc3\u7075\uff0c\u5f00\u53d1\u6211\u5f97\u667a\u529b\uff0c\u4e3a\u6211\u70b9\u71c3\u4e86\u5e0c\u671b\u5f97\u5149\u8292\u3002\u8c22\u8c22\u60a8\u3002

3\u3001\u4eb2\u7231\u7684\u8001\u677f\uff0c\u6b63\u56e0\u4e3a\u6709\u60a8\u7684\u5e26\u5934\u4f5c\u7528\uff0c\u624d\u4f7f\u6211\u4eec\u80fd\u5728\u5de5\u4f5c\u4e2d\u5c3d\u804c\u5c3d\u8d23\u3001\u7231\u5c97\u656c\u4e1a\u3002

4\u3001\u591a\u8c22\u9886\u5bfc\u63d0\u62d4\uff0c\u6211\u4e00\u5b9a\u7ee7\u7eed\u52aa\u529b\uff0c\u4e0d\u4f1a\u8ba9\u60a8\u5931\u671b\uff0c\u4e5f\u795d\u60a8\u5de5\u4f5c\u66f4\u4e0a\u4e00\u5c42\u697c\uff0c\u8eab\u4f53\u5065\u5eb7\u3002

5\u3001\u8c22\u8c22\u4f60\u4e00\u76f4\u4ee5\u6765\u7684\u7167\u987e\u548c\u5173\u5fc3\uff0c\u624d\u6709\u6211\u4eca\u5929\u7684\u6210\u5c31\u3002\u4eca\u540e\u6211\u4e00\u5b9a\u66f4\u52a0\u52aa\u529b\u505a\u51fa\u66f4\u597d\u7684\u6210\u7ee9!

6\u3001\u611f\u8c22\u4f60\u7684\u5173\u6000\uff0c\u611f\u8c22\u4f60\u7684\u5e2e\u52a9\uff0c\u611f\u8c22\u4f60\u5bf9\u6211\u505a\u7684\u4e00\u5207\u2026\u4efb\u4f55\u65f6\u95f4\uff0c\u8bf7\u63a5\u53d7\u6211\u6700\u771f\u5fc3\u7684\u795d\u613f!

7\u3001\u8fc7\u53bb\u7684\u4e00\u5e74\uff0c\u611f\u8c22\u4e00\u5e74\u6765\u60a8\u5bf9\u6211\u5de5\u4f5c\u4e0a\u7684\u652f\u6301\uff0c\u65b0\u7684\u4e00\u5e74\u795d\u60a8\u5de5\u4f5c\u987a\u5229\uff0c\u4e07\u4e8b\u5982\u610f\uff0c\u5408\u5bb6\u5e78\u798f\u3002

8\u3001\u85c9\u6b64\u673a\u4f1a\uff0c\u8ba9\u6211\u4eec\u5bf9\u60a8\u8fc7\u53bb\u73cd\u8d35\u7684\u652f\u6301\u8868\u793a\u611f\u8c22\uff0c\u5bf9\u60a8\u4eca\u540e\u7684\u8ba2\u5355\uff0c\u6211\u4eec\u5c06\u4fdd\u8bc1\u7ee7\u7eed\u683c\u5916\u5173\u7167\u3002

9\u3001\u8868\u4e2a\u51b3\u5fc3\uff0c\u867d\u7136\u9886\u5bfc\u8d70\u4e86\uff0c\u6211\u4eec\u4f1a\u5728\u65b0\u9886\u5bfc\u7684\u5e26\u9886\u4e0b\u52e4\u594b\u656c\u4e1a\uff0c\u52aa\u529b\u5de5\u4f5c\uff0c\u4e0d\u8f9c\u8d1f\u8001\u9886\u5bfc\u7684\u57f9\u517b\u3002

10\u3001\u5929\u5929\u8def\u8fc7\u4f60\u7684\u8eab\u8fb9\uff0c\u5374\u4e00\u76f4\u6ca1\u6709\u8fdb\u53bb\u770b\u671b\u8fc7\u4f60\u3002\u4eca\u5929\u6211\u7ec8\u4e8e\u51b3\u5b9a\u9f13\u8d77\u52c7\u6c14\uff0c\u5bf9\u4f60\u8bf4\uff1a\u8001\u5927\uff0c\u8c22\u8c22\u4f60!

