未成年人喝咖啡有什么好处和坏处？ 喝咖啡对未成年人有什么坏处吗？
\u672a\u6210\u5e74\u4eba\u559d\u5496\u5561\u6709\u4ec0\u4e48\u597d\u5904\u548c\u574f\u5904\u5f88\u591a\u4eba\u4f1a\u8bf4\u559d\u5496\u5561\u4f24\u80c3\u3001\u6613\u9020\u6210\u795e\u7ecf\u7d27\u5f20\u3001\u5fc3\u60b8\uff0c\u559d\u8fc7\u5496\u5561\u4ee5\u540e\u53cc\u624b\u4f1a\u98a4\u6296\u800c\u4e0d\u6562\u5c1d\u8bd5\uff0c\u4f46\u662f\u5b83\u4e5f\u6709\u8bb8\u591a\u4e0d\u4e3a\u4eba\u77e5\u7684\u597d\u5904\u3002\u53ea\u8981\u4f60\u61c2\u5f97\u5982\u4f55\u9002\u65f6\u3001\u9002\u91cf\uff0c\u5c31\u53ef\u4ee5\u5c06\u5496\u5561\u7684\u597d\u5904\u53d1\u6325\u7684\u6dcb\u6f13\u5c3d\u81f4\u3002
1\uff09\u5496\u5561\u7684\u6210\u4efd
\u5496\u5561\u8c46\u672c\u8eab\u542b\u6709\u7ef4\u4ed6\u547dB\u7fa4\u4e0e\u70df\u78b1\u9178\uff0c\u800c\u4e14\u70d8\u70e4\u8fc7\u7684\u6bd4\u751f\u7684\u5496\u5561\u8c46\u542b\u91cf\u66f4\u9ad8\u5176\u4f59\u8fd8\u542b\u6709\u6e38\u79bb\u8102\u80aa\u9178\u3001\u5496\u5561\u56e0\u3001\u4e39\u5b81\u9178\uff0c\u6240\u4ee5\u5496\u5561\u672c\u8eab\u5c31\u6709\u70ed\u91cf\uff0c\u4f46\u4e0d\u591a\uff0c\u4e3b\u8981\u7684\u70ed\u91cf\u8fd8\u662f\u6765\u81ea\u4e8e\u4f60\u5728\u559d\u5496\u5561\u65f6\u6240\u52a0\u5165\u5976\u7cbe\u548c\u7cd6\u3002
2\uff09\u5496\u5561\u56e0\u7684\u597d\u5904
1. \u5496\u5561\u56e0\u7531\u4e8e\u6709\u523a\u6fc0\u4e2d\u67a2\u795e\u7ecf\u548c\u808c\u8089\u7684\u4f5c\u7528\uff0c\u6240\u4ee5\u53ef\u4ee5\u63d0\u632f\u7cbe\u795e\u3001\u589e\u8fdb\u601d\u8003\u4e0e\u8bb0\u5fc6\uff0c\u6062\u590d\u808c\u8089\u7684\u75b2\u52b3\u3002
2. \u4f5c\u7528\u5728\u5fc3\u8840\u7ba1\u7cfb\u7edf\u53ef\u63d0\u9ad8\u5fc3\u810f\u673a\u80fd\uff0c\u4f7f\u8840\u7ba1\u8212\u5f20\uff0c\u4fc3\u8fdb\u8840\u6db2\u5faa\u73af\u3002
3. \u5bf9\u4e8e\u80a0\u80c3\u7cfb\u7edf\u5b83\u53ef\u4ee5\u5e2e\u52a9\u6d88\u5316\u4e0e\u5e2e\u52a9\u8102\u80aa\u7684\u5206\u89e3\u3002
