最简单的家庭烩菜
答：家庭版烩菜是一道简单又美味的家常菜，它的特点是将多种食材混合烹饪，营养丰富，口感丰富多样。以下是一个简单的家庭版烩菜的做法：【材料】主料：土豆1个、胡萝卜1根、青椒1个、洋葱半个、西红柿1个 辅料：蒜末适量、姜末适量 调料：食用油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、老抽少许、糖少许、水...
答：11、拌匀后倒入适量开水，盖上锅盖，炖煮5分钟左右。12、烩菜成品图，如下图所示。
答：大锅菜的原料很多，比如：黄豆芽猪肉炖粉条，白菜豆腐猪肉炖粉皮，西红柿土豆炖牛肉，香菇炖鸡，冬瓜海带炖排骨，芸豆，茄子，豆角，小白菜，卷心菜等只要能炖着吃的菜，都可以做大锅菜。
答：羊肉烩菜 材料：羊肉、土豆、胡萝卜、洋葱、青椒、番茄、姜、蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香菜等。做法：将羊肉切成块，用开水焯水去除腥味，捞出备用。土豆、胡萝卜去皮切块，洋葱切丝，青椒切块，番茄切块。锅中放油，加入姜片和蒜末爆香，放入羊肉翻炒至变色。加入适量的料酒、酱油，继续翻炒均匀。
答：6款低脂烩菜 低脂番茄奶油菌菇烩饭: 虾仁撒盐、黑胡椒锅底融化黄油加入虾煎至两面金黄盛出备用 煎虾仁的油中加入蘑菇煎至蘑菇两面金黄 加入洋葱碎翻炒至洋葱变软 番茄一个切碎牛奶100ml加入番茄碎和牛奶 加入熟米饭和适量盐 煮至汤汁浓稠 放煎好的虾仁撒黑胡椒 韩式肥牛辣奶油泡菜烩饭: 肥牛表面撒盐、黑胡椒...
答：这儿尝一尝料汁，酌情考虑加糖或盐。第五步蔬菜水果煮上2分钟后，最终放入炒好一点的肥牛卷和金针菇，盖锅盖再焖2min。那样一锅色香味美烩菜就能够出锅了，温暖的颜色，丰厚的食材，看见就非常有胃口。吃麻辣烫，吃烩菜，必备些糖醋蒜，软甜脆响，十分下饭菜，礼拜天大家都可以来试一下喽。
答：香菇则带来了浓郁的菌菇风味。整体来说，陕北大烩菜的味道鲜美，汤汁浓郁，辣而不燥，麻而不苦，各种食材的味道融合在一起，形成了一道色香味俱全的美食。这道菜不仅能够满足人们对肉类的需求，还能通过蔬菜的搭配，达到营养均衡的目的，是一道非常适合家庭聚餐的佳肴。
答：临县大烩菜是一道具有浓郁地方特色的传统菜肴，以其丰富的食材和独特的口味深受人们喜爱。要做出香气四溢的家庭版临县大烩菜，需要精心准备和烹饪。以下是一份详细的步骤指南：【食材准备】主料：猪肉（五花肉或瘦肉）、鸡肉、牛肉等任选其一或多种搭配 辅料：土豆、胡萝卜、洋葱、青椒、红椒、蘑菇、豆腐等...
答：安阳烩菜是河南省安阳市的传统名菜，以其独特的风味和丰富的历史文化内涵而闻名。这道菜讲究色、香、味、形的和谐统一，选料广泛，烹饪手法多样，适合家庭制作。下面介绍一种简单且好吃的安阳烩菜做法：【材料】主料：猪肉（五花肉或瘦肉均可）200克，土豆1个，胡萝卜1根，青菜（如小白菜、油菜等）适量...
答：临县大烩菜是中国山西省临县的一道传统名菜，以其丰富的食材、独特的风味和地方特色而闻名。这道菜通常在重要的节日或是家宴中作为主菜出现，它的特点是将多种食材混合烹饪，既有肉类也有蔬菜，营养均衡，味道鲜美。以下是一种临县大烩菜的推荐做法：【材料】猪肉（五花肉）：500克 白菜：适量 土豆：2...
网友评论：
沈利17278759005：
烩菜怎么做味道才好吃呢我有一个习惯,就是买菜的时候看到什么新鲜就
63485崔星
： 准备材料:白菜:粉条、海带结、盐、生抽.1、炒锅里倒入油,把猪肉下锅翻炒.2、肉变色后,放入葱姜蒜炒香.3、倒入适量老抽.4、倒入醋.5、倒入啤酒翻炒.6、倒入洗净的海带结.7、倒入白菜.8、翻炒均匀后,加入盐.9、加入土豆.10、加入粉条.11、拌匀后倒入适量开水,盖上锅盖,炖煮5分钟左右.12、烩菜成品图.
沈利17278759005：
屈老四大烩菜的家常做法 -
63485崔星
： 材料 主料:土豆,青椒,胡萝卜,粉条,五花肉 调料:酱油20克,盐3克,醋2克,加饭酒,葱姜蒜,食用油 做法 1、粉条要用好一些的,纯一些的土豆或者是红薯粉儿. 2、原料洗净,土豆胡萝卜切厚点的片,青椒掰块儿,粉条用开水泡上. ...