11\u3001\u4e00\u8d77\u5de5\u4f5c\u7684\u65e5\u5b50\u662f\u5feb\u4e50\uff0c\u4e00\u8d77\u594b\u6597\u7684\u65e5\u5b50\u662f\u96be\u5fd8\u7684!\u611f\u8c22\u60a8\u7ed9\u4e88\u6211\u7684\u7684\u5e2e\u52a9\uff0c\u5728\u65b0\u5e74\u4e4b\u9645\u613f\u60a8\u5e78\u798f\u5feb\u4e50!

12\u3001\u771f\u5fc3\u611f\u8c22\u6240\u6709\u9886\u5bfc\u548c\u540c\u4e8b\uff0c\u611f\u8c22\u4e0e\u8fd9\u4e00\u7fa4\u70ed\u7231\u751f\u6d3b\u70ed\u7231\u5de5\u4f5c\u7684\u9886\u5bfc\u540c\u4e8b\u4eec\u4e00\u8d77\u6210\u957f\u4e00\u8d77\u62fc\u640f\uff0c\u4e00\u8d77\u52aa\u529b!

13\u3001\u5c81\u672b\u752b\u81f3\uff0c\u798f\u6c14\u4e1c\u6765\uff0c\u9e3f\u8fd0\u901a\u5929\u3002\u5426\u6781\u6cf0\u6765\u65f6\u91cd\u7533\u9cb2\u9e4f\u4e4b\u5fd7\uff0c\u60dc\u65f6\u52e4\u4e1a\u4e2d\uff0c\u5c55\u519b\u65e0\u9650\u98ce\u91c7\u3002\u795d\u65b0\u5e74\u5409\u7965!

14\u3001\u4eb2\u7231\u7684\u9886\u5bfc\uff0c\u6b63\u662f\u56e0\u4e3a\u6709\u60a8\u7684\u5e26\u5934\u4f5c\u7528\uff0c\u624d\u4f7f\u6211\u4eec\u80fd\u5728\u5de5\u4f5c\u4e2d\u5c3d\u804c\u5c3d\u8d23\u3001\u7231\u5c97\u656c\u4e1a\u3002\u8877\u5fc3\u7684\u8868\u793a\u6211\u4eec\u7684\u611f\u8c22!

15\u3001\u771f\u5fc3\u611f\u8c22\u6240\u6709\u9886\u5bfc\u548c\u540c\u4e8b\uff0c\u611f\u8c22\u4e0e\u8fd9\u4e00\u7fa4\u70ed\u7231\u751f\u6d3b\u70ed\u7231\u5de5\u4f5c\u7684\u9886\u5bfc\u3001\u540c\u4e8b\u4eec\u4e00\u8d77\u6210\u957f\u3001\u4e00\u8d77\u62fc\u640f\uff0c\u4e00\u8d77\u52aa\u529b!

16\u3001\u5343\u91cc\u4e4b\u884c\uff0c\u79ef\u4e8e\u8dec\u6b65;\u4e07\u91cc\u4e4b\u8239\uff0c\u6210\u4e8e\u7f57\u76d8;\u56e0\u4e3a\u6709\u9886\u5bfc\u60a8\u5e73\u65e5\u7684\u6307\u70b9\uff0c\u624d\u6709\u6211\u4eca\u5929\u7684\u6210\u5c31\u3002\u8877\u5fc3\u7684\u611f\u8c22\u60a8!

