化学上的肽链，肽链数是什么？麻烦举例说明 必修一化学， 多肽是不是有很多结构，而肽链只是其中一种，？ ...
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肽键在化学上叫酰胺基，是由氨基和羧基脱水缩合形成的。结构如下图。
蛋白质的组成结构单元——肽链就是由各种氨基酸经过肽键链接而成，肽键数就是分子内（一般说的就是肽链）具有多少个肽键。
没有特别是规定。我们一般是把“连续以肽键（酰胺键）结合的氨基酸分子”称为肽链；但是有时因为空间构型，并不都是链状形式的；
正是由于肽链的空间构型以及链上各活性基团的原因，能够相互结合的不止是肽键。
可以简单地理解，连续的由肽键结合的氨基酸成直链的，为肽链；比如谷-胱-甘肽，如果若干肽链依靠某种键结合在一起，有几条链就叫做肽链数。
肽链是多个或两个氨基酸脱水形成的 肽链数是肽链的个数
最简单的就是看有几个酯
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