4. \u6700\u8fd1\u7f8e\u56fd\u8fd8\u6709\u4e00\u9879\u65b0\u7684\u7814\u7a76\u663e\u793a\u559d\u5496\u5561\u80fd\u589e\u5f3a\u6027\u6b32\uff0c\u56e0\u4e3a\u5496\u5561\u6709\u6539\u5584\u8840\u6db2\u5faa\u73af\u3001\u52a0\u5feb\u5fc3\u8df3\u901f\u5ea6\u3001\u523a\u6fc0\u795e\u7ecf\u7cfb\u7edf\u7684\u6d3b\u8dc3\uff0c\u56e0\u6b64\u7ecf\u5e38\u996e\u7528\u5496\u5561\u8005\u7684\u6027\u751f\u6d3b\u8f83\u975e\u7ecf\u5e38\u996e\u7528\u8005\u8fd8\u8981\u6d3b\u8dc3\uff0c\u4e0d\u4f46\u5982\u6b64\uff0c\u8fd8\u80fd\u964d\u5e95\u7f79\u60a3\u9633\u75ff\u7684\u673a\u7387\u3002
5. \u5496\u5561\u80fd\u4fdd\u62a4\u5b9e\u9a8c\u8001\u9f20\u514d\u4e8e\u53d7\u5230\u653e\u5c04\u7ebf\u7684\u4f24\u5bb3\uff0c\u4e14\u53ef\u80fd\u4e5f\u5bf9\u4eba\u7c7b\u6709\u540c\u6837\u7684\u529f\u6548\u3002\u5370\u5ea6\u539f\u5b50\u7814\u7a76\u4e2d\u5fc3\u7814\u7a76\u4eba\u5458\u53d1\u73b0\uff0c\u6ce8\u5c04\u4e86\u5496\u5561\u56e0\u7684\u5b9e\u9a8c\u8001\u9f20\u5728\u63a5\u53d7\u4e00\u822c\u8db3\u4ee5\u81f4\u6b7b\u7684\u9ad8\u5242\u91cf\u653e\u5c04\u7ebf\u540e\uff0c\u670970\uff05\u572825\u5929\u540e\u4ecd\u7136\u5b58\u6d3b\uff0c\u800c\u672a\u63a5\u53d7\u6ce8\u5c04\u7684\u8001\u9f20\u5219\u5168\u6570\u6b7b\u4ea1\u3002
6. \u6bcf\u5929\u65e9\u4e0a\u559d\u70b9\u5496\u5561\u53ef\u80fd\u4f1a\u51cf\u5c11\u60a3\u5e15\u91d1\u68ee\u6c0f\u75c5\u7684\u98ce\u9669\u3002\u5728\u9a6c\u8428\u8bf8\u585e\u5dde\u603b\u533b\u9662\u7528\u8001\u9f20\u8fdb\u884c\u7684\u5b9e\u9a8c\u53d1\u73b0\uff0c\u5496\u5561\u56e0\u80fd\u7ef4\u6301\u5927\u8111\u4e2d\u591a\u5df4\u80fa\u7684\u6c34\u5e73\uff0c\u591a\u5df4\u80fa\u662f\u4e00\u79cd\u8ba9\u8111\u7ec6\u80de\u4f20\u9012\u4fe1\u606f\u7684\u795e\u7ecf\u7cfb\u7edf\u4f20\u9012\u7269\u8d28\u3002\u5e15\u91d1\u68ee\u6c0f\u75c5\u4e0e\u5927\u8111\u4e2d\u7f3a\u5c11\u591a\u5df4\u80fa\u6709\u5173\u3002
3\uff09\u5496\u5561\u56e0\u7684\u5bb3\u5904
