超级预警:猪价3个月大涨62%,30元“天价猪肉”会来吗?答案来了


风水轮流转,近期猪肉大涨。
2018年8月到2022年2月,将近4年的时间,生猪市场经历了一个由跌到涨周期轮回,从2022年3月下旬开始,猪价触底回升,开启了新一轮的生猪上涨周期,猪价从5.87元,涨到了今天的9.56元/斤,短短3个月零10天的时间,每斤猪价涨了3.69元,涨幅高达62.8%。
从生猪上涨势头来看,猪价经历了一个“先慢后快”的加速上涨过程,尤其最近几天涨势惊人,6月28日的全国外三元平均每斤上涨0.38元,北京、天津等地大涨每斤毛猪0.7元,江苏、山东、浙江等地每斤大涨0.6元,都创出年后单日涨幅的新记录。
下面是各地上涨的具体报价:
猪价上涨,并且在持续的大幅度上涨,猪肉价格也出现了跟风上涨的情况,有网友在后台留言,担心猪价如果这样涨下去,会不会象2019、2020年、2021年那样,一斤猪肉卖到了27、8块钱,甚至有的地方超过30元一斤的“天价猪肉”情况?
在探讨这个问题之前,先来看一下当前全国各地的猪肉价格情况:
6月28日最新猪肉报价显示:辽宁埠新白条猪肉12元/斤,湖北建始县白条肉11.5元/斤,四川蒲江县11元/斤,广东佛冈县14元/斤,山东高青县12.5元/斤,山西新荣区11元/斤,江西袁州区12.1元/斤,河南西华县12.5元/斤,河北临漳县12.0元/斤。
其他地区猪肉报价请见附表:
从农业农村部监测的情况看,6月27日全国农产品批发市场猪肉平均批发价11.20元/斤,比上周五上涨3.0%。
另有媒体报道,全国猪肉平均零售价26.57元/公斤,比前一周上涨1.6%,比去年同期上涨8.0%。
目前猪价在涨,猪肉也在涨,大家担心“天价猪肉”卷土重来,也是可以理解的。
关于后市猪肉价格,个人认为猪肉价格可以上涨,但是上涨幅度有限,出现前两年的动不动一斤猪肉26、7块钱,甚至30块钱的一斤的概率几乎是不存在的。
原因有三个方面:
一是目前生猪存栏量属于正常水平,短期内不具备大幅上涨的基础。
5月末数据显示,全国生猪存栏量4.15亿头,较4月末下降0.2%,比去年同期下降7.5%。
目前猪价已进入盈利阶段,生猪产能也会陆续回暖,对猪价还是有影响的。
二是有关部门调节因素,国家有关部门在上半年收储了大量的猪肉,再加上上半年进口的猪肉及猪杂碎,如果猪价、肉价持续大涨,就会及时投放市场,稳定猪肉价格。
三是没有特殊性的事件因素,大家知道,2019年以来的猪价大涨、猪肉天价,主要的一个事件性因素就是自2018年8月沈阳出现第一例非洲猪瘟开始,生猪产能急剧下滑,出现了天价生猪、天价猪肉,如果不再出现类似的情况,猪肉价格是不会涨得那么夸张。
整体来看,从猪周期的角度分析,生猪价格也好,猪肉价格也罢,在下半年会是一个震荡上行的态势,但是考虑到上述三个因素,这种上涨应该是温和的,个人感觉年末猪价达到11、12元一斤还是可能的,猪肉价格会稳定在20元/斤以下,出现20多元,甚至30元的概率几乎不存在。
各位朋友,你那里猪肉现在多少钱?下半年猪肉会突破20元/斤吗?欢迎发表看法,供大家参考。
(文/三农广讯)


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