深度复盘｜海底捞的300家门店都关在哪了？
出品 | 极海品牌监测X子弹财经
克日遏制逆势扩张打算。海底捞门店增速在第二季度应声下跌到8%，数量固然降下去了，但委曲留下的门店质量却普遍不高，关店率仍然居高不下。
随后的第三季度海底捞进一步提高了对新开门店的审核，在开店数量下降的同时，关店率也获得了有效的节制。我们估量第四季度新增门店不会高出40家。
回响的第二步，才是激发烧议的“啄木鸟打算”。
这一打算从本年3月份开始筹办，海底捞用了近半年的时间压住了企业内部扩张的激动，在10月份实验性的封锁了70余家门店，在充实评估了关店带来的影响后，才于11月5日（周五）晚间正式对外通告。
做出这一抉择并不轻松。在此之前，海底捞的股价已经从年头最高的83.5港元/股一连下跌到21.4港元/股，跌幅近75%。在这一配景下，海底捞选择在周五休市后发布，显然是想只管低落这一动静的带来的负面影响，但依然不行制止地激发了各人的热议。
仅从股市的表示而言，这一打算发布后，海底捞的股价甚至有了小幅上扬，许多阐明师认为这一办法将辅佐海底捞在恒久实现更稳健的增长，但唱衰的声音也许多，一时众说纷纭，莫衷一是。
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