纯天然手工红薯粉的家常做法大全怎么做好 手工制作的红薯粉条如何保持劲道
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用料
主料
红薯根据自己需求任意搭配
刮刀
一个
纱布
一张
刨丝刀
一个
辅料
自制纯天然手工红薯粉的做法
1.
先将红薯洗干净,然后去皮
2.
红薯用刨丝刀刨丝
3.
刨丝好后,添加水浆红薯淀粉揉出,此步骤反复,水清后不再揉
4.
将揉好的水用纱布过滤,倒进桶里
5.
全部完成后,将桶里的水静置半天或一天
6.
静置半天或一天后,淀粉沉淀,桶上层是水,下层是淀粉,把水倒出
7.
将淀粉加水和稀
8.
蒸两钟,变色便可取出
9.
取出粉皮放进冷水里面浸泡一下
10.
冷却好后切粉
11.
就这样一到纯天然绿色食品出炉了
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