白酒企业怎么控制勾兑质量啊? 做白酒需要勾兑吗?

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勾兑这个词博大精深,浓香用香精,酱香用轮次酒,至于酒精酒是兑香料。前者是常规操作,中间是中庸之道,至于后者,就是以最低的价格买最大的利润。

2000年汤沟酒业成立了技术中心部,统管科研、产品研究、酒体设计、勾兑和质量控制工作。

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