1. \u52a0\u5267\u9ad8\u8840\u538b\uff1a\u5496\u5561\u56e0\u56e0\u4e3a\u672c\u8eab\u5177\u6709\u7684\u6b62\u75db\u4f5c\u7528\uff0c\u5e38\u4e0e\u5176\u4ed6\u7b80\u5355\u7684\u6b62\u75db\u5242\u5408\u6210\u590d\u65b9\uff0c\u4f46\u662f\uff0c\u957f\u671f\u5927\u91cf\u670d\u7528\uff0c\u5982\u679c\u4f60\u672c\u8eab\u5df2\u6709\u9ad8\u8840\u538b\u65f6\uff0c\u4f7f\u7528\u5927\u91cf\u5496\u5561\u56e0\u53ea\u4f1a\u4f7f\u4f60\u7684\u60c5\u51b5\u66f4\u4e3a\u4e25\u91cd\u3002\u56e0\u4e3a\u5149\u662f\u5496\u5561\u56e0\u5c31\u80fd\u4f7f\u8840\u538b\u4e0a\u5347\uff0c\u82e5\u518d\u52a0\u4e0a\u60c5\u7eea\u7d27\u5f20\uff0c\u5c31\u4f1a\u4ea7\u751f\u5371\u9669\u6027\u7684\u76f8\u4e58\u6548\u679c\uff0c\u56e0\u6b64\uff0c\u9ad8\u8840\u538b\u7684\u5371\u9669\u4eba\u7fa4\u5c24\u5176\u5e94\u907f\u514d\u5728\u5de5\u4f5c\u538b\u529b\u5927\u7684\u65f6\u5019\u559d\u542b\u5496\u5561\u56e0\u7684\u996e\u6599\u3002\u6709\u4e9b\u5e38\u5e74\u6709\u559d\u5496\u5561\u4e60\u60ef\u7684\u4eba\uff0c\u4ee5\u4e3a\u4ed6\u4eec\u5bf9\u5496\u5561\u56e0\u7684\u6548\u679c\u5df2\u7ecf\u514d\u75ab\uff0c\u7136\u800c\u4e8b\u5b9e\u5e76\u975e\u5982\u6b64\uff0c\u4e00\u9879\u7814\u7a76\u663e\u793a\uff0c\u559d\u4e00\u676f\u5496\u5561\u540e\uff0c\u8840\u538b\u5347\u9ad8\u7684\u65f6\u95f4\u53ef\u957f\u8fbe12\u5c0f\u65f6\u3002
2. \u8bf1\u53d1\u9aa8\u8d28\u758f\u677e\uff1a\u5496\u5561\u56e0\u672c\u8eab\u5177\u6709\u5f88\u597d\u7684\u5229\u5c3f\u6548\u679c\uff0c\u5982\u679c\u957f\u671f\u4e14\u5927\u91cf\u559d\u5496\u5561\uff0c\u5bb9\u6613\u9020\u6210\u9aa8\u8d28\u6d41\u5931\uff0c\u5bf9\u9aa8\u91cf\u7684\u4fdd\u5b58\u4f1a\u6709\u4e0d\u5229\u7684\u5f71\u54cd\uff0c\u5bf9\u4e8e\u5987\u5973\u6765\u8bf4\uff0c\u53ef\u80fd\u4f1a\u589e\u52a0\u9aa8\u8d28\u758f\u677e\u7684\u5a01\u80c1\u3002\u4f46\u524d\u63d0\u662f\uff0c\u5e73\u65f6\u98df\u7269\u4e2d\u672c\u6765\u5c31\u7f3a\u4e4f\u6444\u53d6\u8db3\u591f\u7684\u9499\uff0c\u6216\u662f\u4e0d\u7ecf\u5e38\u52a8\u7684\u4eba\uff0c\u52a0\u4e0a\u66f4\u5e74\u671f\u540e\u7684\u5973\u6027\uff0c\u56e0\u7f3a\u5c11\u96cc\u6fc0\u7d20\u9020\u6210\u7684\u9499\u8d28\u6d41\u5931\uff0c\u4ee5\u4e0a\u8fd9\u4e9b\u60c5\u51b5\u518d\u52a0\u4e0a\u5927\u91cf\u7684\u5496\u5561\u56e0\uff0c\u624d\u53ef\u80fd\u5bf9\u9aa8\u9020\u6210\u5a01\u80c1\u3002\u5982\u679c\u80fd\u591f\u6309\u7167\u5408\u7406\u7684\u91cf\u6765\u4eab\u53d7\uff0c\u4f60\u8fd8\u662f\u53ef\u4ee5\u505a\u5230\u4e0d\u56e0\u564e\u5e9f\u98df\u7684\u3002