17\u3001\u7ecf\u7684\u4f60\u662f\u6211\u7684\u699c\u6837\uff0c\u5982\u679c\u6211\u4e0d\u662f\u4e00\u4e2a\u597d\u58eb\u5175\uff0c\u5c31\u914d\u4e0d\u4e0a\u597d\u9886\u5bfc\uff0c\u8c22\u8c22\u6211\u7684\u9886\u5bfc\uff0c\u771f\u5fc3\u7684\u795d\u798f\u4f60\u80fd\u591f\u5e78\u798f\u5feb\u4e50\u3002

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19\u3001\u5929\u5929\u8def\u8fc7\u4f60\u7684\u8eab\u8fb9\uff0c\u5374\u4e00\u76f4\u6ca1\u6709\u8fdb\u53bb\u770b\u671b\u8fc7\u4f60\u3002\u4eca\u5929\u6211\u7ec8\u4e8e\u51b3\u5b9a\u9f13\u8d77\u52c7\u6c14\uff0c\u6572\u5f00\u4f60\u7684\u529e\u516c\u5ba4\uff1a\u8001\u5927\uff0c\u8282\u65e5\u5feb\u4e50!

20\u3001\u5728\u8fd9\u5145\u6ee1\u6e29\u99a8\u7684\u65e5\u5b50\u91cc\uff0c\u8ba9\u82b1\u6735\u548c\u5fae\u7b11\u56de\u5f52\u60a8\u75b2\u60eb\u7684\u5fc3\u7075\uff0c\u8ba9\u795d\u798f\u957f\u4e45\u7684\u7559\u5728\u60a8\u7684\u5fc3\u4e2d\uff0c\u6211\u8fd8\u8981\u8bf4\u58f0\uff1a\u8c22\u8c22\u4f60!

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\u7ed9\u9886\u5bfc\u656c\u9152\u7684\u656c\u9152\u8bcd\u7528\u4ec0\u4e48\u5462

