三种人不宜吃猪蹄
答：1、看颜色，察蹄子。正常去毛后的猪蹄应该是淡黄色的，所以见到白白净净的猪蹄，就要提高警惕。不过，药水浸泡过的猪蹄也并非个个都是白色，也有的颜色发红。浸泡过的猪蹄通常要比没浸泡过的大，买猪蹄时不能一味地捡大的挑。还可以观察猪蹄的蹄子。浸泡过的猪蹄因为涨大的缘故，蹄瓣会分开，没浸泡...
答：猪脚当然能上酒席，而且猪脚真的受到了很多人的喜欢，吃起来口感特别筋道，而且也比较有营养，所以在很多酒席上也能看到猪脚这道菜。
答：5、把洗干净的猪蹄放进煮开的水中 6、大火把水煮开，再煮五分钟左右 7、捞起，用清水冲洗干净，并沥干水 8、把卤水汁提前取出溶化（这是以前用来卤鸡爪，详细的配料请看红烧凤爪），把沥干水的猪蹄放进卤水汁里，并把轻轻搅拌一下，让卤水汁和猪蹄充分混合 9、用高压锅压20分钟 10、最后就可以出...
答：大多数北方人购买猪蹄时不分前后蹄，而南方人，特别是广东人却分的很清楚，将猪前蹄称为猪手，猪后蹄称为猪脚。猪前蹄的瘦肉比较多，比较适合用来红烧或做成卤猪蹄、酱猪蹄等菜肴。而猪后蹄的骨头较多而且皮薄，通常只适合用来制作猪蹄汤。从价格上来区分两种猪蹄，前蹄的价格通常高于后蹄。中国有句俗语...
答：虽说猪蹄吃着好吃，但是挑选起来也是一件难事，毕竟价格不便宜，谁也不想买到品质差的。但是市场上的猪蹄质量良莠不齐，说不定什么时候就上当了。接下来，我给大家简单分享3种猪蹄，要是在市场上看到了，不管多便宜也别买。买猪蹄时，遇到这3种要小心，再便宜也不买，不然要吃大亏。【购买猪蹄】第一...
答：以上三种做法的猪蹄都非常的好吃，平时做起来也非常方便，不过就是烹制猪蹄的时候会很长，需要有耐心，如果想要节省时间可以在做之前用高压锅先将猪蹄煮一下，不过一定不要煮的时间太长，时间太长猪蹄的肉会散。只要你愿意花费时间就可以烹制出好吃的猪蹄，这样美容养颜又好吃的猪蹄怎么能叫人不爱呢。
答：猪有几十种人畜共患病，所以病死猪肉是不能吃的。在市场上怎么判断病害猪肉呢？正规的定点屠宰场有严格的检疫，不会将病害猪肉上市，一些不法私屠滥宰者会出售病害猪肉。所以，消费者在购买猪肉时，首先是要看是不是正规定点屠宰场屠宰的猪肉，其次是对猪肉进行感官鉴别。下面是猪囊虫、猪瘟、猪丹毒...
答：猪蹄含有大量饱和脂肪和胆固醇。摄入大量肉类和浓汤的母亲会容易阻塞乳汁，导致乳汁排出不良和乳房疼痛。此外，它还会增加肥胖、高血压等风险，并增加母乳喂养母亲的负担。虽然食用猪蹄本身不能促进乳汁分泌，但哺乳期间的母亲可以食用猪蹄汤，以增加哺乳期间汤的摄入量。3、催乳促进乳汁分泌 催乳主要有三种直接...
答：猪蹄含有大量饱和脂肪和胆固醇。摄入大量肉类和浓汤的母亲会容易阻塞乳汁，导致乳汁排出不良和乳房疼痛。此外，它还会增加肥胖、高血压等风险，并增加母乳喂养母亲的负担。虽然食用猪蹄本身不能促进乳汁分泌，但哺乳期间的母亲可以食用猪蹄汤，以增加哺乳期间汤的摄入量。3、催乳促进乳汁分泌 催乳主要有三种直接...
网友评论：
傅博15936525984：
哪些人不宜吃猪脚 -
4767全彪
： 血脂高的人、脾胃虚弱的人不宜
傅博15936525984：
吃猪蹄的好处和坏处分别是? -
4767全彪
： 一、猪蹄的好处1、猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶.明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,...
傅博15936525984：
吃猪蹄有哪些禁忌事项?
4767全彪
： 禁忌事项:由于猪蹄中的胆固醇含量 较高,因此有胃肠消化功能减弱的老人一次 不能过豊食用;而患有肝胆病,动脉硬化和高化压病的人应当少吃或不吃.晚餐吃得太晚 或临睡前不宜吃猪蹄免増加血粘度.猪蹄不钙与甘草同吃,否则会引起中毒,但可 用绿豆治疗.感冒期间忌食猪蹄.另外,疲盛阻滞、食滞者应慎食.
傅博15936525984：
猪蹄汤不适合什么人喝 -
4767全彪
： 肠胃功能不好的人、消化功能减弱的老年人不宜过多食用猪蹄汤.而且患有肝炎、胆囊炎、动脉硬化、胆结石以及高血压的患者,也应少吃或者不要吃猪蹄以及猪蹄汤.另一方面,虽然小朋友是可以吃猪蹄,喝猪蹄汤的,不过因为肠胃功能比较弱,并不适宜一下子吃太多哦!
傅博15936525984：
什么人不能吃猪蹄 病人能吃猪蹄吗 -
4767全彪
： ,非常适合老年人及体弱血虚者食用. 猪蹄中大量的胶原蛋白可以防止皮肤干瘪起皱;同时增强皮肤的弹性和韧性,延缓皮肤衰老. 此外,猪蹄中含有较多的甘氨酸,这种物质具有一定的镇定作用,可缓解困扰广大老年人的神经衰弱、失眠等症状. 患有动脉硬化、高血脂、高血压、冠心病的老人,不妨每周吃12次猪蹄以代替其他肉类,既能解馋又能摄取足够的胶原蛋白.患有慢性肝炎、胆囊炎、胆结石的老年人则不宜吃猪蹄. 另外,做猪蹄时,可稍微加点醋,能使猪蹄中的蛋白质易于被人体消化、吸收和利用.
傅博15936525984：
什么人不宜吃猪蹄子 -
4767全彪
： 胆固醇高,血脂高的不适合
傅博15936525984：
患有糖尿病的人不宜吃猪蹄的原因有什么?
4767全彪
： 患有糖尿病的人不宜吃猪蹄的原因有以下几点: ①猪蹄含热量较高,且含有较多的脂 肪和胆固醇,糖尿病患者多食可引起血糖升高,甚至引发 心脑血管并发症. ②猪蹄中含量丰富的胶原蛋白性质较稳定,不易被消 化,胃肠功能较弱的糖尿病患者要慎食.