4\uff09\u5496\u5561\u8981\u600e\u4e48\u559d
\u5496\u5561\u5bf9\u4eba\u4f53\u867d\u7136\u6709\u597d\u5904\u4f46\u4e5f\u5fc5\u987b\u9002\u91cf\uff0c\u6bcf\u5929\u4ee5\u4e0d\u8d85\u8fc74\u676f\u7ea6800--1000cc\u4e3a\u5b9c\uff0c\u5bf9\u4e8e\u5bb9\u6613\u7d27\u5f20\u3001\u7126\u8651\u7684\u4eba\u6765\u8bf4\u559d\u591a\u4e86\u53ef\u80fd\u6709\u5bb3--\u5496\u5561\u56e0\u6709\u52a9\u4e8e\u63d0\u9ad8\u8b66\u89c9\u6027\u3001\u7075\u654f\u6027\u3001\u8bb0\u5fc6\u529b\u53ca\u96c6\u4e2d\u529b\u3002\u4f46\u996e\u7528\u8d85\u8fc7\u6bd4\u4f60\u5e73\u5e38\u6240\u4e60\u60ef\u996e\u7528\u91cf\u7684\u5496\u5561\uff0c\u5c31\u4f1a\u4ea7\u751f\u7c7b\u4f3c\u98df\u7528\u76f8\u540c\u5242\u91cf\u7684\u5174\u594b\u5242\uff0c\u4f1a\u9020\u6210\u795e\u7ecf\u8fc7\u654f\u3002\u5bf9\u4e8e\u503e\u5411\u7126\u8651\u5931\u8c03\u7684\u4eba\u800c\u8a00\uff0c\u5496\u5561\u56e0\u4f1a\u5bfc\u81f4\u624b\u5fc3\u5192\u6c57\u3001\u5fc3\u60b8\u3001\u8033\u9e23\u8fd9\u4e9b\u75c7\u72b6\u66f4\u52a0\u6076\u5316\u3002
5\uff09\u559d\u5496\u5561\u9700\u8981\u770b\u65f6\u95f4
\u559d\u5496\u5561\u6700\u597d\u5728\u7528\u9910\u540e\u996e\u7528\uff0c\u56e0\u4e3a\u5b83\u53ef\u4ee5\u4fc3\u8fdb\u80a0\u80c3\u7684\u8815\u52a8\uff0c\u5e2e\u52a9\u6d88\u5316\uff0c\u53ef\u4ee5\u5206\u89e3\u521a\u5403\u4e0b\u53bb\u7684\u9ad8\u70ed\u91cf\u3001\u9ad8\u8102\u98df\u7269\uff0c\u4e5f\u6bd4\u8f83\u4e0d\u4f1a\u56e0\u4e3a\u7a7a\u8179\u559d\u5496\u5561\u800c\u5bf9\u80a0\u80c3\u5e26\u6765\u523a\u6fc0\uff0c\u5982\u679c\u4f60\u6bcf\u5929\u996e\u7528\u5bf9\u4e8e\u4fbf\u79d8\u7684\u6539\u5584\u6709\u5f88\u597d\u7684\u6548\u679c\u3002
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7\uff09\u614e\u559d\u5496\u5561\u7684\u4eba\u7fa4
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他指出，每天喝2—4杯咖啡是有益的。不喝咖啡的人比喝咖啡的人更有可能患这些疾病。近20年的研究证实，咖啡因是咖啡中的有效成分，它能激活中枢神经系统，可用于制造长效镇痛药物，可以抵抗困倦、伤风感冒、哮喘和水肿。其副作用是容易上瘾失眠、紧张和血压升高。