1激昂的心，颤抖的手，我给领导到杯酒，领导不喝嫌我丑。――女士给领导敬酒 2、领导在上我在下，您说几下来几下。 ――女士和领导碰杯 3、心儿颤，手儿抖，我给这位爷敬个酒，这爷喝了俺高兴，这爷不喝俺不走，说不走，就不走！――女子给男士敬酒 5、美酒倒进白瓷杯，酒到面前你莫推，酒虽不好人情酿，远来的友人饮一杯。――内蒙古草原人的敬酒歌。 6、感情深一口闷，感情浅舔一舔。――给朋友敬酒 7、日出江花红胜火，祝君生意更红火。――请经商下海者喝一杯 8、结识新朋友，不忘老朋友。――与新老朋友共干一杯 9、朝辞白帝彩云间，半斤八两只等闲。――劝好酒量之人 10、危难之处显本领，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。 11、危难之处显伸手，该出手时就出手，兄弟我替她喝个酒。――这一经典酒令多用于英雄救美者。 12、天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传 。 13、天上无云地下旱，刚才那杯不能算 。 14、路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒？――令打酒官司的人喝一杯 15、市场经济搞竞争，快将美酒喝一盅。――用于业务宴请 16、要让客人喝好，自家先得喝倒。－－用于本单位自家人饮酒。 17、女有貌，朗有才，杯对杯，一起来。――与女士饮。 18、床前明月光，疑是地上霜，举杯约对门，喝酒喝个双。－－与对面朋友饮 19、啥话也别说，最亲是大哥。――与年长者饮 20、感情铁不铁? 铁! 那就不怕胃出血! 感情深不深? 深! 那就不怕打吊针! ――敬朋友 酒桌鏖战经典对酒词 甲：酒量不高怕丢丑，自我约束不喝酒。 乙：相聚都是知心友，放开喝杯舒心酒。 甲：万水千山总是情，这杯不喝行不行？ 乙：一条大河波浪宽，这杯酒说啥也得干！ 甲：来时夫人有交代，少喝酒来多吃菜。 乙：酒壮英雄胆，不服老婆管。 君子之交淡如水――以茶代酒 我为大家唱支歌，唱完不好再说喝。 二:拒酒词 酒桌这个交际场合，是挺考验人的。你不能喝酒，最好学会拒酒；你不能酒量让新友们畅快，那就凭三寸不烂之舌让大伙儿开心。这样，你即时伤自己的身体，又不让劝酒者扫兴。下面介绍几条“拒酒词”，你看好使不？ 一、只要感情好，能喝多少，喝多少 你可以开展说：“九千九百九十九朵玫瑰也难玉成一个恋情。只有感情不够。才用玫瑰来凑。因此，只要感情好，能喝多少，喝多少。我不盼望我们的感情掺合那么多'水分’。我固然喝了一点儿，但这一点儿是一滴浓浓的情。点点滴滴都是情嘛！” 二、只要感情到了位，不喝也会陶醉 你尝尝这样说：“跟你不喜欢的人在一起喝酒，是一种苦痛；跟你爱好的人在一起喝酒，是一种激动。我们走到一块，阐明咱们感情到了位。只要感情到了位，不喝也沉醉。 三、只要情感有，喝什么都是酒 你如果确切不能沾酒，就不妨压服对方，以饮料或茶水代酒。你问他：“我俩有不感情？”他会答：“你！”你趁势说：“只要感情有，喝什么都是酒。感情是什么？感情就是懂得，理解万岁！”你然后以茶代酒，表示一下。 四、感情浅，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔 酒桌上，千言万语，无非归纳一个字“喝”。如：“你不喝这杯酒，一定嫌我长得丑。”如：“感情深，一口吞；感情浅，舔一舔。”劝酒者把喝酒的多少与人的妍媸和感情的深浅扯到一块。你可以驳倒它们的接洽：“如果感情的深浅与喝酒的多少成正比，我们这么深的感情，一杯酒不足以体现。我们应该跳进酒缸里，因为我们多年交情，清深似海。其实，感情浅，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔。” 敬酒词 挡酒词 拒酒词 酒文化在中国可谓积厚流光，仅就敬酒词就多得不可计数。因为职业关系，餐桌小聚自不会少，听到的一些新敬酒词也多不胜数，常常使你不得不多贪上几杯。 过去我们生活中最流行的敬酒词是：“感情深一口闷，感情浅舔一舔，感情铁喝吐血”，现在已让新的敬酒词所替换：“美酒倒进白瓷杯，酒到面前你莫推，酒虽不好人情酿，远来的朋友饮一杯”；“天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下干”；“女有貌，郎有才，杯对杯，一起来”。还有什么“ 感情铁不铁? 铁! 那就不怕胃出血! 感情深不深? 深! 那就不怕打吊针！”“啥话也别说，最亲是大哥，哥不喝酒妹不干，让妹兴奋哥必喝。”“ 天上无云地下旱，方才那杯不能算。一碰二喝老规则，好事成双两相愿”。“宁肯胃上烂个洞，不叫感情裂条缝”。“会喝一两的喝二两，如斯哥们够豪放；会喝二两的喝五两，如此哥们最够档；会喝半斤的喝一斤，如此哥们最贴心”。“喝酒不喝醉，不如打打盹儿；何况这是酒，不是敌敌畏；人生难得几次醉，喝得一定要到位。”等等。 最经典的是把唐诗宋词竟然也用到了劝酒词中，诸如：“朝辞白帝彩云间，一丘之貉只轻易”。“日出江花红胜火，君子一定把酒喝”。“床前明月光，疑是地上霜，举杯约对门，喝酒喝个双”。“春眠不觉晓，处处闻啼鸟，举杯问小姐，我该喝多少”？“少小离家老大回，这杯我请小姐陪”。