怎么晒梅干菜 梅干菜怎么晒
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雪里蕻、盐
晒梅干菜的做法
清洗干净，用了小牙刷把根部刷干净
阴干水分，把雪里蕻用布盖住，待其变黄后切段
一层雪里蕻一层盐，在用手使劲搓揉，尽量让没根雪里蕻都和盐充分融合
请点击输入图片描述
找重物压一段时间。然后乘太阳好晒几天就变成我们常见的梅干菜了，和笋混合就是笋干菜啦。
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