如何辨别“化妆”草莓？“化妆”草莓吃了有什么害处呢？
草莓的不均匀、畸形不一定是由于使用过量的激素，而与授粉的不均匀、温度的高低、生长条件有很大关系。 个头大的草莓与其品种有关，有些草莓天生就大，例如从日本引进的品种个头不小。 另外，施肥、温度、湿度等也影响草莓的大小。 使用膨胀剂的草莓确实有可能形状奇怪，但不能反推畸形草莓。 一定在用膨胀剂。 一些种植户之所以使用大量的药剂，也是为了迎合消费者的口味，让他们觉得大就好吃、漂亮。 但其实，打了膨大剂的草莓水分多、味道淡、果皮变薄、不易贮藏，特别容易腐烂。 果农使用膨大剂其实不吃亏。
草莓的“白屁股”和激素的使用没有必然关系，和采集时间有关。 草莓的发色过程通常从顶端逐渐向后柄发展，容易受光的一侧更先变红，越接近柄的基部着色越慢。 在现实生产中，特别是早春大棚生产的草莓受到光照差等影响。 发色过程缓慢，由于品种等原因，果实基部发色迟缓，但如果等待时间过长，在等待草莓整体变红的过程中，草莓的前端会变得过于成熟，容易受损，因此，一般来说，果实农家开始采摘。
有些品种天生容易中空。 草莓变中空的原因各种各样，不能直接判断一定是使用了激素。 虽然根据品种不同而不同，但也有果肉密度小，天生容易形成空洞的品种。 另外，草莓生长时的土壤、湿度、温度赶不上技术管理，容易中空。 因此，简单地看草莓是否中空，来判断是不是“激素草莓”是不合适的。
过量使用激素的草莓，很难从颜色、果实的形状、大小来判断，要确认激素是否产生，需要用专业的仪器进行复杂的检查。 但是，有一些小方法可以分辨出来。 比如买草莓的时候，请先闻一下草莓的味道。 新鲜好的草莓具备特有的香气，但荷尔蒙过量的草莓香气不强，甚至有点难闻的味道。 另外，好的草莓没有奇怪的味道，甜中带酸。
看外观。 最好选择整体大小和形态一致的。 个头太大、形状奇怪的草莓，不一定使用膨大剂，但使用膨大剂的概率很高。 闻到香味。 自然成熟的草莓具有浓厚的果香，染过的草莓香气不浓，有刺激性的气味，或有其他蓝色的气味。 看表面。 茎叶碧绿，有细小的绒毛，表面明亮，完好无损，腐烂的草莓真是好草莓。 表面有斑点和虫洞的草莓请不要看清楚再选。 膨大剂草莓的蓝色部分很硬，发红的草莓表皮很软。 普通草莓很有弹性，软硬适中。
1、奇形怪状的 看形状，个头大的草莓多呈圆锥形，如果形状太奇怪就要谨慎。2、颜色分布不均匀 激素草莓上色不均匀、光泽度差，而且在底部果柄处，颜色青红分明。3、 表面颗粒非常红 正常草莓表面的芝麻粒（种子）是金黄色的，如果连芝麻粒都是红艳艳的，就要警惕了。4、中间是空的 正常草莓果肉鲜红，很少空腔。激素草莓轻易就能掰开，果肉颜色发白，空腔较多。5、 闻不到香味 最后，正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。 如果激素在体内积累的太多，肯定对身体是有害的，比如造成早熟、畸形、诱发癌症等。还是不要吃，而且建议少吃反季蔬果。激素草莓中会有激素残留，人们吃过之后也会在体内积累。
这种草莓一般都是加了膨大剂会十分的大，而且形状会比较均衡之后颜色会非常的鲜艳，而且还会非常的香，这类的都是一些打了激素类的草莓。吃这些含有激素类的草莓会容易导致人体的激素过剩，会出现一些结节样或者溃疡样的病变。
草莓膨大着色剂，就是可以让草莓长的很大，颜色很红，在配合一些杀虫剂，这样草莓的产量就会很高，卖相很好。但是对我们来说，买回来之后用清水洗一下，或者用盐水泡一下，这样就真的可以把农残洗干净吗？答案是不能。农残最多也就清洗20%左右。大部分还是被我们吃到了体内。 我们可以看到一个现象，现在的癌症越来越年轻化，每100个家庭就有一个家庭不孕不育。还有其他各类疾病！所谓病从口入，我们平时吃到的大多数农药和化肥，激素抗生素等残留物，所以出现这些症状都是极为正常的。
教给大家一些小方法，如何识别草莓有没有打激素
1：看尾部，红色的部分如果不均匀，那就是加了药物
2：形状，如果购买的一整盒都是不规则的形状，那基本都是打了激素
3：切开看里面，如果草莓是空心的，也是加了激素。
4：颜色过红的草莓尽量不要购买。
看尾部，红色的部分如果不均匀，那就是加了药物
2：形状，如果购买的一整盒都是不规则的形状，那基本都是打了激素
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如果大家觉得辨别草莓比较麻烦，那么小编还有一种更快捷的方式给到大家，可以使用食品净化剂，10秒净化农残，不管什么水果都可以放心大胆的吃~
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