“酒逢良知饮，诗向朱紫吟”。还有歌词也派上了用处：“危难之处显身手，哥替妹妹喝杯酒”。“危难之处显伸手，该出手时就出手，兄弟替我喝个酒”。“路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒”？还有打酒官司的：“ 市场经济搞竞争，快将美酒喝一盅”。“相聚都是知心友，放开喝杯舒心酒”。“一条大河波浪宽，端起这杯咱就干”。“喝了是豪杰，不喝是狗熊，狗熊很刺耳，好汉多光彩”。真堪称是“耗子啃茶碗，口口是瓷（词）。 有敬酒词，就有挡酒词。如：“酒量不高怕丢丑，自我束缚不喝酒”。“万水千山总是情，这杯不喝行不行”？“一条大河波浪宽，这杯酒说啥也不干”！“我为大家唱支歌，歌声好听酒不喝”。“正人之交淡如水，以茶代酒也很美”。“锄禾日当午，汗滴禾下土，连干数杯酒，你说苦不苦”？这与从前风行的 “来时夫人有交代，少喝酒来多吃菜，局势不好耍点赖，出去几趟再回来”。“酒壮 人胆，得服老婆管”高雅多了。当下，劝酒词、挡酒词听到许多，拒酒词亦听到不少。“我笑人间多癫狂，纵酒无度好嚣张”。“千杯散尽一笑过，莫道东风也断肠”。 尤其是这首词编得好：“滚滚长江都是酒，乙醇淘尽英雄，坛坛罐罐转头空，杯盘仍旧在，几张老酡颜，残汤剩菜酒桌上，惯看醉汉威风，一群酒鬼喜相逢，古今多少事，都废酒坛中” 谈起喝酒，简直所有的人都有过亲身领会，“酒文明“也是一个既古老而又新颖的话题。古代人在交际过程中，已经越来越多地发明了酒的作用。 确实，酒作为一种交际媒介，迎宾送客，聚朋会友，彼此沟通，传递友谊，施展了独到的作用，所以，摸索一下酒桌上的“奇妙“，有助于你求人交际的胜利。 1、众欢同乐，切忌私语 大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多念叨一些大部门人可以参加的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴致喜好、常识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，涌现跑题现象，而忽略了众人。 特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生“就你俩好“的嫉妒心理，影响喝酒的后果。 2、瞄准宾主，掌握大局 大多数洒宴都有一个主题，也就是喝酒的目标。赴宴时首先应环视一下各位的情态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的醉翁搅乱东道主的意思。 3、语言得当，诙谐幽默 洒桌上可以显示出一个人的才干、常识、涵养和交际风度，有时一句滑稽风趣的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，应该知道什么时候该说什么话，语言切当，诙谐滑稽很关键。 4、劝酒适度，切莫强求 在酒桌上往往会碰到劝酒的景象，有的人总喜欢把酒场当战场，千方百计劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不切实。 “以酒论英雄“，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完整损坏。 5、敬酒有序，主次分明 敬酒也是一门学识。一般情形下敬酒应以年纪大小、职位高下、宾主身份为序，敬酒前必定要充分考虑好敬酒的次序，明显主次。好使与不熟习的人在一起喝酒，也要先探听一下身份或是留心别人如何称说，这一点心中要有数，避免呈现为难或伤感情的局势。 敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时，对他天然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒,福州小姐上门，不然会使大家都很难为情。 6、察言观色，了解人心 要想在酒桌上得到大家的赞美，就必须学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，四面楚歌，能力演好酒桌上的角色。 7、锋芒渐射，稳坐泰山 酒席宴上要看清场所，准确估价自己的实力，不要太激动，尽量保存一些酒力和谈话的分寸，既不让别人小看自己又不要过火地暴露本身，抉择恰当的机遇，逐步喷射本人的矛头，才干稳坐泰山，不致给别人发生“就这点才能“的主意，使大家不敢低估你的实力。 敬酒也就是祝酒，是指在正式宴会上，由男主人向来宾提议，提出某个事由而饮酒。在饮酒时，通常要讲一些祝贺、祝愿类的话甚至主人和主宾还要发表一篇专门的祝酒词。祝酒词内容越短越好。 敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进行，并不能因而影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开端。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。 在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝福的话。 