春季养生食谱有哪些? 春季养生食谱有哪些

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到了春季,人们会感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。中医认为,肺与季节的关系十分密切。因此,宜多食用具有润肺生津作用的食品。
据营养学家介绍,适合冬季食用的食品,暖性的肉食有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、虾肉等;蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、芥菜、香菜等;水果则有苹果,梨子、甘庶、杏脯、柚子等。此外,还有红糖、糯米、羊乳、牛奶,豆浆等也是ꨍ错的选择。

饮食宜忌:以多食性温发散的大枣,豆豉、葱、韭菜、花生、香菜、虾仁等。忌辛辣之物。

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