三月初三吃地米菜煮鸡蛋
答：三月三吃地菜花煮鸡蛋的习俗不仅限于湖南，南方、中原以及中北部地区也有这一传统。
答：此事传开，人们都纷纷用地米菜煮鸡蛋吃，热潮遍及城乡。华它给老者治病的日期是三月初三，因此，三月三，地米菜煮鸡蛋，就逐渐流传开来，形成了风俗。还有一种说法是，每年农历三月初三是汉人迎接祖先灵魂的日子，用吃鸡蛋的方式纪念祖先。并希望沾点灵气等。做法很有讲究的。首先是选莞菜。地菜被誉为...
答：地菜，又称荠菜、地米菜等，是一种生长在春天的野菜，具有清热解毒、利尿消肿的功效。古人认为，春天是万物复苏的季节，大地回春，阳气上升，而地菜正是在这个时候生长的，因此具有很好的祛病防疫作用。在农历三月初三这一天，人们会采摘新鲜的地菜，洗净后与鸡蛋一起煮食。地菜煮鸡蛋的做法很简单，将地菜...
答：1. 一种说法认为，荠菜的读音与“聚财”相似，因此在三月初三食用地菜花煮鸡蛋可以带来财运。2. 在某些地方，人们相信三月初三吃地菜花煮鸡蛋能够增强体质，促进健康。3. 这个习俗主要在中国南方和中部地区流行，如湖南、湖北等地。4. 三月初三也是古代中国的上巳节，通常在清明节前后，此时地菜生长旺盛...
答：三月初三地米菜煮鸡蛋是农村的一种习俗。阳春三月一派暖暖的景象，这个时节农村的野外也是春意浓浓，百草丰茂百花盛开。三月初三虽然不是二十四节气之一，但也是一个传统的节日，在很多地区都有关于三月三的风俗习惯，也是传统的上巳节，这一天也是轩辕黄帝的诞辰之日，民间素有：三月三，轩辕生。所以三月...
答：1. 在民间，有一种传统习俗是在农历三月三那天用地米菜（荠菜）煮鸡蛋食用。2. 这种习俗流传着一种说法，即吃了用地米菜煮的鸡蛋能够一整年腰腿不疼、头不疼。3. 这一习俗的起源和一个传说故事有关：三国时期，著名医生华佗在采药途中遇到大雨，便在一位老者家中避雨。4. 华佗发现老者头痛难忍，...
答：华佗心生怜悯，随即为老者诊断。随后，他来到老者园中，采来一篮地米菜，嘱咐老者取汁煮鸡蛋吃。老者照办，服用了三枚地菜煮的鸡蛋后，病痛即愈。此事传开后，人们纷纷效仿，形成了三月三地菜煮鸡蛋的习俗。由于这一习俗始于华佗为老者治病的三月初三，因此在沔阳及江汉平原一带，三月三吃地菜煮鸡蛋...
答：华佗给老者治病的日期是三月初三，因此，三月三，地米菜煮鸡蛋，就在沔阳形成了风俗。以后逐渐传开，在江汉平原一带也盛行起来了。三月三，地米菜煮鸡蛋，这里我们家喻户晓的一个民间风俗。每到这一天，人们就从田野里采来一把地米菜，洗净后放入锅内，加适量水，配上桂皮、八角茴、五香粉、酱油等...
答：另一个传说发生在三国时期，名医华佗在一场大雨中拜访了一位头痛难忍的老者。华佗用园中的地米菜提取汁液，建议老者用此汁液煮鸡蛋食用。老者照做后，头痛立刻痊愈。这个故事在三月初三被传开，人们开始在这一天普遍地用地米菜煮鸡蛋，形成了习惯。还有一种说法，每年农历三月初三是汉族人迎接祖先灵魂的...
答：所以则就是会有三月三要吃荠菜煮鸡蛋的说法和习俗的。三月三上巳节是什么节日？上巳(s)节，俗称三月三，是汉民族传统节日，该节日在汉代以前定为三月上旬的巳日，后来固定在夏历三月初三。上巳节是古代举行祓除畔浴活动中最重要的节日，人们结伴去水边沐浴，称为祓禊，此后又增加了祭祀宴饮、曲水流觞...
网友评论：
缑修13598354186：
为什么3月3日要拿地菜煮鸡蛋吃? -
47056庾亚
： 这是一个民间传统,而这个传统源于春秋战国时期(也称三国).在春秋战国时期,有一名德高望重的医师叫做华佗,有一天华佗医师采药时偶遇大雨,便在一老者家中避雨.见老者头痛头晕,痛苦难堪,华佗便替老者诊断,并在老者园内采来...
