万能酱汁拌面
答：2、配料都炒香后先加入2大勺豆瓣酱炒出红油，再加入2勺黄豆酱和2勺甜面酱、蚝油1大勺，反复翻炒出酱香味后，加入1碗水、胡椒粉少许，转中小火慢煮，煮至酱汁浓郁后，加入1大勺炒香的白芝麻翻拌均匀，我们的万用酱就炒好了。这道万用酱可以用来拌面、拌米饭、配饼和馒头吃都可以，也可以用它来做...
答：一，准备材料：碱面500ml，香葱一根，大蒜三瓣，香菜切成叶后准备好，黄瓜一根，辣椒面，如果不喜欢吃辣的朋友们可以不放辣椒面，花椒粉，老抽，生抽，食盐，香醋，白糖少许。二，过程：我们首先应该将购买回来的面条煮开，煮到面条内部感觉没有硬心状态即可，一般来说是五到十五分钟左右，然后捞出放进...
答：8款万能酱汁 酸辣汁 配方：白芝麻1勺+蒜末1勺+辣椒粉1勺+生抽两勺+生醋两勺+适量白糖和盐→浇热油3勺 常用菜：无骨鸡爪、酸辣拌面、酸辣粉、酸辣面 麻酱汁 配方：白芝麻、蒜末、辣椒粉、生抽、香醋、白糖各一勺+芝麻酱1勺+热油3勺+适量盐区 常用菜：麻酱凉皮、麻酱拌面、麻酱肥牛、麻酱饺子...
答：酱汁倒入面中,放黄瓜丝和肥牛,搅拌均匀番茄肉酱拌面食材:猪肉糜150克,番茄2个,葱花,蒜末,洋葱半个參调汁:3勺生抽,2勺老抽,2勺蚝油,1勺料酒,半勺糖,1勺淀粉。做法:番茄切小块,洋葱切小块。蒜末爆香,下洋葱翻炒,下肉糜翻炒至变色,倒调好的料汁,加入番茄,加2~3勺番茄酱,适量水淀粉收汁即可。面条煮熟...
答：勾魂的鸡蛋酱拌面 没有哪个面食控能拒绝这个酱料搭配，也太好吃了！超简单的食材做出超不简单的味道！加鸡蛋做出来的万能酱汁，简单好做，营养美味～拌饭拌面我觉得都可！食材：鸡蛋、小米辣、青椒、面条 做法：1.先预调酱汁：3勺拌面香+2勺陈醋+小半碗清水，充分搅匀。酱汁倒入不粘锅里，加2勺水...
答：放入盐 ，然后放入面，煮开后 加入几次冷水 。煮熟后捞出 凉水过滤 。倒入刚做好的万能酱汁，然后可以加点黄瓜丝、花生米、牛肉片、煎蛋啊或者海苔做配菜。轻轻的用力搅拌，香菜党还可以加入香菜。没钱的加入几滴泪水。大功告成！吃面既是正义！碳水万岁！因为是不会煮面，所以写来备忘啦~~
答：作为北方人，吃火锅拌面都离不开麻酱，这个配方是我们家常做法的升级版！去火锅店一定要试试，我每次都这么调蘸料，香的很！吃火锅的时候直接把配方里的白开水换成汤底即可。5⃣️百香果酱汁🧂用料：洋葱、小米辣、香菜、1个百香果、2勺生抽、1勺蜂蜜、1勺香油、半个柠檬汁 ...
答：18道万能酱料汁 18款万能料汁 让你从小白变大厨 1.凉拌面汁 配料:醋1勺、生抽勺、油1勺、白糖1勺、老干妈2勺、香油半勺适合菜式:各种凉拌面食。 2.凉拌菜汁 配料:生抽3勺、牦油1勺、醋1勺、1勺、盐少许老干妈适量、花椒油半勺、葱姜蒜少许适合菜式:凉拌海带、凉拌木耳、凉拌黄瓜等。 3.茄味汁 配料...
答：2万能酱汁:三勺生抽,一勺白醋,一勺蚝油,一勺辣椒面,小半勺糖,半勺蒜末,一点红尖椒,一点点香油。 好吃的酸辣凉面 食材: 面条1把、黄瓜半根、花生、葱,蒜,香菜小米辣,芝麻 做法 1酸辣凉拌酱汁:将一勺蒜末、一勺葱花、粗细辣椒粉各一勺、一勺熟芝麻放入盘中,淋上热油,再加两勺生抽、两勺陈醋、一勺花椒...
网友评论：
易油15110882363：
凉拌面万能酱汁怎么做 -
30477宣露
： 主料:麻酱适量甜面酱适量辣酱适量蒜适量 酱汁的调制: 1、大蒜拍扁,剁成碎末,添加凉开水浸泡10分钟; 2、取一勺芝麻酱、一勺甜面酱、一勺豆豉辣酱混合; 3、添加泡好的蒜汁搅匀; 4、根据口味酌情添加香油、盐、糖、香醋和生抽再次搅匀. 温馨提示: 1、甜面酱可以用豆面酱和黄豆酱替代,辣酱可以选择自己喜欢的品牌; 2、各种酱的添加比例可以按自己的口味随意调整.
