一斤鲜肉能晒几两腊肉
答：分年龄段，作为刚刚过渡过来的人，我觉得年龄小一些的比如大学阶段甚至更小一些的是喜欢小鲜肉的，但是一旦毕业女生会更偏爱年龄大的或者年龄小但是特别体贴的
答：小歺厅窗台就比大客厅窗台更吸引我探头仰望.近闻腊香,我竟羞于抽烟,甚至暗咽口水,虽还没尝肉,却似乎已感知:腊肉穿肠过,余香留嘴边,回味仍无穷,难免舔舌尖.然而,万万没想到,驱走老鼠保存旳腌肉腌鱼熏烤成腊肉腊鱼之后,浓烈的腊香腊味又不断引来一些不知名儿的小野雀.往年,腊肉腊鱼钩挂在平齐阳台的...
答：八斤猪肉，二两差不多了，不要太多，会嫌
答：一斤鲜猪肉，能出七两左右的腊肉。腊肉的熏制过程，猪油的流失不是很大，还要用大量的食盐腌制，锁住了部分水分。这样一来，它的掉秤比例要低很多。腊(la)肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别...
网友评论：
管备19876732424：
一斤腊肉要多少新鲜肉 -
16803宫淑
： 一斤新鲜肉做出来的腊肉要远少于1斤,大概在0.7斤. 猪肉做成腊肉的制作如下 食材: 猪肉5公斤,调料,盐150克,花椒25克,松柏锯末1.5公斤,(花生壳亦可). 做法: (1) 腌渍.先把猪肉切成5厘米宽的长条,用竹扦扎上许多小眼,再用 炒熟的花椒、盐揉搓进味后,皮向下肉向上逐层摆放于陶瓷或搪瓷容器内(忌用金属器具),在最上层的应皮向上肉朝下,并压以重物.
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一斤新鲜猪肉,能熏多少腊肉来? -
16803宫淑
： 一斤鲜猪肉,能出七两左右的腊肉.腊肉的熏制过程,猪油的流失不是很大,还要用大量的食盐腌制,锁住了部分水分.这样一来,它的掉秤比例要低很多.
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一斤鲜肉可做多少腊肉
16803宫淑
： 6两左右
管备19876732424：
新鲜土猪肉腌制一斤,然后晒干能有多少重 -
16803宫淑
： 如果没有注水,在正常情况下,刚刚杀出来的肉,晒干硬度用手只用力按不出印记,一斤可以干到6两还必须是肥瘦各一半,因为瘦的失水更加严重
管备19876732424：
几斤鲜肉出一斤腊肉 -
16803宫淑
： 1.5斤左右,一斤鲜肉做一斤腊肉是水货,2斤鲜肉做一斤腊肉成肉干
管备19876732424：
求一斤鲜肉做六两腊肉,20,5斤腊肉需要多少斤鲜肉 -
16803宫淑
： 一斤鲜肉做6两腊肉.那20斤腊肉需要多少鲜肉就用20除0.6就等于33.33333那5今腊肉就主要鲜肉是5除0.6等于8.333333
管备19876732424：
一斤鲜猪肉制成腊肉后有多重 -
16803宫淑
： 一斤猪肉只能熏0.7斤腊肉.因为我是厨师 我早试过.呵呵 一斤猪肉可以熏0.75斤左右的腊肉,水分越少越轻
管备19876732424：
一斤猪肉可以熏制多少重量的腊肉啊??大神们帮帮忙 -
16803宫淑
： 一斤猪肉可以熏0.75斤左右的腊肉,水分越少越轻 麻烦采纳,谢谢!
管备19876732424：
一斤鲜肉可以制作多少腊肠
16803宫淑
： 一斤鲜肉可以制作三两腊肠.腊肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成.腊肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品.中国的腊肠有着悠久的历史,腊肠的类型也有很多,主要分为川味儿腊肠和广味儿腊肠.主要的不同处就在于广味儿是甜的,川味儿是辣的.
