饺子皮怎样保存不粘连 超市买的饺子皮粘不住，怎么办呢？
\u600e\u6837\u624d\u80fd\u628a\u73b0\u4e70\u7684\u997a\u5b50\u76ae\u653e\u4e00\u5929\u5e76\u4e14\u4e0d\u7c98\u8fde?????\u73b0\u5728\u8fd9\u5929\u6c14\u5728\u5357\u65b9\uff0c\u653e\u4e00\u5929\u8fd8\u8981\u62ff\u6e7f\u5e03\u76d6\u4e0a\uff0c\u6015\u5b83\u5e72\u4e86\u5305\u7684\u65f6\u5019\u4e0d\u7c98\u8fde\u3002
\u5728\u997a\u5b50\u76ae\u4e0a\u6cbe\u4e00\u4e9b\u6c34\u5373\u53ef\uff0c\u4e0b\u9762\u4ecb\u7ecd\u505a\u6cd5\uff1a
\u51c6\u5907\u6750\u6599\uff1a\u997a\u5b50\u76ae1\u65a4\u3001\u997a\u5b50\u9985\u9002\u91cf\u3001\u6e05\u6c34\u9002\u91cf
\u5236\u4f5c\u6b65\u9aa4\uff1a
1\u30012\u4efd\u9985\u6599\uff0c\u997a\u5b50\u76ae\u90fd\u662f\u4e70\u73b0\u6210\u7684\uff0c\u88c5\u7897\u6c34\uff0c\u662f\u7528\u6765\u7c98\u997a\u5b50\u76ae\u7684\u7c98\u5ea6
2\u3001\u53d6\u4e00\u5f20\u997a\u5b50\u76ae\uff0c\u6cbf\u7740\u8fb9\u6d82\u5c42\u6c34
3\u3001\u4e2d\u95f4\u653e\u70b9\u7389\u7c73\u9985\uff0c\u5728\u4e2d\u95f4\u5148\u5408\u7740
4\u3001\u7136\u540e\u4ece\u53f3\u8fb9\u7684\u89d2\uff0c\u4e92\u76f8\u634f\u7d27\uff0c\u5982\u56fe
5\u3001\u7136\u540e\u5728\u4e2d\u95f4\uff0c\u6d82\u5c42\u6c34
6\u3001\u5c06\u4e00\u8fb9\u7684\u89d2\uff0c\u7c98\u7d27\u8fb9\u6cbf\u7684\u4e2d\u95f4
7\u3001\u90fd\u8981\u634f\u7d27\u4e86
8\u3001\u653e\u5165\u84b8\u9505\u91cc\uff0c\u84b815\u5206\u949f
9\u3001\u6210\u54c1\u56fe
做好的饺子皮怎么保存
饺子皮保存起来很简单的，只需要用保鲜袋把饺子皮包起来，然后放在冰箱冷藏室内就行了，放个3－5天应该没问题。有一点要注意冰箱冷藏的温度一定要低，这样能保存的久一些。只要不让饺子皮结冰就行了。
2
饺子皮怎么保存不粘
饺子皮与皮之间用淀粉隔开就可以了。或者先放冰箱放两三小时，再一个个拿起来装袋子就不会了。
3
饺子皮怎么做
材料：面粉、常用水
做法：和面。水龙头开到一滴一滴状，顺时针绞动，将面粉变成一个面团即可，和的稍微硬一点。
揉面。不停地揉至少十分钟，让面变得筋道。
醒面。将揉好的面放在盆里，盖上盖子醒面，直到开始擀皮子为止。
将醒好后的面团放在面板上用力揉十分钟。要点：在面板上放点面粉，揉起来更有劲。
揉成团后，从中抠一个洞，转着圈，揉细。
分成适当大小的楔子。将此条揉细揉长，揉到面棍的横截面相当于一元硬币大小即可。揉时板上洒点面粉，防止粘在板上。
压面团。洒上面粉，把每一个面团用手捏正，用靠手掌大拇指的那块大肌肉往下一压，即可。左边的已捏正，右边的已压扁。这样就可以开始擀皮子了！
注：拿擀面杖擀的时候，注意中间厚边缘薄，中间厚防止饺子馅漏，边缘薄吃起来口感好。
