女生海底捞就餐时“噎食身亡”，店员有无进行施救？法律责任如何承担？
说起海底捞大家并不陌生，这家火锅店可以说驰名中外，并且是以较好的服务而出名。可据相关媒体报道，一名女生在海底捞就餐时噎食身亡。可是看到这样的消息，很多人关心的不是该女孩，而是想要了解店员在此期间是否立刻进行了施救？其次就是店面是否需要负法律责任？
店员有无进行施救？
去过海底捞的人们一定知道海底捞的服务相当周到，同时时不时的也会去每一桌进行相应服务，这一点可以说是有目共睹。所以在该事情发生时，店员确实第一时间进行了急救，并且采用的是海姆立克急救法。甚至当时还有其他工作人员一起上前帮忙，但不幸的是，该女顾客后期确实出现双手已经发紫，最终没有救回。
对于这件事情，店面是否需要承担责任？
其实对于这件事情，店面是不需要承担任何责任的，只不过剩余的只是道德上的问题而已。为什么会这么说？因为对于此次事件已经有律师进行表明：对于店面是否需要承担法律责任，主要是依据海底捞是否履行了必要的救助措施，其次就是确定顾客的死亡原因。根据我国民法典规定：公共场所的管理人，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任；如果顾客意外死亡的原因是餐厅没有履行安全保障义务，受害人家属可以要求餐厅承担赔偿责任，如果餐厅不存在过错，可以拒绝索赔。
从这条相关法律当中，我们就可以读出相应信息，如果因为顾客自己身体出现问题，还没有来得及抢救而意外死亡，海底捞本身不存在过错，这种情况下不需要承担任何法律责任。但如果是因为菜品出现问题，服务员没有说明正确的使用方法，发生意外之后，餐厅人员也没有进行立刻救助而造成人员死亡，这种情况下是需要承担相应法律责任的。
从民事法律关系的角度来看，海底捞承担民事赔偿责任的关键在于其对顾客是否存在侵权行为。若是火锅店的食材质量问题导致顾客身亡，那么火锅店对顾客的身体健康造成侵权，应承担相应的赔偿责任。
对海底捞而言，其对顾客负有安全的保障义务，包括设施的安全、食材的安全等，而顾客就餐噎死作为意外事件，并非海底捞及其工作人员侵权所致，尤其顾客作为完全民事行为能力的人，应该具备正常的就餐能力。
店员是有进行施救的，只不过是没有抢救过来罢了，法律责任肯定是这个女生独自承担了。
她应该向警方提供正确的信息，可以有效帮助该事情快速解决，让真相快点浮出。
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