研究表明，咖啡含有抗痴呆物质，这种物质能减少有害物对身体的影响，有助于防范一些疾病。科学家们说，当人体内氧与其他化学物质混合在一起时，会形成盲目破坏细胞和身体组织的有害物质，这是心脏病、血管病、肿瘤、免疫机制衰退和神经衰弱的致病原因。美国咖啡研究所的研究结果显示，咖啡所含抗痴呆症的物质比茶叶高4倍。在加强身体的防病机制中，营养发挥着主要作用，能抗痴呆症的物质包括维生素E、维生素C、大豆中的胡萝卜素、红葡萄酒、某些调味料、水果、洋葱和橄榄等。经过烘焙的咖啡豆抗痴呆性更强，脱去咖啡因的咖啡中这种物质也不会减弱或遭到破坏。
同时，专家指出，清晨起床后喝一杯咖啡可醒脑，白天工作时轻呷一口咖啡可提神。所以，此时的咖啡可稍浓。而餐后或晚间饮咖啡以略清淡为宜。咖啡是公认的健康饮品，但喝咖啡应掌握一定的时间，要适时适度。咖啡或茶不适宜餐中伴饮，应在餐后饮用。喝咖啡时，不管冷热都应喝一些白开水。这样做一是可以去除口腔异味，以便更好的品味；二是由于咖啡有利尿功能，多喝白水，可提高排尿量，保护肾功能，同时也不用担心喝咖啡会“上火”。
黑咖啡历来被称为“健康使者”，它对健康所起的作用主要有：
1.提神醒脑 咖啡因刺激中枢神经，可使头脑较为清醒，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率；
2.强筋骨、利腰膝 咖啡因能使肌肉自由收缩，可提高运动功能。
3.开胃消食 咖啡因刺激胃肠分泌胃酸，可促进肠蠕动，帮助消化、防止胃下垂，还有快速通便作用。
4.利窍除湿 咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多余的钠离子，提高排尿量，改善腹胀水肿。
5.活血化瘀 咖啡所含的亚油酸，有溶血及阻止血栓形成、增强血管收缩、缓解偏头痛、降低中风机率等作用。
6.平肺定喘 咖啡因会抑制副交感神经，减少气喘病的发作。
7.燥湿除臭 咖啡因内含单宁，对味道具有极强的吸附能力。如果你的居室刚刚装修过，在室内煮上一壶咖啡，异味会很快去除。
8、喝咖啡可护肝，解酒。
9、咖啡可减肥 喝咖啡瘦身的最佳时间是午饭后30分钟至1个小时内及下班前，品尝一杯浓郁的不加糖的黑咖啡，并配合步行，可促进脂肪燃烧。
10、黑咖啡可有效改善低血压。
11、黑咖啡有抗氧化作用，有助于防癌、抗衰老。
咖啡，我们向来是从情感的角度讲的。今天，就让我们看看它的本质。
1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。
7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
8.咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
以下六种人不宜喝咖啡：
患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。
老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。
胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。
孕妇——饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产。
维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。
癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。
和咖啡亲密接触
咖啡因由于有刺激中枢神经和肌肉的作用，所以可以振作精神、增强思考能力，恢复肌肉的疲劳。作用在心血管系统，可提高心脏功能，使血管舒张，促进血液循环。对于肠胃系统，它可以帮助消化，帮助脂肪的分解。
有助于减肥
相信很多人都听说喝黑咖啡可以减肥，其实，这只是其中的因素之一，咖啡因的确可以加速脂肪的分解，但是同时更要靠肌肉的运动，才能将多余的脂肪酸转变成热能消耗掉，如果没有经过与之配合的运动，多余的脂肪酸又顺着血流重新流回，重新堆积起脂肪。所以喝咖啡以后需要同时积极动起来，才能发挥真正的减肥功效！咖啡本身就有热量，但不多，主要的热量是在于你在喝咖啡时所加入奶精和糖。
抗氧化能力
