本人开了一家快餐外送店，已经半年了，可生意一直不景气，我老婆让我打工，可我又不想，怎么办
呵呵。。
送不过来，很容易得罪客人的！老退单，很委屈、很无奈吧..
这个问题我以前遇到过，我的客源主要是商城的，想办法让客人从打电话到送出不超过40分钟，就OK啦。你既然挂的是快餐店的牌子那就应该更快。。。
办法就是在开饭的那个点前，全部做成八成熟
或做好
电话来了直接送...我做的是面菜管，饭口时全部做熟....
把握住这饭口这阵子，利润就在这阵...
你的客源如果和我的客源差不多，这个是最佳办法，不要顾虑其他...
孰轻孰重.....
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