很多人直接把饺子放冰箱里冷冻，拿出来吃的时候就会冻开裂，还会粘在一起，根本没法吃。
这种饺子一煮，就会破皮、露馅，变成一锅片汤了。所以包好的饺子是不能直接放冰箱的，那现包的饺子应该怎么保存呢？今天我和大家分享2个技巧，保证放半年都不开裂、不粘连。
【保存新鲜饺子的方法】
1、用专门的工具保存
保存食材有专门的保鲜盒，保存饺子也一样，准备一些饺子盒，有一个一个独立小格子的那种，饺子包好后直接放进去就行了，然后盖上盖子，放进冰箱里冷冻即可。因为有盖子密封，所以水分不会流失，饺子就不会开裂。用格子隔开后，也不担心饺子会粘连。
这种方法最简单，但需要购买专门的饺子盒，如果不想额外花钱，就试试第二种方法吧。
2、面粉保存
在盛放饺子的盘子上先铺上一层油纸或保鲜膜，在保鲜膜上均匀地撒一些干面粉，然后把包好的饺子都放在盘子上，不要挨得太近，保持一定的间距，然后把盘子放进冰箱里冷冻。
冷冻1小时后，饺子冻硬了，把盘子拿出来，取下饺子，装进保鲜袋或塑料袋里，再撒一些干面粉抖均匀，密封后放进冰箱里冷冻即可。这个方法也很简单，保鲜膜、面粉家里都有，保证不会粘连、不开裂。
我经常用的就是这种方法，效果和超市里买的速冻饺子一样，是不会粘连的。撒上面粉后，让饺子表面保持干燥，冷冻后变硬，就不会粘连了。
需要注意的是，用袋子保存时一定要把袋口扎紧，防止水分流失，不然饺子就会冻开裂。
把饺子皮摊放在案板上。然后准备一些干面粉，往每一张饺子皮上都均匀的撒上，保证饺子皮的干爽。再将所有饺子皮一张张叠起来，然后放入保鲜袋密封好。放在冰箱冷藏室保存，温度控制在3-7度之间即可，切勿冷冻，以免饺子皮变干变硬。
饺子皮粘在一起怎么办：
1、冷藏的饺子皮粘在一起，可以将饺子皮拿出来，然后在表面撒一些干面粉，吸收其表面的水分，然后一张张的撒上，基本就不会沾在一起了。
2、如果是冷冻饺子皮粘在一起的话，建议先将饺子皮用碗装着，然后隔着温水解冻，等饺子皮化冻之后，可自然散开，如果解冻后水分较多的，仍需要撒些干面粉，以免饺子皮再次粘连。
3、如果是常温状态下的饺子皮粘在一起，直接轻轻撕开，然后撒入干面粉，如果撕烂了的话，建议重新擀面皮，另外在撕的时候如果比较费力，可加入少许食用油在两层皮中间，以利于润滑分开。
饺 子是深受中华人民喜爱的传统特色食品。饺子多用面皮包馅水煮而成。饺子皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特
饺子
1
做好的饺子皮怎么保存
饺子皮保存起来很简单的，只需要用保鲜袋把饺子皮包起来，然后放在冰箱冷藏室内就行了，放个3－5天应该没问题。有一点要注意冰箱冷藏的温度一定要低，这样能保存的久一些。只要不让饺子皮结冰就行了。
2
饺子皮怎么保存不粘
饺子皮与皮之间用淀粉隔开就可以了。或者先放冰箱放两三小时，再一个个拿起来装袋子就不会了。
3
饺子皮怎么做
材料：面粉、常用水
做法：和面。水龙头开到一滴一滴状，顺时针绞动，将面粉变成一个面团即可，和的稍微硬一点。
揉面。不停地揉至少十分钟，让面变得筋道。
醒面。将揉好的面放在盆里，盖上盖子醒面，直到开始擀皮子为止。
将醒好后的面团放在面板上用力揉十分钟。要点：在面板上放点面粉，揉起来更有劲。
揉成团后，从中抠一个洞，转着圈，揉细。
分成适当大小的楔子。将此条揉细揉长，揉到面棍的横截面相当于一元硬币大小即可。揉时板上洒点面粉，防止粘在板上。
压面团。洒上面粉，把每一个面团用手捏正，用靠手掌大拇指的那块大肌肉往下一压，即可。左边的已捏正，右边的已压扁。这样就可以开始擀皮子了！
注：拿擀面杖擀的时候，注意中间厚边缘薄，中间厚防止饺子馅漏，边缘薄吃起来口感好。
如何保存饺子，首先我们准备一个干净的盘子，在上面敷上一层保鲜膜，在盘子上撒一层淀粉，之后将水饺放在冰箱的冷冻室，冷冻15分钟，拿出来装在一个塑料袋里，再放进冰箱冷冻室里。希望这个生活小妙招可以帮助到您
绛旓細閭ｆ槸鐢变簬澶栭潰鍗栫殑楗哄瓙鐨鏄敤鏈哄櫒鍒朵綔鍑烘潵鐨勶紝鏁堟灉浼氭瘮杈冨ソ銆傚鏋滆嚜宸卞埗浣滅殑楗哄瓙鐨鏄撶矘浣忥紝閭ｅ氨闇瑕瀛樻斁鐨勯ズ瀛愮毊锛屽仛鐨勬椂鍊欏皯鍔15~20g姘达紝杩欐牱灏变笉浼氱矘浣忎簡銆傚闈㈠崠鐨勯ズ瀛愮毊娌℃湁鏀惧寲瀛︽坊鍔犲墏銆傞ズ瀛愮毊鍙互涓娆″仛澶氱偣锛屼腑闂翠竴瀹氳澶氬鐨勭敤骞茬矇闅斿紑锛屾斁鍐扮鍐疯棌鍙互鏀3澶╋紝鎴栨斁鍐峰喕锛岀敤鐨勬椂鍊欙紝鎻愬墠涓鏅...