近年，只要是具有抗氧化功能的食物都在市场大行其道，一般所熟知的蔬菜水果含丰富A、C、B族维生素的食物，以及在日本相当流行的茶，之所以被视是健康的食物，就是为它们含有丰富的抗氧化物质，可以对抗自由基对人体的伤害。日前有研究报告指出，咖啡所含的抗氧化物质比茶多4倍，更能对抗心血管疾病，且咖啡本身也符合抗氧化物的原则，色（深）又具有苦味。每一咖啡所含的抗氧化物质也因着冲泡的方式有所不同，如美式咖啡含抗氧化物质量最少，而Espresso所含的抗氧化最多。咖啡在加了奶精之后，也不会影其抗氧化的作用。
改善眼睛干涩
国外的报告指出：喝咖啡者罹患干眼症的几率，明显比不喝咖啡者低。这主要是和咖啡中的嘌呤成分有关（含嘌呤的滴眼剂，能刺激腺体分泌液体，对眼睛具有某种保作用）。对于爱喝咖啡的电脑族来说，这当然是一个好消息，但要注意的是，咖啡本身具有利尿的作用，即使其中的一些成分具有保护作用，但对于已经罹患干眼症的人，以及有服用任何含有利尿成分药剂的人，必须禁止服用含咖啡因的饮料，以免加剧体内水分的流失。
可以解痛
一夜没有睡好所带来的头痛、或是太阳穴侧因血管收缩引起的疼痛，这些非器质性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡来缓解，但必是在早上或是中午喝（注意：午后到夜晚禁用）。
咖啡的量
咖啡对人体然有好处但也不能多喝，每天以不超过2杯为宜，对于容易紧张焦虑的人，喝多了可能就是有害。
喝咖啡的时间
喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因为这样可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，可以分解吃下去的高热量、高脂食物，也不会像空腹喝咖啡那样，对肠胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，怕会对睡眠造成影响。
若是想靠喝咖啡熬通宵，可能会在不知不中喝过量，对身体不好。
紧张时添乱
咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
加剧高血压
咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。
诱发骨质疏松
咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。
这些人慎喝咖啡
肝病患者
咖啡因会延长咖啡因在体内谢的时间。一般正常的成年人咖啡因的代谢需要2小时，可是肝病患者或是肝功能不全者，咖啡因的代谢可能需4-5小时，因此肝病患者在喝咖啡时就要一定要当心，最好不要在傍晚以后喝，以免因代谢时间长而影响睡眠，而且一天最好不超1杯。
消化系统疾病患者
相信经常在胃痛胃病的人都有个经验，就是医生一定会嘱咐，刺激性食物不要吃，包括：酒、辣椒、咖啡、茶、碳酸饮料。
咖啡之所以名列其中，就是因其中的单宁酸会刺激胃酸分泌，如果是消化疾病急性期的患者一定要避免。恢复健康之后，如果偶尔饮用咖啡，也最好是在饭后用，避免空腹喝咖啡。
孕妇
很多女性从怀孕后就开始，对所有吃进去的食物会特别留意，含有咖啡因的饮料当然也被列为禁忌之一。这主要是因孕妇对于咖啡因的代谢慢，咖啡因停留在体内的时间会延长，腹中的胎儿也要到八九个月的时候，才能通过新陈代谢，清除血液中的咖啡因。
小孩
因孩童肝、肾的发育不完全，解毒能力差，使得咖啡因代谢的半衰期会延长，所以一般说来，12岁以下儿童是需要禁止摄取咖啡因的。就算成天把咖啡当开水喝的欧美人士，对于小孩子喝咖啡也是有很严格的限制。
咖啡含有抗痴呆物质，这种物质能减少有害物对身体的影响，有助于防范一些疾病。科学家们说，当人体内氧与其他化学物质混合在一起时，会形成盲目破坏细胞和身体组织的有害物质，这是心脏病、血管病、肿瘤、免疫机制衰退和神经衰弱的致病原因。
好处：
1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
坏处：
1.紧张时添乱
咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
2.高血压
咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。
3.引发骨质疏松
咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。
喝咖啡健康守则，好处坏处看清楚
那份恰如其分的苦，带着浓郁、香醇，使人闻之心动神迷，这就是咖啡的魅力。尤其当天气转凉，来上一杯热热的香浓咖啡，自然有一股暖意上心头。不管是走累了，找个可以落坐的地方休息，或是找个可以和朋友聊天的好去处，抑或是办公室里想找个提神的好办法，都会让人情不自禁地想亲近咖啡。但是，咖啡要怎喝才健康？又是哪些人不适合喝咖啡呢？