缑修13598354186：
农历三月三吃地菜煮鸡蛋有什么说法啊? -
47056庾亚
： 农历三月三,国人有吃地菜煮鸡蛋的习俗.地菜即荠菜,在路边或野地里随处可见,它不仅是营养丰富,而且还能治疗多种疾病,民间不仅有“阳春三月三,荠菜当灵丹”的谚语,还流传著“春食荠菜赛仙丹”的说法.可见荠菜不仅是佳肴一碟...
缑修13598354186：
今年三月三能吃地米菜煮蛋吗? -
47056庾亚
： 本人很负责任的告诉你:能吃!一大早接到老爸的电话,说老家正盛传地米菜煮蛋吃死了人,原因是今年地米菜见阳光少,有毒素.老爸颇担心,说早上在得到消息前家里人都刚吃过了,叫我别吃,我说我也刚吃过.我劝老爸别担心,这个传言不可信,兴许有人吃地米菜煮蛋死了,但不代表所有的地方地米菜都有毒,地米菜本身并无毒,鸡蛋也无毒,这么多年都吃了,只要今年的材料和做法没问题,肯定就不会因为吃这个出问题!“今年地米菜见阳光少,有毒素”这是没有科学依据的.老爸释然,但还是不忘嘱咐我一句,你上网查查看,我o(∩_∩)o 哈哈 目前距我早上吃过地米菜煮蛋已过5个半小时,我身体无异样,所以地米菜煮蛋是能吃的,关键是原料和做法不能出问题!
缑修13598354186：
农历三月三为什么要用地米菜煮鸡蛋吃?有什么意义?
47056庾亚
： 小时候,家里每到这个时候都煮这个吃. 农历三月三,国人有吃地菜煮鸡蛋的习俗.地菜即荠菜,在路边或野地里随处可见,它不仅是营养丰富,而且还能治疗多种疾病,民间不仅有“阳春三月三,荠菜当灵丹”的谚语,还流传著“春食荠菜赛仙丹”的说法.可见荠菜不仅是佳肴一碟,更是灵药一方.在中药里,荠菜的药用价值非常广泛,被誉为“菜中甘草”.祖国医学认为:荠菜味甘、性凉,归肝、脾、肾经,有和脾、利水、止血、明目等效用.
缑修13598354186：
怎么做三月三煮鸡蛋吃 -
47056庾亚
： 三月三地米菜煮鸡蛋,现已成为家喻户晓的一个民间风俗.每到这一天,人们就从田野里采来一把地米菜,洗净后放入锅内,加适量水,配上桂皮、八角茴、五香粉、酱油等佐料,同鸡蛋一起煎煮,将鸡蛋煮熟后捞起食之,这既是美味食品,又可以健身治病.在湖南,农历三月三这天吃地菜煮鸡蛋更是讲究新鲜和配料,地菜一定要是三月三当天采来的,再配上姜片、枫球、红枣、路边荆等中草药与鸡蛋同煮,这样煮出来的汤汁和鸡蛋才更具有药用价值和意义.据老一辈说,如果想要真正达到祛风败毒的食疗效果,用新鲜地菜煮青壳鸭蛋,其实才是最好的.
缑修13598354186：
为什么三月三要吃地菜蛋? -
47056庾亚
： 三月三是中华民族独有的节日,其间丰富多彩的民俗活动,给人们带来许多快乐.与少数民族热闹的三月三相比,我们江南的三月三,毫不特色可言,仅仅只是个吃的节日罢了.然而三月三带给我的却不只是单纯的吃,三月三踏青的快乐,三月...
缑修13598354186：
地米菜煮鸡蛋的传说(关于华陀的) -
47056庾亚
： “三月三,荠菜(地菜)煮鸡蛋.”每逢农历三月初三,民间有荠菜煮鸡蛋的习俗,说吃了荠菜煮的鸡蛋,一年当中腰腿不疼、头不疼.关于“三月三吃地菜煮鸡蛋”,有一段美丽的传说.相传在楚地,人们因为风吹雨打,头痛病很常见.三...
缑修13598354186：
农历3月3为什么要吃鸡蛋呢? -
47056庾亚
： 据说是春天时小鬼出来,会让人头痛头昏,于是民间主张用荠菜(也称地米菜)洗干净以后,连同根叶一起煮鸡蛋,有的还加一些茶叶,使煮出来的鸡蛋显得红亮,有的还在煮的过程中,敲碎鸡蛋外壳使之入味.据说这样的鸡蛋可以防止头昏头痛和避邪.不过荠菜的确有增强免疫力的功能.我个人认为这个是茶叶蛋的最初形式,因为这种传统有好多年了.
缑修13598354186：
为什么说三月初三用地米菜煮鸡蛋,吃了不头疼 -
47056庾亚
： 以前的俗话,以前的社会,那个时候的气候非常好,母鸡下的蛋很健康,空气清晰,对身体好,人吃了鸡蛋,补充了营养,所以身体也不错,就觉得用这个方法好像对身体很好,所以才会有了这种流传,其实就是一种补充营养,身体好,不存在什么吃了头不疼的实际效果
