处暑养生，做好这件事，用好2个方
今天是处暑，《月令七十二候集解》中记载：‘处，去也，暑气至此而止矣’，处暑以后气候气温的变化会比较明显，气候由热转凉，由湿转干，我们的饮食起居和调理重点也要及时地调整，否则很容易生病。
今天就详细地讲解一下。
处暑，是“出暑”的意思，表示炎热离开了，气候会由湿热转为温燥。在这种气候之下，要在祛湿与滋阴之间取得平衡，要做到祛湿不伤津，润燥又不生湿。
处暑以后，大自然因万物成熟而平定收敛。
《素问·四气调神大论》曰：“秋气之应，养收之道也。”意思是，秋季的重点是收敛阳气。
1.处暑后，要祛湿还是滋阴
处暑后，天气逐渐变得干燥。燥，是秋季的主气，肺喜润恶燥，燥邪容易伤肺，肺失濡养，肺阴受损，就容易出现口鼻、咽喉及皮肤干燥、干咳无痰、或痰黏难咳的“燥咳”的表现。
有的人脾常不足，尤其是经历一整个春夏，湿邪困阻中焦脾土，脾胃疲乏，无法运化水湿，就会凝结成痰，堵塞管道。痰随气逆，上犯于肺，就会出现咳嗽。这时候有的人止咳，是治标不治本的做法，调理的关键在祛湿、健脾。
简单来说，在换季这段时间，可以这样做：
1、 体内有湿时先祛湿：
目前的气候已经不像之前春夏时那么潮湿，因此祛湿力度不需要太强，可以用温和一点的祛湿食材煲粥、煲汤，如芡实、五指毛桃、莲子等。
出现舌苔厚腻、舌面水滑、舌体胖大有齿痕；或大便不成型、粘腻、腹泻等症状，提示体内明显有湿，可以给用点祛湿的食疗方，比较温和的可以用四星汤、五星汤、健夏方。
2、 体内没有明显湿气要润燥：
当舌苔、大便都正常，体内没有明显的湿气，可以在饮食上加入滋阴生津的食物，如莲藕、百合、银耳等食材，可以给 喝 安秋方 （食疗方见文末）。
此外，要少吃辛辣、刺激的食物。
处暑后，要有意识地帮敛阳
秋主收，收敛是秋季的调理重点。收敛，是指收敛阳气，帮把阳气往回收，积蓄起来。
处暑之后，自然界阳消阴长，阳气内收，阴气外显。
与自然界相应，人体内的阴阳之气也会发生变化，阳气逐渐往回收。
具体怎么“收敛”，可以做好以下这几件事：
1、 敛阳前先驱寒：
要帮 收敛阳气，首先把夏季困在体内的寒气驱散。
夏季炎热，长期吹空调、吃冷饮冷食，外热内寒的情况很严重。如果收敛阳气前不先驱寒，就会把寒邪一直困在体内，会让体质更加虚寒。驱寒的方式在三伏天介绍过不少，处暑后，可以每天早上8点~9点的时候，带 到户外晒晒太阳、晒晒背、晒晒脚丫子；也可以带多做做运动，通过发汗的方式驱寒。
2、 敛阳最好的方式是睡觉： 我经常强调，食补不如睡补。进入睡眠状态后，阳气会逐渐收回体内。
坚持早睡早起的人，秋季也会没那么容易生病。
3、 饮食上适当加点“酸”：
《素问·脏气法时论》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。意思是，酸味食物有助于肺气肃降，收敛肺气，加强滋阴潜阳的作用，使阴阳的过渡顺利、平和。
4、 敛阳的关键是健脾：
脾是气血生化之源，脾土健运，气血才会充足，阳气才会健旺。
所以，敛阳的关键就在于健脾。家长每天还是要坚持“10秒判消化”，控制饮食，减少积食的情况，如果发现舌苔、口气、大便、睡眠不正常，要及时地用三星汤消食导滞。
消化好时要积极健脾，可以用白术佛手汤，这是日常健脾方，一年四季都可用。
合理贴秋膘
中医认为秋天比较燥，肥腻的肉类、油炸食品不宜多吃，防止“上火”和消化不良。
适量运动
处暑节气，天气转凉，秋高气爽，可谓锻炼的好时节。这时多运动， 不仅可以调心养肺，提高内脏器官的功能，而且还有利于增强自身的抵抗力。
从潮湿闷热的夏季进入秋天，气候一下子干燥起来，人体内容易存积一些燥热，引起咽喉干燥、口舌少津、鼻子出血、大便干燥等症状，再加上运动时的水分丧失，会加重人体缺乏水分的反应。
所以，运动时一定不要忽视补水， 补水应注意以少量、多次、缓饮为准则。
同时，从夏天的不爱动到秋天的动起来，这其中还需把握好度，并非运动越多就越好。秋天是人体精气处于收敛内养的阶段， 所以运动量不宜过大，切勿大汗淋漓，以防出汗过多造成阳气耗损。
宜选择轻松平缓、活动量不大的项目 ，如慢跑、散步、登山、太极拳等，适时有度地进行。这样既不会因出汗多而损耗元气，又可以舒展筋骨提高身体素质。
养脾祛湿
处暑后很长一段时间里，气温还是较高的，阴雨天增多，雨天气依然较多，天气闷热，因此近期还要注意防暑祛湿，养护脾胃， 夜里不要贪凉，不要多吃冷饮。
再经过苦夏的煎熬，很多人往往有乏力、食欲不振等脾胃虚弱的临床表现， 因此要重视调理脾胃，以排出体内的湿热之邪，促进脾胃功能的恢复，为冬季 养生 做好准备。
材料：
炒谷芽、炒麦芽、陈皮、乌梅、莲子、百合、猪瘦肉适量
做法：
1.将莲子去心，把所有材料洗净，并加入锅中；
2.大火煮沸，小火慢炖约40分钟，晾温饮用。
功效：
养阴润肺、健脾消食。
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