绛旓細濡傛灉鏄綋澶╅渶瑕佺敤楗哄瓙鐨锛屽彲浠ヤ笉鏀惧啺绠憋紝闅斿ぉ鐢紝灏遍渶瑕佹斁杩涘啺绠淇濆瓨銆傞ズ瀛愮毊鍙互涓娆″仛澶氱偣锛屼腑闂翠竴瀹氳澶氬鐨勫共绮夐殧寮锛屾斁鍐扮鍐疯棌鍙互鏀3澶╋紝鎴栨斁鍐峰喕锛岀敤鐨勬椂鍊欐彁鍓嶄竴鏅氭斁鍐疯棌瑙ｅ喕銆傚鏋滄媴蹇冮ズ瀛愮毊瀹规槗绮樹綇锛岄偅灏卞湪鍋氱殑鏃跺欏皯鍔15鑷20g鐨勬按銆備负浜嗗鍔犵毊鐨勮惀鍏伙紝鍙互鍦ㄥ拰闈㈡椂鍔犲叆鍏朵粬鍘熸枡锛屾瘮濡傚悇绉...
绛旓細鍒鍒囨垨鎵嬫憳鎴愪竴涓釜灏忛潰鍓傚瓙锛屽皢杩欎簺灏忛潰鍓傚瓙鐢ㄥ皬鎿闈㈡潠鎿鎴愪腑闂寸暐鍘氬懆杈硅緝钖勭殑楗哄瓙鐨銆傚寘瑁归蹇冿紝鎹忔垚鏈堢墮褰㈡垨瑙掑舰锛屽厛灏嗗喎姘寸儳寮锛屽寘鎴愬悗涓嬮攨骞剁敤婕忓嫼鎴栬呮堡鍕洪『鐫閿呮部閫嗘椂閽堟垨椤烘椂閽堝垝鍦嗗姬鐘朵互闃楗哄瓙绮樿繛锛岀叜鑷抽ズ瀛愭诞涓婃按闈㈠嵆鍙紝楗哄瓙鐨勭壒鐐规槸鐨杽棣呭锛屽懗閬撻矞缇庯紝褰㈢姸鐙壒锛岀櫨椋熶笉鍘屻
绛旓細鍙兘鏄洜涓洪ズ瀛愪箣闂寸寰楀お杩戜簡锛岃屼笖涓婇潰娌℃湁闈㈢矇淇濇姢浠栦滑锛屼粬浠氨浼绮樿繛鍦ㄤ竴璧凤紝鍦淇濆瓨楗哄瓙鐨勬椂鍊欙紝鍙互缁欎粬浠傚綋鐣欏嚭涓浜涜窛绂伙紝鐒跺悗澶氭拻涓浜涢潰绮夛紝鍦ㄩズ瀛愪笂闈
绛旓細1. 鑻ヨ喘涔扮殑楗哄瓙鐨杩囦簬骞茬嚗锛屼笉鏄撶矘鍚堬紝鍙互閲囧彇浠ヤ笅鏂规硶瑙ｅ喅锛氬皢楗哄瓙鐨憺鍙犳垚涓ゅ埌涓夊眰锛岃鐩栦笂涓鍧楀共鍑涓旂◢寰嫥骞茬殑婀垮竷锛屾斁缃笁鑷冲洓涓皬鏃讹紝杩欐牱楗哄瓙鐨細鍙樺緱鏌旇蒋锛屾洿瀹规槗绮樺悎銆2. 濡傛灉鎮ㄥ笇鏈涚缉鐭ズ瀛愮毊杞寲鐨勬椂闂达紝鍙互鍑嗗涓鏉儹姘达紝鍦ㄦ澂鍙ｆ斁涓婁袱鏍圭瀛愶紝灏嗗共鐕ョ殑楗哄瓙鐨斁鍦ㄤ笂闈紝璁╃儹姘旇捀鍑犵閽...