有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站破。即便是滴酒不沾，也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度，说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量。然后，还要手拿酒杯与提议者对视一下，这个进程就算停止。 在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯；碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时，完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。 一般情况下，敬酒应以春秋大小、职位高低、宾主身份为先后顺序，一定要充分考虑好敬酒的顺序，清楚主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人对他的名称，避免出现尴尬或伤感情。既使你有求于席上的某位客人，对他做作要倍加恭顺。但如果在场有更高身份或年长的人，也要先给尊长者敬酒，不然会使大家很难为情。 如果因为生涯习惯或健康等起因不合适喝酒，也可以委托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水取代。作为敬酒人，应充足谅解对方，在对方请人代酒或用饮料代替时，不要非让对方喝酒不可，也不应该好奇地“攻破砂锅问到底”。要晓得，别人没自动解释原因就表现对方以为这是他的隐衷。 在西餐里，祝酒干杯只用香槟酒，并且不能超出身边的人而和其他人祝酒干杯 酒桌上 难缠的劝酒词一套套 别焦急 这里有挡酒词一串串 邻近春节，同事间、朋友间，品种繁多的聚餐、应酬相继而至，喝酒不可避免，“丈夫的肝，妻子的泪”，很多人一到年底就开始“浪费”自己的身材，劝酒热火朝天地进行，越来越难缠的“说词”，让被敬者不得不“痛饮此杯”。见招拆招，一些经典挡酒词也因此逐渐流行在酒桌上。 见招拆招 你有劝酒令 我有挡酒词 一说劝酒词，很多人顺口会说出，“感情浅，舔一舔；感情铁，喝出血。”其实，现在的酒桌上已经鲜有人说这样的话了。去年7月才从西安市南郊某大学毕业的小王姑娘，如今已经是饭桌上的劝酒高手，担负高新一家私企的公关经理，小王一上酒桌就是一副巾帼不让须眉的气势，“激动的心，颤抖的手，我给领导倒杯酒，领导不喝嫌我丑。”小王的劝酒词很有杀伤力，一般考虑到面对的是一个年轻美丽的姑娘，被敬酒的老总们都会干脆地一饮而尽。虽然小王的劝酒词屡试不爽，但也并非坚不可破。记者通过对十名公关经理和局部酒商的采访，收拾出以下酒桌上最流行的劝酒词和挡酒词。 女士劝男士――― 攻：冲动的心，发抖的手，我给领导倒杯酒，领导不喝嫌我丑。 守：春眠不觉晓，处处闻啼鸟，举杯问美女，我该喝多少？ 给中年人劝酒――― 攻：一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。 守：万水千山老是情，少喝一杯行不行？ 宴客吃饭，主人劝酒――― 攻：客人喝酒就得醉，要不主人多愧疚。 守：要让客人喝好，自家先要喝倒。 劝妻子管教严的男士――― 攻：酒壮英雄胆，不服老婆管。 守：来时夫人有交代，少喝酒来多吃菜。 朋友之间劝酒――― 攻：男人不饮酒，枉在世上走。 守：危难之处显身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。 劝喝白酒――― 攻：喝酒不喝白，感情上不来。 守：只要感情有，喝啥都是酒。 相互劝酒――― 攻：屁股一抬，喝了重来 守：屁股一动，表示尊敬。 有攻有守，这些妙语如珠的说词，可以辅助一些一见酒桌就头痛的人逃过一劫，但这并不能保障你全身而退，因为酒桌上往往除了共事还有领导、除了朋友还有长辈，同事、朋友敬酒，耍两句嘴可以躲过去，领导、长辈敬酒是否只能硬着头皮一饮而尽了？ 以守为攻 真实 未审挡不外 提前做功课 喝酒伤身的情理酒桌上的每个人都心中有数，“男怕伤肝，女怕伤肾”，饮酒适量，最受伤的莫过于肝脏。因为酒最中心的化学物资是酒精（即乙醇），常说的醉酒，实际是酒精中毒。酒精入体内90％以上是通过肝脏代谢的，其代谢产物及它所引起的肝细胞代谢杂乱，是导致酒精性肝伤害的主要原因。 但酒桌上有酒桌上的规矩，当领导或者长辈举着杯子邀你共饮时，如果动作稍有缓慢，或者“印象分”就要打折扣，而你如果举杯应邀，恐怕下来又少不了其他人的“轮流轰炸”。面对这样的情况，一些酒场高手说出了他们常胜不败的经验： 诀窍1.韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大，履行以守为攻策略。 诀窍2.可以多人敬一人，决不可一人敬多人，控制节奏，不要一下子喝得太猛。 诀窍3.桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水,厦门小姐上门，拿小酒盅干杯，勤喝水。 诀窍4.