和咖啡亲密接触
咖啡因由于有刺激中枢神经和肌肉的作用，所以可以振作精神、增强思考能力，恢复肌肉的疲劳。作用在心血管系统，可提高心脏功能，使血管舒张，促进血液循环。对于肠胃系统，它可以帮助消化，帮助脂肪的分解。
有助于减肥
相信很多人都听说喝黑咖啡可以减肥，其实，这只是其中的因素之一，咖啡因的确可以加速脂肪的分解，但是同时更要靠肌肉的运动，才能将多余的脂肪酸转变成热能消耗掉，如果没有经过与之配合的运动，多余的脂肪酸又顺着血流重新流回，重新堆积起脂肪。所以喝咖啡以后需要同时积极动起来，才能发挥真正的减肥功效！咖啡本身就有热量，但不多，主要的热量是在于你在喝咖啡时所加入奶精和糖。
抗氧化能力
近年，只要是具有抗氧化功能的食物都在市场大行其道，一般所熟知的蔬菜水果含丰富A、C、B族维生素的食物，以及在日本相当流行的茶，之所以被视是健康的食物，就是为它们含有丰富的抗氧化物质，可以对抗自由基对人体的伤害。日前有研究报告指出，咖啡所含的抗氧化物质比茶多4倍，更能对抗心血管疾病，且咖啡本身也符合抗氧化物的原则，色（深）又具有苦味。每一咖啡所含的抗氧化物质也因着冲泡的方式有所不同，如美式咖啡含抗氧化物质量最少，而Espresso所含的抗氧化最多。咖啡在加了奶精之后，也不会影其抗氧化的作用。
改善眼睛干涩
国外的报告指出：喝咖啡者罹患干眼症的几率，明显比不喝咖啡者低。这主要是和咖啡中的嘌呤成分有关（含嘌呤的滴眼剂，能刺激腺体分泌液体，对眼睛具有某种保作用）。对于爱喝咖啡的电脑族来说，这当然是一个好消息，但要注意的是，咖啡本身具有利尿的作用，即使其中的一些成分具有保护作用，但对于已经罹患干眼症的人，以及有服用任何含有利尿成分药剂的人，必须禁止服用含咖啡因的饮料，以免加剧体内水分的流失。
可以解痛
一夜没有睡好所带来的头痛、或是太阳穴侧因血管收缩引起的疼痛，这些非器质性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡来缓解，但必是在早上或是中午喝（注意：午后到夜晚禁用）。
咖啡的量咖啡对人体然有好处但也不能多喝，每天以不超过2杯为宜，对于容易紧张焦虑的人，喝多了可能就是有害。
咖啡的时间
喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因为这样可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，可以分解吃下去的高热量、高脂食物，也不会像空腹喝咖啡那样，对肠胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，怕会对睡眠造成影响。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能会在不知不中喝过量，对身体不好。
紧张时添乱
咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
加剧高血压
咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。
诱发骨质疏松
咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。
这些人慎喝咖啡
肝病患者咖啡因会延长咖啡因在体内谢的时间。一般正常的成年人咖啡因的代谢需要2小时，可是肝病患者或是肝功能不全者，咖啡因的代谢可能需4-5小时，因此肝病患者在喝咖啡时就要一定要当心，最好不要在傍晚以后喝，以免因代谢时间长而影响睡眠，而且一天最好不超1杯。
消化系统疾病患者相信经常在胃痛胃病的人都有个经验，就是医生一定会嘱咐，刺激性食物不要吃，包括：酒、辣椒、咖啡、茶、碳酸饮料。咖啡之所以名列其中，就是因其中的单宁酸会刺激胃酸分泌，如果是消化疾病急性期的患者一定要避免。恢复健康之后，如果偶尔饮用咖啡，也最好是在饭后用，避免空腹喝咖啡。
孕妇很多女性从怀孕后就开始，对所有吃进去的食物会特别留意，含有咖啡因的饮料当然也被列为禁忌之一。这主要是因孕妇对于咖啡因的代谢慢，咖啡因停留在体内的时间会延长，腹中的胎儿也要到八九个月的时候，才能通过新陈代谢，清除血液中的咖啡因。
小孩因孩童肝、肾的发育不完全，解毒能力差，使得咖啡因代谢的半衰期会延长，所以一般说来，12岁以下儿童是需要禁止摄取咖啡因的。就算成天把咖啡当开水喝的欧美人士，对于小孩子喝咖啡也是有很严格的限制。
很多人会说喝咖啡伤胃、易造成神经紧张、心悸，喝过咖啡以后双手会颤抖而不敢尝试，但是它也有许多不为人知的好处。只要你懂得如何适时、适量，就可以将咖啡的好处发挥的淋漓尽致。