绛旓細1銆佹斁鍦ㄩ槾鍑夌殑鐜锛氬皢楗哄瓙鐨鐩存帴鏀惧湪闃村噳鐨勫湴鏂癸紝閬垮厤楂樻俯鍜屾棩鏅掞紝杩欐牱鑳藉噺缂撻骞茬殑閫熷害锛屼絾鏄渶瑕佸強鏃剁児楗拰鍒朵綔銆2銆佹斁鍏ュ啺绠憋細鍦ㄩズ瀛愮毊涓婃拻浜涘共闈㈢矇锛屽皢楗哄瓙鐨嫀璧锋潵鎶栨暎寮锛岀敤淇濋矞琚嬪寘濂斤紝琚嬪彛鏃犻渶瀵嗗皝锛岀敤鍗婃箍娑︾殑姣涘肪鍖呰捣鏉ユ斁鍏ュ啺绠变繚椴滃眰鍐咃紝鍙淇濆瓨3-5澶╋紝杩欐牱鏃㈠彲闃叉绮樿繛涔熷彲闃叉椋庡共銆傛垨鑰...
绛旓細浣跨敤鏃舵彁鍓嶄袱涓皬鏃舵嬁鍑烘潵锛岀瓑鍒拌В鍐诲氨鍙互浣跨敤銆傚鏋滃湪鍖呯殑鏃跺欎笉濂芥崗锛屽彲浠ュ湪杈逛笂娌剧偣姘村啀鍖咃紝杩欐牱灏卞鏄撶矘浣忥紝鐓殑鏃跺欎篃涓嶅鏄撶叜鍧忥紝鏄竴涓畝鍗曞苟涓斿緢鏈夋晥鐨淇濆瓨鏂规硶銆傝鍏ヤ繚椴滆锛屾斁鍐扮淇濆瓨銆傛斁涓3-5澶╁簲璇ユ病闂銆傛湁涓鐐硅娉ㄦ剰鍐扮鍐疯棌鐨勬俯搴︿竴瀹氳浣庯紝杩欐牱鑳戒繚瀛樼殑涔呬竴浜涖傚彧瑕佷笉璁楗哄瓙鐨缁撳啺...
绛旓細杩樿兘鐢ㄣ備絾鏄缓璁竴瀹氳鐢ㄤ繚椴滆啘鍖呭ソ浜嗭紝鏀句繚闄╁眰閲岋紝鑰屼笖鏈濂戒笉瑕佽秴杩囦笁澶╋紝鏃堕棿澶箙浜嗛潰灏卞共浜嗭紝鍐嶅寘楗哄瓙涔熷寘涓嶄笂浜嗐
绛旓細1. 闈㈠洟鍙互闅斿浣跨敤銆傚鏋滅涓澶╂病鏈夌敤瀹岋紝鍙互灏嗗拰濂界殑闈㈠洟鎾掍笂涓浜涘共闈㈢矇锛屼互闃叉闈㈠洟绮樿繛锛岀劧鍚庣敤淇濋矞鑶滃寘濂斤紝鏀惧叆鍐扮鐨勫喎钘忓淇濆瓨銆2. 骞查潰绮夎兘甯姪淇濇寔闈㈠洟鐨勬箍搴︼紝闃叉闈㈠洟杩囨棭骞茬嚗銆備娇鐢ㄦ椂锛岄渶娉ㄦ剰闈㈠洟鐨勫疄闄呮儏鍐碉紝濡傛灉鍙戠幇闈㈠洟骞茬嚗锛屽彲浠ラ傚綋娣诲姞姘村垎锛屾仮澶嶅叾鏌旇蒋搴︺3. 鍒朵綔楗哄瓙鐨鐨勫叿浣撴楠ゅ...
绛旓細涔扮殑楗哄瓙鐨笉绮樻庝箞鍔烇紵鎺ヤ笅鏉ュ氨鏉ヤ负澶у浠嬬粛瑙ｅ喅鐨勬柟娉曪紝涓璧锋潵鐪嬬湅鍚с1銆佹秱姘村湪闇瑕佺矘鍦ㄤ竴璧风殑鍦版柟娑傛姽涓鐐规按锛岃繖鏃跺氨鍙互绮樺湪涓璧蜂簡锛岄ズ瀛愮毊涓嶇矘鏄富瑕佸師鍥犵毊澶共浜嗭紝娌℃湁姘翠唤锛屼篃鏈夊彲鑳芥槸涓轰簡鑳藉鍙犳斁淇濆瓨楗哄瓙鐨锛屽湪楗哄瓙鐨殑琛ㄩ潰娑傛姽澶ч噺鐨勫共绮夛紝鎵鏈夋兂瑕佺矘鍦ㄤ竴璧峰彧闇瑕佹秱鎶归傞噺鐨勬按鍗冲彲銆2銆...
