黑米粥和什么相克 黑米和什么相克
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黑米粥和马肉、蜂蜜、苍耳不可同食，否则会导致心痛；也不宜与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食，这回导致胃抽搐。
黑米粥有含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，还带有少量的抗氧化，因此病后消化能力弱的慎食、腹胀、尿失禁患者忌食、老人、小孩、病人慎用。
黑米粥具有补气养血，保产育胎的作用，对孕妇来说，常食此粥，有利于孕妇及胎儿的健康，尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。
扩展资料：
1、中医认为，多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症；
2、黑米粥中的红枣对于中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。
参考资料：百度百科-黑米粥
【黑米粥的相克食谱】：
粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。
枣（干）：枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。
芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
大豆：黄豆不宜与猪血、蕨菜、虾皮、猪肝、酸奶同食。因此在煮制黑米粥时，要十分注意其不能将与它相克的食物混在一起。
【黑米粥制作】：
主料：黑米(30克)粳米(70克)
辅料：枣（干）(20克)银耳(干)(15克)芝麻(10克) 大豆(15克)
做法：
1.黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净；银耳泡软后摘去老蒂；红枣去核。
2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量，煮约1小时后，加入黄豆、红枣及洗净的芝麻，继续煮约30分钟即可。
黑米粥补气养血，保产育胎。对孕妇来说，常食此粥，有利于孕妇及胎儿的健康，尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。
没有，食物相克并不存在，生活中，有一些所谓的食物相克，其实是个人体质问题。一是乳糖不耐受。个别人群缺少由小肠细胞分泌的乳糖酶，无法分解牛奶中的乳糖，主要表现为饮奶后出现腹部紧张、肠鸣、腹痛、排气、腹泻和全身软弱无力等症状。乳糖不耐受的人单独喝牛奶都会腹泻，这时候如果碰巧跟别的食物一起吃，就产生了“食物相克”现象。.
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扩展资料：
1、黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等。营养元素，营养丰富。
2、黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
3、黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血。
4、黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效。
5、黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2014/0710/c85914-25262057.html"target="_blank"title="人民网-黑米抗癌减脂3款黑米粥让你越吃越苗条">人民网-黑米抗癌减脂3款黑米粥让你越吃越苗条
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2017/0707/c14739-29389038.html"target="_blank"title="人民网-食物相克并不存在">人民网-食物相克并不存在
粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。
枣（干）：枣不宜与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。
芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
没有吧，只是吃黑米粥的时候不可以服用四环素
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