1）咖啡的成份
咖啡豆本身含有维他命B群与烟碱酸，而且烘烤过的比生的咖啡豆含量更高其余还含有游离脂肪酸、咖啡因、丹宁酸，所以咖啡本身就有热量，但不多，主要的热量还是来自于你在喝咖啡时所加入奶精和糖。
2）咖啡因的好处
1. 咖啡因由于有刺激中枢神经和肌肉的作用，所以可以提振精神、增进思考与记忆，恢复肌肉的疲劳。
2. 作用在心血管系统可提高心脏机能，使血管舒张，促进血液循环。
3. 对于肠胃系统它可以帮助消化与帮助脂肪的分解。
4. 最近美国还有一项新的研究显示喝咖啡能增强性欲，因为咖啡有改善血液循环、加快心跳速度、刺激神经系统的活跃，因此经常饮用咖啡者的性生活较非经常饮用者还要活跃，不但如此，还能降底罹患阳痿的机率。
5. 咖啡能保护实验老鼠免于受到放射线的伤害，且可能也对人类有同样的功效。印度原子研究中心研究人员发现，注射了咖啡因的实验老鼠在接受一般足以致死的高剂量放射线后，有70％在25天后仍然存活，而未接受注射的老鼠则全数死亡。
6. 每天早上喝点咖啡可能会减少患帕金森氏病的风险。在马萨诸塞州总医院用老鼠进行的实验发现，咖啡因能维持大脑中多巴胺的水平，多巴胺是一种让脑细胞传递信息的神经系统传递物质。帕金森氏病与大脑中缺少多巴胺有关。
3）咖啡因的害处
1. 加剧高血压：咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。
2. 诱发骨质疏松：咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。
4）咖啡要怎么喝
咖啡对人体虽然有好处但也必须适量，每天以不超过4杯约800--1000cc为宜，对于容易紧张、焦虑的人来说喝多了可能有害--咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
5）喝咖啡需要看时间
喝咖啡最好在用餐后饮用，因为它可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，可以分解刚吃下去的高热量、高脂食物，也比较不会因为空腹喝咖啡而对肠胃带来刺激，如果你每天饮用对于便秘的改善有很好的效果。
最好不要选在晚餐饭后，怕会对睡眠造成影响。若是想靠喝咖啡来通宵可能会在不知不觉中喝了很多而对身体不好。
7）慎喝咖啡的人群
1. 肝病患者：咖啡因会延长咖啡因在体内谢的时间。一般正常的成年人咖啡因的代谢需要2小时，可是肝病患者或是肝功能不全者，咖啡因的代谢可能需4--5小时，因此肝病患者在喝咖啡时就要一定要当心，最好不要在傍晚以后喝，以免因代谢时间长而影响睡眠，而且一天最好不超1杯。
2. 消化系统疾病患者：相信经常在胃痛胃病的人都有个经验，就是医生一定会嘱咐，刺激性食物不要吃，包括：酒、辣椒、咖啡、茶、碳酸饮料。咖啡之所以名列其中，就是因其中的单宁酸会刺激胃酸分泌，如果是消化疾病急性期的患者一定要避免。恢复健康之后，如果偶尔饮用咖啡，也最好是在饭后用，避免空腹喝咖啡。
3. 孕妇：很多女性从怀孕后就开始，对所有吃进去的食物会特别留意，含有咖啡因的饮料当然也被列为禁忌之一。这主要是因孕妇对于咖啡因的代谢慢，咖啡因停留在体内的时间会延长，腹中的胎儿也要到八九个月的时候，才能通过新陈代谢，清除血液中的咖啡因。
4. 小孩：因孩童肝、肾的发育不完全，解毒能力差，使得咖啡因代谢的半衰期会延长，所以一般说来，12岁以下儿童是需要禁止摄取咖啡因的。就算成天把咖啡当开水喝的欧美人士，对于小孩子喝咖啡也是有很严格的限制。
任何东西都没有绝对的。
咖啡中含有的咖啡因应该是你妈妈不让你喝咖啡的主要原因，因为咖啡因过量摄入会致使中毒，就算这样咖啡因也不是完全不好，它对减轻疲劳有很好的效力，且利尿。
另外咖啡中的脂肪主要是酸性脂肪和挥发性脂肪，如果体质合适的话，这两种脂肪都不会有太多被吸收，咖啡因有一定抑制食欲的效果，所以说，对部分人，咖啡有减肥效果，但是这个完全取决于个人。此外咖啡中确乎含有蛋白质等等，也不能说完全没有营养。其实许多外国小孩也喝咖啡，不是说专门对未成年人有声么不好。
但是，我不建议你长期喝咖啡。因为咖啡伴侣一般含有奶精一类的东西，其实是这些东西对发育期的青少年有一些影响，而不加伴侣的咖啡，即我们所说的黑咖啡，很伤胃，而且，如果说你本来体质不适宜咖啡，更可能引起其他的弊端。
呵呵，妈妈也是好心啊，不要那么反感嘛~咖啡其实不怎么好喝，也不是什么必须喝的，不要为了这些小事认真哈~
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