易油15110882363：
万能酱拌面怎么做 -
30477宣露
： 原料准备:六必居的干黄酱1袋 天园酱园的甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉,蘸萝卜,生菜吃),鸡蛋2个,肥瘦肉丁(去皮)100g,超市里面有卖那种去皮五花肉丁,自己制作也可以,五花肉切成半厘米见方的小丁.各种菜码越多月好...
易油15110882363：
什么是万能酱 -
30477宣露
： 中国人一般人所谓的万能酱就是香菇肉酱,可直接食用也可以拌面夹馒头 原料:五花肉一块、鲜香菇、葱、姜、蒜、黄豆酱、蚝油、甜面酱.做法:1、五花肉一块,放入锅中加适量水(没过肉块即可)煮开,撇干净浮沫后,加两段葱、一...
易油15110882363：
1分钟凉面辣酱油的做法步骤图,怎么做好吃 -
30477宣露
： 凉拌面万能酱汁的做法 面条要干一点,煮三分钟,煮到七成熟捞出过凉水,要凉透,然后倒入植物油(植物油要熟油,热过放凉) 上述佐料按照用量配好,其中芥末粉加凉白开1:1,混合后放置发酵 ps:芥末可放可不放,依个人口味而定,主要讲述酱汁做法,配菜随意
易油15110882363：
不辣不酸的凉拌酱汁 -
30477宣露
： 1.盐味汁 以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成,为白色成鲜味.适用拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等,如盐味鸡脯、盐味虾、盐味蚕豆、盐味莴笋等. 2.酱油汁 以酱油、味精、香油、鲜汤调和制成,如红黑色咸鲜味.用于拌食或蘸食肉类...
易油15110882363：
10种香酱的做法,的做法,怎么做 -
30477宣露
： 一、做一碗万能的炸酱——香菇炸酱材料:香菇、五花肉、大葱、熟花生米、熟芝麻、老干妈、生抽、老抽、白糖1.大葱切末,熟花生米去皮碾碎,准备少许熟芝麻,五花肉剁末,香菇洗净切小丁备用2.热锅放油,油热后下肉末煸至外表略有...
易油15110882363：
冬瓜酱的做法大全(冬瓜酱的做法大全家常)
30477宣露
： 黄豆酱搭配食材入锅炒熟,爆香豆豉放入冬瓜,生.黄豆、去瓜囊,记得晾干一下.... 去皮去瓤洗纯洁冬瓜黄豆酱拌面包车型的士做法办法冬瓜切成丁冬瓜黄豆酱拌面包车...
易油15110882363：
简单的万能辣椒酱怎么做 -
30477宣露
： 用料 红辣椒 10斤 小米辣 1斤(根据自己口味) 盐 酌情 苹果 一个 梨 一个 白酒 5勺 白醋 半碗 姜 一大块 蒜 11头 简单的万能辣椒酱的做法 洗净辣椒,晾干辣椒切段(便于搅拌机搅碎)、蒜去皮、姜切碎、梨和苹果切小块,倒入食盐拌匀,腌制一小时出辣椒水上一步腌好的辣椒连同辣椒水所有食材倒入搅碎机,不要搅得太碎没口感容器一定要无水无油,搅好的辣椒酱加白酒、盐、白醋放冰箱密封发酵半个月以上,发酵越久越香浓忍不住半个月先尝尝,配面条、饺子都是必不可少的小贴士 1.密封容器一定要无水无油 2.去辣椒子的时候带手套,否则你的手会超级灼热感
易油15110882363：
学会这4种万能酱汁,拌什么都好吃,凉菜必备 -
30477宣露
： 秘制川味辣椒油 做法:把锅烧热,倒入菜籽油 菜籽油的烧制的过程中会有一些泡沫,把那些泡沫烧到都没有就可以关火(约200度) 关火后2分钟,取一个碗(请确保碗里没有水),把油倒入碗里 静置大约1分钟(一定要静置一会,否则辣椒面会变黑),加入1/3辣椒面(约100度),再过1分钟,加入1/3的辣椒面用勺子搅拌一下(约90度) 再等2分钟后,把剩下的辣椒面全部加进碗里,撒上熟芝麻,搅拌一下~
易油15110882363：
炒菜调味万能公式
30477宣露
： 1.炒任何素菜油和蒜炒香+耗油+生抽+盐适量2.各种糖醋菜按比例,1份料酒+2份生抽+3份糖+4份醋+5份水3.超绝拌面炸酱油和肉沫炒香+料酒+葱姜蒜+豆瓣酱+甜面酱+糖
