卷饼怎么做又薄又软 做一个好卷饼的方法

1、首先，所有食材倒入搅拌机里搅拌成表面光滑的面团，将面团表面抹上油放在面板上扣上碗饧发30分钟。
2、饧好的面团平均分成6份。
3、滚圆后放到面板上盖上保鲜膜。
4、将第一个滚圆的面团放到面板上，用手压扁再用反擀面杖擀成约1mm厚的面皮。
5、用锅盖或盘子切出漂亮的圆形。
6、拿掉多余的面团。
7、平底锅用中火加热，将面皮小心的放入锅内，当第一面起小泡泡时翻到另一面赂。
8、当第二面起大泡泡时再翻一下面赂几秒钟后就完成了。
9、烙好的单饼放到茶巾里盖好保湿。

扩展阅读：卖卷饼一个月多少钱 ... 又筋道又薄又软的卷饼 ... 目前最火的网红卷饼 ... 卷饼的10大配菜图片 ... 卷饼最好吃的三种菜 ... 春卷皮制作全过程 ... 用最简单的方法做薄饼 ... 自制煎饼视频 ... 最简单的家庭烩菜 ...