沈利17278759005：
大烩菜怎么做?全是素菜的啊
63485崔星
： 大烩菜 主料:猪瘦肉、豆腐、粉条或白菜、土豆 配料:花生油、花椒、姜片、大葱、大料、酱油、盐、水 烹调过程: 1. 洗好所有的菜备用. 2. 肉切片,豆腐、土豆切...
沈利17278759005：
介绍一些家常菜的做法,越多越好.(北方人)
63485崔星
： 懒人食谱 人懒,又不想对不起自己的胃,有什么办法做菜可以又省事又好吃?下面的这些菜谱通通是原料简单、操作简单、技术水准要求低、营养丰富,实在是懒人厨师的...
沈利17278759005：
猪肉白菜炖粉条的做法?
63485崔星
： 主料 五花带皮猪肉500克、粉条100克,大白菜叶250克、香菜10克. 辅料 食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜块. 1、将猪肉用火燎去皮上的毛,放温水中刮洗干净,切成4厘米长、3厘米宽的块,拌少许酱油,下七成热的油中炸至金黄色,倒入漏勺,控净油分. 2、用温水浸泡粉条,洗净泡软备用;白菜叶洗净,切成8厘米长的段;香菜切末;花椒、大料、桂皮装入纱布袋,扎紧袋口备用. 3、将猪肉块、粉条放入锅中,加绍酒、白糖酱油、葱段、姜块、调料袋,添汤,旺火烧沸,撇净浮沫,转小火炖至熟烂,加入白菜段,下精盐、味精调整好口味,拣出葱段、姜块和调料袋,撒香菜末,出锅装碗上桌.
沈利17278759005：
介绍几种简单的家常菜! -
63485崔星
： 1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克. 制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒.粉丝用热水泡好.葱、姜切末.(2)炒锅中放油40克 ,烧至四成热,放入肉粒炒半...
沈利17278759005：
腌猪肉烩小白菜怎么做 -
63485崔星
： 腌猪肉烩小白菜的步骤如下:原料:腌猪肉1块,小白菜适量,土豆3个,葱2根,酱油、盐、花椒粉、大料粉、蒜、姜、清水适量1、准备食材,小白菜洗净,土豆削皮备用;腌猪肉选择肥一些的,还要蒜、姜.2、锅中放适量冷水烧开,小白菜...
沈利17278759005：
陕北大烩菜做法如何呢
63485崔星
： 主料:猪五花肉、油炸豆腐、肉丸子、海带、油炸土豆、香菇、粉条或白菜、适量蔬菜. 配料:花生油、花椒、姜片、大葱、大料、酱油、盐、鲜汤 做法: 1. 洗好所有的菜备用. 2. 肉切片,豆腐、土豆切小块,白菜切条,菜叶略大一点,置盘备用. 3. 锅内放油,油熟了之后,再放肉. 4. 放大葱鲜姜,然后放大料、花椒少放、白菜、油炸豆腐、肉丸子、海带、油炸土豆、香菇、粉条、白菜盐少许、酱油翻炒. 5. 翻炒一会儿,加鲜汤,旺火煮. 6. 大约2分,汤快干时放味精、鸡精粉、香油. 7. 粉面勾芡出锅.
沈利17278759005：
烩酸菜的做法怎么样
63485崔星
： 烩酸菜的制作工艺很简单.捞几棵泡好的酸白菜洗净、切碎,放好待用.将几斤切成大块的肥猪肉放入锅内用急火逼出油来,等肥肉略显焦黄时,放点葱姜蒜花椒等调味品进去,用醋或酱油稍作烹调,等闻到香味后,放入切成羊蹄状的土豆并加水盖锅炖煮,直到土豆炖熟,再将酸菜放入,多加点水用文火煮熬,一直到酸菜烩烂为止.一般来讲,正宗的河套烩酸菜这就算制成了,但还可根据个人爱好和家庭条件等情况,再添加豆腐、粉条等物.
沈利17278759005：
榆林烩菜怎么做想自己作做看
63485崔星
： 主料:猪瘦肉、豆腐、粉条或白菜、土豆 配料:花生油、花椒、姜片、大葱、大料、酱油、盐、水 烹调过程: 1. 洗好所有的菜备用. 2. 肉切片,豆腐、土豆切小块,白菜切条,菜叶略大一点,置盘备用. 3. 锅内放油,油熟了之后,再放肉. 4. 把肉炒的水气快没的时候放大葱鲜姜,然后放大料,花椒少放, 加入酱油. 5. 将土豆块放入锅中,翻炒一会儿,加水,水正好淹没土豆,旺火煮. 6. 水开后将豆腐入锅,慢火炖一会儿. 7. 土豆快熟的时候,大约5-10分,将白菜放入锅中. 8. 白菜煮熟,大约5分.(白菜和豆腐放的顺序错了无所谓)
