人称“干果刺客”，价格坚挺百元一斤，农民跟风种植，凭啥不崩盘
如今又是香榧的收获季节，农民也积极出售香榧。01、“干果刺客”香榧香榧是我国独有的一种树木，它如同大熊猫在中国的地位一样，也是全球罕见的经济树种，有植物“活化石”之名，寿命可达千年。
02、为何这么金贵？很多人好奇，为何香榧价格如此金贵？
1、生长缓慢香榧对环境要求高，只能在空气湿度大、湿润阴凉、光照不强、排水良好的低山丘陵。
3、营养价值高香榧之所以能卖出这么高的价格，可不单单只是香味独特，它的营养丰富，蛋白质含量为11.5%，脂肪为49.3-55.7%，还有多种维生素，其油脂主要以不饱和脂肪酸为主，因而它对人体有极高的保健价值，可美容养颜、延缓衰老。
其实，就算现代科技使得香榧结果期缩短，但8-10年依旧是一大门槛，而主产区浙江绍兴去年产量才1.07万吨，也就是2000万斤，可见其产量有多稀少。
因此，就算接下来香榧价格回落，短期内也不会像阳光玫瑰、突尼斯无籽石榴那样行情大跌，依旧有种植前景。
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