干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐在餐巾里(适用女性)。 窍门5.落座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不轻易醉。 诀窍6.不要几种酒混着喝，那样特殊容易醉。 诀窍7.喝到六分醉时，把你面前醋碟中的醋喝下，再让服务员添上；花生米对喝酒人来说也是个好货色。 诀窍8.一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都是酒后的解酒佳品。 只管这里并没有将喝酒诀窍一网打尽，但喝酒时“设备”上几个也许能保证你轻松上阵。 洛桑、张雨生……提到这些多才多艺的影视名人，大家不禁扼腕叹气，英年早逝只因酒后驾车。而在交通事变中，超速和酒后驾车是夺人道命最多的因素。实在，喝酒并非一无是处，少量饮用低度酒有些好处，但长期多量饮酒有害。这里重要就是一个度的掌握。 酒桌上的人有时候是放不下体面，有时候考虑太多，架不住领导、长辈的劝告，其实，无论如许“花哨”的劝酒词，被劝者心中坚守住自己的底线，才是真正的攻而不破，因为大家也都清楚，身体是革命的成本。 敬酒词俗话说就中客套话。 1、主人敬主宾。 2、陪客敬主宾。 3、主宾回敬。 4、陪客互敬。 作客毫不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的 敬酒词俗话说就中客套话。 实际作为年青人，在酒桌应该注意以下几个问题： 1、在酒桌上多喝酒并不代表你的诚意，提酒也不用每个领导八面玲珑； 2、普通酒桌上引导先提酒，每个领导要顺次提几杯，加起来时间就很长了，如果你再一杯一杯提个没完，领导和大家都会恶感的； 3、如果然的需要提酒，到你提的时候就提一杯，表明几个档次的意思，一是敬各位领导，二是敬同事，三是敬其他人，说几句有新意的话就可以了；注意话语简洁，精练，多了领导和大家不爱听的。这样天然就不必喝许多杯了。有时喝多少不能表明情意，症结是话语感动人。 4、我是这样把握的。供鉴戒。 1――座次 总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越凑近主客位置越尊，雷同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。 如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、位置，亲疏分坐。 如果你是主人，你应该提前达到，然后在靠门位置期待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该服从东道主支配入座。 一般来说，如果你的老板缺席的话，你应该将老板引至长官，请客户最高等别的坐在主座左侧地位。除非这次招待对象的领导级别十分高。 2――点菜 如果时间容许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担忧预算的问题，因此，要把持预算，你最主要的是要多做饭前作业，取舍适合品位的请客地点是比拟重要的，这样客人也能大大懂得你的估算。况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好心思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬教训丰盛，酒席吃得多，而让他／她来点菜，除非是他／她主动请求。否则，他会认为不够体面。 如果你是赴宴者，你应该知道，你不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得咨询一下桌上人的看法，特别是问一下“有没有哪些是不吃的？”或是“比较喜欢吃什么？”让大家感觉被照料到了。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味 ”，“要不要再来点其它的什么”等等。 点菜时，一定要成竹在胸。点菜时，可依据以下三个规则 一看职员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的规矩。如果是男士较多的餐会可适当加量。 二看菜肴组合。个别来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。假如桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点多少道油腻的蔬菜。 三看宴请的重要水平。若是一般的商务宴请，均匀一道菜在50元到80元左右可以接收。如果这次宴请的对象是比较要害人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。 还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价钱，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自由,西宁小姐上门。

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